Com desenvolupar una cadena d'aprovisionament fiable per al te verd Chunmee?

Al mercat global del te al major, el te verd chunmee s'ha convertit en una varietat molt popular entre els compradors gràcies al seu aspecte únic en forma de celles, al seu gust fresc i suau, a la seva excel·lent estabilitat en safata i a la seva alta relació qualitat-preu. Per a les empreses de te que es dediquen al negoci del te verd chunmee, una cadena d’aprovisionament fiable és la competència fonamental per obtenir una avantatge al ferotge mercat del te al major. Una cadena d’aprovisionament fiable no només assegura l’aprovisionament estable de te verd chunmee de gran qualitat, sinó que també controla els costos d’adquisició i de transport, garanteix una qualitat uniforme del producte i reforça la confiança dels compradors al major. WATA Tea Co Ltd, una empresa moderna de processament de te que integra el conreu, el processament i la venda de te, ha desenvolupat, des del seu establiment el maig de 2017, una cadena d’aprovisionament fiable madura i eficient per al te verd chunmee, oferint una garantia sòlida als compradors globals de te al major. Aquest article analitzarà a fons les etapes clau i els mètodes pràctics per desenvolupar una cadena d’aprovisionament fiable per al te verd chunmee, prenent com a cas típic la pràctica exitosa de WATA Tea Co Ltd, amb l’objectiu de proporcionar orientació professional a les empreses de te i als professionals del te al major.

L’aprovisionament de matèries primeres és la base de tota la cadena d’aprovisionament del te verd Chunmee, i l’estabilitat i la qualitat de les fulles de te verd determinen directament la fiabilitat de la cadena d’aprovisionament. Per construir un sistema estable d’aprovisionament de matèries primeres, les empreses de te han d’emprar com a punt de partida la selecció de bases de plantacions de te, la col·laboració amb els productors de te i la selecció de matèries primeres, per garantir un subministrament continu de matèries primeres d’alta qualitat per a la producció massiva de te.

La qualitat del te verd Chunmee està estretament relacionada amb l'entorn ecològic de la plantació de te, de manera que seleccionar una plantació de te d'alta qualitat és el primer pas per construir una cadena d'aprovisionament fiable. WATA Tea Co Ltd es troba al comtat de Youxi, a la ciutat de Sanming, a la província de Fujian, una zona amb condicions ecològiques superiors per al cultiu del te, allunyada de fonts de contaminació industrial, amb aire net, sòl fèrtil i precipitacions moderades, condicions molt adequades per al creixement dels arbres de te verd Chunmee. L'empresa ha aprofitat plenament les avantatges ecològics locals per construir la seva pròpia plantació de te i ha subministrat contractes amb un gran nombre de finques de te gestionades per agricultors locals, formant així una base d'aprovisionament estable de matèries primeres que cobreix una àrea extensa.

Per a les empreses de te, quan seleccionin bases de plantacions de te per al te verd Chunmee, haurien de centrar-se en la qualitat del sòl, l’aigua i l’aire, i evitar zones amb fonts de contaminació. Al mateix temps, haurien de tenir en compte la facilitat de transport de la base per reduir els costos de transport de les fulles de te verd cru. La base de plantacions de te de WATA Tea Co Ltd disposa de bones condicions de transport, cosa que permet transportar ràpidament les fulles fresques de te verd fins a la fàbrica de processament, assegurant-ne la frescor de les matèries primeres i establint una base sòlida per a la qualitat del te verd Chunmee.

Per garantir l’aprovisionament estable de matèries primeres, les empreses productores de te han d’establir relacions de cooperació a llarg termini i estretes amb els conreadors de te. WATA Tea Co Ltd ha adoptat el model cooperatiu «empresa més agricultor», signant acords de cooperació a llarg termini amb conreadors locals de te i definint clarament els drets i obligacions de totes dues parts. L’empresa ofereix als conreadors de te una orientació tècnica professional sobre el cultiu, incloent-hi mètodes de cultiu ecològic, tècniques de control de plagues i normes de collita, ajudant-los a millorar la renda i la qualitat de les fulles de te verd.

