Što znači MOQi zašto je važno za kupce organskog čaja na veliko
Minimalna količina narudžbe ili MOQ odnosi se na to koliko je mala serija koju dobavljač zapravo želi kada netko kupuje veleprodajno. Većina dobavljača određuje minimalne troškove samo da bi pokrili osnovne troškove proizvodnje, održavali svakodnevni rad bez problema i još uvijek zaradili dovoljno novca da ostanu u poslu. To postaje jako važno za organske proizvode jer dobivanje certifikata povećava dodatne troškove, plus obično dolazi manje proizvoda svake sezone, i moraju se nositi s svime mnogo pažljivije od redovnih poljoprivrednih operacija. Kada se pogledaju zahtjevi za MOQ s strane kupca, ti brojevi utječu na nekoliko područja odjednom uključujući dostupnu gotovinu, skladišni prostor i brzinu kretanja zaliha kroz sustav. Nove tvrtke često imaju problema s dobavljačima koji zahtijevaju velike narudžbe unaprijed, ali s druge strane, ako dobavljač dopušta previše male narudžbe, to može značiti da ne upravljaju kvalitetom ispravno ili njihove proizvodne metode nisu održive dugoročno. Čajni lišće posebno predstavlja izazove jer se s vremenom razgrađuju, gube one lijepe arome i zdravstvene koristi koje svi tražimo. Pravilan MOQ znači da se odgovara onome što ljudi zapravo žele kupiti umjesto da pogode pogrešno i završe s pokvarenim zalihama. Pametno upravljanje pitanjima MOQ-a dovodi do boljih dogovora za sve uključene, dok se grade odnosi koji traju dalje od jedne transakcije.
Glavni faktori koji utječu na MOQ-ove veleprodajne organske čaja
Kompleksnost proizvodnje: prilagođene mješavine, pakiranje i zahtjevi za organsku certifikaciju
Minimalne količine narudžbi imaju tendenciju da skoče kada stvari postanu komplicirane u proizvodnji. Na primjer, prilagođene mješavine čaja zahtijevaju poseban rad na formulaciji, više krugova ispitivanja i odvojene proizvodne serije koje obično povećavaju MOQ negdje između 40% i 60% u odnosu na redovne proizvode. Onda je tu i pakiranje koje treba uzeti u obzir. Kada brendovi odluče za ekološke opcije poput tih piramidalnih, biodegradabilnih vrećica, kompostirajućih metalnih konzervi ili luksuznih kutija, proizvođači moraju ulagati u novu opremu i postaviti posebne linije. To obično dodaje oko 300 do 500 kilograma po jedinici za držanje zaliha u odnosu na ono što bi inače bila standardna MOQ-a. I nemojmo zaboraviti ni na organske certifikate. Održavanje USDA organskog statusa košta tvrtke od 1.200 do 4.000 dolara godišnje prema izvješću Organic Trade Association iz prošle godine. Svi ti fiksni troškovi se raspršuju na veće narudžbe, pa dobavljači stvarno trebaju te veće minimalne vrijednosti samo da bi njihovi programi certificiranja funkcionirali glatko, a da bi i dalje održavali razumne cijene za pojedinačne prodate jedinice.
Realnost lanca opskrbe: Rok trajanja, logistika i transparentnost nabave
Relativno kratak rok trajanja organskog čaja, obično između 12 i 18 mjeseci, znači da tvrtke moraju biti vrlo oprezne u upravljanju svojim zalihama. Većina dobavljača određuje minimalne količine narudžbe na temelju ovog vremenskog okvira, pokušavajući uravnotežiti rizik od loših proizvoda s dobrim ugovorima o isporuci. Kada je riječ o zračnom teretu, većina tvrtki neće čak ni uzeti u obzir narudžbe ispod 200 ili 300 kilograma jer je cijena po kilogramu tako visoka. Međutim, pomorski teret je drugačiji, s obzirom da mnogi pošiljatelji zahtijevaju najmanje 500 kg prije nego što će se baviti pošiljkom. Onda je tu i cijela stvar s praćenjem koja komplikuje stvari. Čaj koji dolazi sa određenih farmi s odgovarajućom dokumentacijom, te sofisticirane blokčein sustave, ili koji su provjereni od strane neovisnih revizora, obično košta oko 30 posto više u minimalnim narudžbama u usporedbi s redovitim mješavinama. Prema nekim istraživanjima iz prošle godine, osiguravanje da je svaki korak lanca opskrbe vidljiv zapravo povećava troškove proizvodnje za oko 15%. Taj dodatni trošak se prenosi na kupce kroz veće zahtjeve za minimalnim narudžbama.
