Защо методът на заваряване определя избора на чай на едро. Начинът, по който се заварява чаят, наистина влияе върху видовете чай, които търговците на едро крайно закупуват, тъй като различните стилове на заваряване извличат вкусовете с различна скорост. Традиционният стил гун фу с онези...
ВИЖ ПОВЕЧЕ
Защо ISO сертификацията има значение за доставчиците на чай на едро. Търговците на едро разчитат на ISO сертификацията като защита срещу проблеми в веригата за доставки и тя отваря вратите към международните пазари. Когато доставчиците получат своята ISO 22000 сертификация, те поставят...
ВИЖ ПОВЕЧЕ
Защо проследяването в реално време е съществено за логистиката на едро продаваните чайни стоки Уязвимост към разваляне и чувствителност към климатични условия: Как влажността и температурата влияят върху качеството на едро продавания чай Чаят, закупен на едро, всъщност се разваля сравнително бързо. При съхранение при влажност, надвишаваща...
ВИЖ ПОВЕЧЕ
Защо глобалната възможност за доставка има значение за купувачите на едро продавани чайни стоки Начинът, по който стоките се движат по света, оказва значително влияние върху рентабилността на чайните търговци на едро и върху регионите, в които те предлагат своите продукти. Доставката на големи количества по море вместо с въздушен транспорт...
ВИЖ ПОВЕЧЕ
Защо сетивната оценка е критична при закупуването на чай за търговия на едро? При закупуването на чай за търговия на едро сетивната оценка служи като първа линия отбрана срещу проблеми с качеството, които могат да струват пари и да навредят на имиджа на марката. Докато лабораторните изследвания анализират...
ВИЖ ПОВЕЧЕ
Как видът и класът на чая влияят върху времето за изпълнение при закупуването на чай за търговия на едро? Времетраенето от реколта до пристанище по основните категории: черен, зелен, улун и бял чай Сложността, свързана с преработката на чая, е това, което действително влияе върху продължителността на времето преди доставката на чай за търговия на едро...
ВИЖ ПОВЕЧЕ
Защо пробните партиди са задължителни при набавянето на чай за търговия на едро? Получаването на чай с добро качество при закупуването за търговия на едро наистина зависи от проверката на проби преди покупката, тъй като суровините могат да се различават значително, което влияе както върху вкуса, така и върху това дали те...
ВИЖ ПОВЕЧЕ
Съпоставяне на оптовите чайни варианти с бизнес модела и аудиторията ви — Съчетаване на черен, зелен и билков чай с очакванията на клиентите в кафенета, дребната търговия и електронната търговия. Притежателите на чайни магазини биха направили добре, ако се фокусират върху печелившите черни чайове, които се комбинират...
ВИЖ ПОВЕЧЕ
Цялостност на листата и начинът на обработка: Защо оптовите купувачи предпочитат цели листа пред фанинги. Обяснение на класификационните системи: ортодоксална, CTC и специална класификация при оптовото набавяне на чай. Когато става дума за същността, класификацията на чая ни казва всичко за начина, по който...
ВИЖ ПОВЕЧЕ
Защо оптовият чай е стратегическата основа за марки с частно етикетиране? Създаването на отличителна чайна марка започва със стратегическа оптова основа. Закупуването на чай на едро освобождава 30–50 % икономии в сравнение с набавянето от дребната търговия, освобождавайки капитал...
ВИЖ ПОВЕЧЕ
Защо качеството на чая директно влияе върху приходите и репутацията в хранително-заведската индустрия Тихият фактор на обслужването: как чаят формира впечатлението на гостите в хотели и ресторанти Начинът, по който се поднася чаят, има по-голямо значение, отколкото повечето хора осъзнават в хранително-заведската индустрия. Често това е именно онова, което…
ВИЖ ПОВЕЧЕ
Защо стандартната опаковка не е подходяща за бял чай Деликатната структура на листата и летливите ароматни съединения в белия чай Некиселинените листа на белия чай запазват своята деликатна клетъчна структура непокътната, но това ги прави изключително уязвими при компресия. Компресирането…
ВИЖ ПОВЕЧЕ
Черен Чай
EN