Al mateix temps, WATA Tea Co Ltd estableix un preu de compra raonable i adopta una política de compra protegida, assegurant que els cultiuadors de te puguin obtenir ingressos estables, cosa que millora notablement la seva disposició a col·laborar. Aquest model de cooperació no només assegura l’aprovisionament estable de fulles verdes de te per a l’empresa, sinó que també garanteix la coherència de la qualitat de les matèries primeres, evitant les fluctuacions de qualitat causades per la compra aleatòria de matèries primeres. Per al negoci majorista de te, aquest aprovisionament estable de matèries primeres permet evitar eficaçment les interrupcions d’oferta degudes a la manca de matèries primeres, assegurant la lliurament puntual dels comandes al por major.

Fins i tot amb bases de plantacions de te d’alta qualitat i agricultors cooperatius estables, cal seguir aplicant una selecció rigorosa de matèries primeres per garantir la qualitat del te verd Chunmee. WATA Tea Co Ltd ha establert normes estrictes de selecció per a les fulles fresques de te verd Chunmee, exigint que només les fulles fresques amb una tenror adequada, sense malalties ni plagues d’insectes, sense danys mecànics i amb un color uniforme puguin passar a l’etapa de processament. L’empresa disposa d’un equip professional de selecció de matèries primeres, que realitza una selecció manual i mecànica rigorosa de cada lot de fulles fresques de te verd.

A més, l'empresa també fa servir equipament avançat d’assaig per detectar els residus de pesticides, el contingut de metalls pesats i altres indicadors de les fulles de te verd, assegurant que les matèries primeres compleixin les normes internacionals de qualitat per al te en venda al por major. Aquest estricte estàndard de selecció assegura que les matèries primeres del te verd Chunmee siguin d’alta qualitat i uniformitat, sent això una base sòlida per al processament i la producció posteriors, i garantint també que el te verd Chunmee subministrat als compradors al por major compleixi els seus requisits de qualitat.

La producció normalitzada és l'eslabó clau per garantir la coherència de la qualitat del te verd chunmee i millorar l'eficiència de la cadena d'aprovisionament. Per a les empreses de te, establir línies de producció especialitzades, dotar-se d'equipaments de processament avançats i establir procediments de processament normalitzats són essencials per satisfer la demanda massiva de te a l'engròs i garantir la fiabilitat de la cadena d'aprovisionament.

WATA Tea Co Ltd ha construït una fàbrica moderna que ocupa una superfície de 62 acres i té una superfície construïda superior als 30.000 metres quadrats, i ha establert línies de producció especialitzades per al te verd, incloent-hi el te verd chunmee. L'empresa disposa d'equipaments clau de processament, com ara unitats de classificació per colors, línies d'embalatge totalment automatitzades i sistemes de secatge, que permeten el processament automatitzat i normalitzat del te verd chunmee.

La unitat de classificació per color pot seleccionar ràpidament les fulles inferiors de te verd i les impureses estranyes segons el color i la forma de les fulles, millorant així la puresa dels productes i l’eficiència del procés. La línia d’embalatge totalment automatitzada pot realitzar l’embalatge, el sellat i la codificació en una sola operació, cosa que no només redueix la intervenció manual, sinó que també assegura la coherència de les especificacions d’embalatge, satisfent les necessitats d’embalatge del te a granel, com ara l’embalatge massiu de 35 a 45 quilograms per sac. El sistema de secatge amb control precís de la temperatura i la humitat assegura que el contingut d’humitat del te verd chunmee compleixi les normes d’emmagatzematge i transport, allargant la vida útil dels productes i reduint les pèrdues durant l’emmagatzematge i el transport.

Sobre la base d'equipaments avançats, les empreses productores de te també han d'establir procediments de processament estandarditzats i detallats per garantir la coherència de la qualitat dels productes. WATA Tea Co Ltd ha establert procediments de processament estrictes per a cada etapa del processament del te verd Chunmee, incloent-hi la deshidratació, el laminat, la fixació, el secat i la classificació. L'empresa compta amb més de 100 treballadors, incloent diversos personal tècnic clau, que són responsables de supervisar i ajustar en temps real els paràmetres de processament per assegurar que cada lot de te verd Chunmee es processi conforme als estàndards.