Tipični opseg MOQ-a za veleprodajni organski čaj po vrsti proizvoda
Certificirani organski crni, zeleni i biljni čaj: MOQ standardni ili privatni
Minimalne količine naručivanja se stvarno mijenjaju ovisno o tome o kakvom proizvodu govorimo i koliko je uključeno brendiranje. Za redovne sertifikirane organske čaja poput crnih, zelenih ili biljnih mješavina koje dolaze samo s standardnom etiketom dobavljača, tvrtke obično moraju se obavezati na oko 300 do 500 kilograma. To je nešto poput 6000 do 10.000 pojedinačnih vrećica za čaj kada su u normalnom pakiranju. Stvari postaju sasvim drugačije za privatne oznake gdje tvrtke žele svoje posebne mješavine, jedinstvene dizajne ambalaže i sve papire za zajedničke certifikata. Ti radovi na naručivanje obično zahtijevaju najmanje 1.000 kg, a ponekad čak i 2.000 kg unaprijed. Razlog za ove veće brojeve ima smisla kada se pogledaju stvarni troškovi uključeni u stvaranje nešto potpuno novo od nule. Samo postavljanje naknada može biti značajno, da ne spominjem vrijeme potrošeno na testiranje kvalitete i osiguravanje sve ispunjava regulatorne standarde na različitim tržištima.
U skladu s člankom 3. stavkom 1.
- Standardne organske mješavine često počinju s 300 kgali s višim cijenama po kg
- U skladu s člankom 3. stavkom 1.
- Biljni i funkcionalni čaji (npr. adaptogeni ili probavni mješavini) imaju 20~40% veće MOQ-ove od tradicionalnih sorti zbog nedostatka sastojaka i složenosti formulacije
U skladu s člankom 3. stavkom 1. U skladu s člankom 3. stavkom 1. točkom (a) Uredbe (EU) br. 600/2014 Komisija je odlučila da se odluka o uvođenju mjera odredi u skladu s člankom 2. stavkom 2. točkom (a) Uredbe (EU) br. 1303/2013. Brendovi koji daju prednost razlikovanju podrijetlakao što su zelene vrste specifične za naselja ili oolongovi koji se proizvode u terroiruprihvaćaju strože MOQ-ove ne kao ograničenja, već kao oznake sledljivosti, zanatljivosti i tržišne diferencijacije.
Kako kupci mogu strateški upravljati MOQ-ovima organskog čaja
Sponositi MOQ za veleprodaju organskog čaja ne zahtijeva žrtvovanje fleksibilnosti ili financijske discipline. U skladu s člankom 21. stavkom 1.
Koristeći kooperativne tvrtke, konsolidirane narudžbe i razvrstane cijene kako bi se učinkovito zadovoljili MOQ-ovi
Tri ispitana pristupa pomažu kupcima da uspore MOQ-ove s operativnim stvarnostima:
-
Kupnja zadruga to je omogućilo više poduzeća da povežu narudžbe koje ispunjavaju pragove volumena, istodobno dijeleći logističku i troškovnu teret. Na primjer, pet trgovca na malo s posebnim proizvodima moglo bi zajednički nabaviti 200 kg sertifikirane organske matche, zadovoljavajući minimalnu količinu od 150 kg, dok bi svaki zadržao oskudan, usklađen s potražnjom zaliha.
-
Uređaj za upravljanje u skladu s člankom 3. stavkom 1. Kafana bi mogla ispuniti MOQ od 100 jedinica odabirom po 40 jedinica od tri organske biljne mješavine plus 20 jedinica bijelog čaja, izbjegavajući prekomjeran zalihe bilo koje pojedinačne sorte.
-
U skladu s člankom 4. stavkom 2. zajamčene količine koje su predvidljive. U skladu s člankom 3. stavkom 1. stavkom 2. točkom (a) Uredbe (EZ) br. 1225/2009 Komisija je odlučila da se odluka o pokretanju postupka za odobravanje zahtjeva za odobravanje zahtjeva za odobravanje zahtjeva za odobravanje zahtjeva za odobravanje zahtjeva za odobravanje zahtjeva za od
Te strategije preobražavaju MOQ-ove iz čvrstih barijera u poluge za pametnije nabavkeučujući kvalitetu, smanjujući otpad i jačajući otporne, transparentne odnose s dobavljačima.
Često postavljane pitanja o opskrbi masovnim proizvodima organskog čaja
Što je MOQ?
MOQ, ili minimalna količina narudžbe, odnosi se na najmanju seriju koju će dobavljač proizvesti ili prodati na veleprodaji. To pomaže pokrivati troškove proizvodnje i osigurati profitabilnost.
Sadržaj
- Što znači MOQi zašto je važno za kupce organskog čaja na veliko
- Glavni faktori koji utječu na MOQ-ove veleprodajne organske čaja
- Tipični opseg MOQ-a za veleprodajni organski čaj po vrsti proizvoda
- Kako kupci mogu strateški upravljati MOQ-ovima organskog čaja
- Često postavljane pitanja o opskrbi masovnim proizvodima organskog čaja