Per exemple, en l’enllaç de fixació, l’empresa adopta el mètode tradicional de fregit per a la fixació, que pot inactivar ràpidament la polifenoloxidasa en les fulles de te verd, conservant-ne el color verd natural i el sabor fresc. En l’enllaç de secat, la temperatura i el temps es controlen estrictament segons la varietat i la qualitat del te verd chunmee, assegurant que el contingut d’humitat del producte acabat es mantingui dins d’un rang raonable. Aquest procediment de processament normalitzat garanteix que la qualitat de cada lot de te verd chunmee sigui coherent, fet que és fonamental per als compradors al por major de te que necessiten adquisicions massives, ja que evita l’impacte de les fluctuacions de qualitat sobre les seves vendes.

L'emmagatzematge i la logística són enllaços importants que connecten la producció i les vendes a la cadena d'aprovisionament del te verd Chunmee. Un sistema eficient d'emmagatzematge i logística pot garantir la lliurament oportú de te verd Chunmee, reduir les pèrdues durant l'emmagatzematge i el transport i millorar l'eficiència de la cadena d'aprovisionament, el que és essencial per a la fiabilitat de la cadena d'aprovisionament de te al por major.

WATA Tea Co Ltd ha construït instal·lacions d'emmagatzematge estandarditzades amb una gran capacitat d'emmagatzematge, equipades amb sistemes estrictes de control de temperatura i humitat. El te verd Chunmee té exigències elevades respecte a l'entorn d'emmagatzematge, i una temperatura i humitat adequades poden evitar l'absorció d'humitat, el fong i la pèrdua de sabor dels productes. L'empresa classifica i emmagatzema diferents qualitats i varietats de te verd Chunmee per evitar la barreja de sabors i l'impacte sobre la qualitat.

A més, l'empresa adopta un sistema intel·ligent de gestió d'emmagatzematge per aconseguir la supervisió i la gestió en temps real de les existències. El sistema pot registrar amb precisió el temps d'emmagatzematge, la quantitat i la qualitat de cada lot de te verd chunmee, ajudant l'empresa a conèixer de forma immediata la dinàmica de les existències, elaborar plans de producció i vendes raonables i evitar l'acumulació excessiva o la manca d'inventari. Per als compradors al por major de te, aquesta gestió estandarditzada de l'emmagatzematge garanteix que el te verd chunmee que adquireixen es troba en bones condicions d'emmagatzematge i amb una qualitat estable.

WATA Tea Co Ltd exporta principalment te verd chunmee i altres productes de te a la Unió Europea, al Pròxim Orient i a l'Àfrica, i ha establert relacions de cooperació a llarg termini amb empreses internacionals de logística. L'empresa elabora solucions òptimes de logística i transport segons el destí, la quantitat i l'urgència dels comandes al por major, incloent-hi el transport marítim, el ferroviari i l'aeri. Per a les comandes al por major en grans lots, s'utilitza el transport marítim per reduir els costos de transport; per a les comandes urgents en petits lots, es selecciona el transport aeri per garantir una lliurament puntual.

Al mateix temps, l'empresa reforça la protecció de l'embalatge del te verd Chunmee durant el transport, fent servir materials d'embalatge impermeables, resistents als impactes i contra la contaminació per reduir les pèrdues causades pel transport. Per exemple, el te verd Chunmee a granel s’embala en sacs impermeables i després es col·loca sobre palets per al transport, assegurant així la seguretat dels productes. Aquesta solució optimitzada de logística i transport assegura que el te verd Chunmee arribi als compradors al por major de diverses regions de forma oportuna i segura, millorant la fiabilitat de la cadena d’aprovisionament.

El control de qualitat és el nucli d'una cadena d'aprovisionament fiable de te verd Chunmee. Només assegurant la qualitat del te verd Chunmee en cada eslla, es pot guanyar la confiança dels compradors al por major i mantenir l'estabilitat de la cadena d'aprovisionament. Les empreses de te han d'establir un sistema integral de control de qualitat que cobreixi les matèries primeres, el procés de transformació, l'emmagatzematge i el transport.

WATA Tea Co Ltd ha creat un departament especialitzat en control de qualitat, que realitza inspecions completes de la qualitat del te verd Chunmee en cada eslla de la cadena d'aprovisionament. A l'eslla de les matèries primeres, el departament inspecciona la frescor, la tenor i els indicadors de seguretat de les fulles de te verd; a l'eslla de transformació, realitza inspecions aleatòries sobre productes semielaborats per supervisar en temps real la qualitat del procés; a l'eslla del producte acabat, realitza inspecions completes que inclouen avaluació sensorial, proves fisicoquímiques i proves microbiològiques.

L'avaluació sensorial es centra en l'aspecte, l'aroma, el gust i el color de la infusió del te verd chunmee; les proves físiques i químiques es centren en la detecció de residus de pesticides, contingut de metalls pesats i contingut d'humitat; les proves microbiològiques asseguren que els productes estan lliures de contaminació per bacteris perillosos. Només els productes que superin totes les inspeccions poden ser introduïts al mercat grossista. Aquest mecanisme d'inspecció de qualitat amb múltiples nivells assegura que la qualitat del te verd chunmee compleixi les normes internacionals per al te al mercat grossista, oferint una garantia de qualitat fiable als compradors grossistes.

Per millorar encara més la fiabilitat de la cadena d’aprovisionament, WATA Tea Co Ltd ha creat un sistema complet de traçabilitat per al te verd chunmee. Cada lot de te verd chunmee disposa d’un codi de traçabilitat únic, que registra informació detallada com la finca productora de te, l’època de collita, el lot de processament, els resultats de les inspeccions de qualitat, la informació d’emmagatzematge i la informació de transport. Els compradors al por major poden consultar tota la informació del procés dels productes mitjançant el codi de traçabilitat, garantint així la transparència i la fiabilitat de la qualitat dels productes.

Aquest sistema de traçabilitat no només ajuda a detectar i resoldre de forma immediata els problemes de qualitat, sinó que també reforça la confiança dels compradors al por major en els productes de l’empresa. Per a les empreses de te, el sistema de traçabilitat també pot ajudar a optimitzar la cadena d’aprovisionament, identificar els esllaços que necessiten millora i, per tant, millorar encara més la fiabilitat de la cadena d’aprovisionament.

Una cadena d’aprovisionament fiable de te verd Chunmee no pot prescindir d’una estreta cooperació amb els compradors al por major i d’una bona capacitat d’adaptació al mercat. Les empreses de te han de comprendre les necessitats dels compradors al por major, ajustar la cadena d’aprovisionament de forma oportuna i oferir serveis personalitzats per satisfer les diverses necessitats del mercat.

WATA Tea Co Ltd ha establert relacions de cooperació a llarg termini i estables amb molts compradors al por major de la Unió Europea, el Pròxim Orient i Àfrica. L'empresa manté comunicacions regulars amb els compradors al por major per entendre les seves necessitats en matèria de qualitat del producte, especificacions, envasat i terminis d’entrega, i ajusta el pla de producció i subministrament de forma oportuna segons les retroalimentacions rebudes. Per exemple, alguns compradors al por major necessiten envasos personalitzats de te verd chunmee, i l’empresa pot oferir serveis d’envasat personalitzat segons les seves necessitats, incloent la impressió del logotip de la marca del comprador i de la informació del producte.

Al mateix temps, l'empresa ofereix un servei postvenda perfecte als compradors al por major. Si hi ha problemes de qualitat en els productes deguts a factors no humans, l'empresa proporcionarà solucions com el reemplaçament i la devolució de forma immediata, assegurant així els drets i interessos dels compradors al por major. Aquesta relació de cooperació a llarg termini no només estabilitza el canal de vendes de l'empresa, sinó que també fa que la cadena d’aprovisionament sigui més específica i fiable.

La demanda de te verd chunmee al mercat majorista de te canvia constantment, i les empreses de te han d’ajustar la cadena d’aprovisionament de forma immediata per adaptar-se als canvis del mercat. WATA Tea Co Ltd segueix el principi d’especialització i refinament, i amplia contínuament les seves subcategories de productes, tot centrant-se en productes de te. L’empresa planeja mantenir les relacions existents amb els seus clients mentre s’expandeix a Austràlia i Amèrica del Nord amb productes de te de gamma mitjana-alta, incloent-hi el te verd chunmee.

Per adaptar-se a la nova demanda del mercat, l'empresa està ajustant la seva cadena d'aprovisionament, incloent-hi l'optimització de la selecció de matèries primeres, la millora de la qualitat dels productes i l'optimització de les solucions logístiques i de transport per complir els estàndards d'importació i les característiques de demanda del nou mercat. Aquest ajust de la cadena d'aprovisionament orientat al mercat assegura que el te verd chunmee de l'empresa pugui satisfer sempre les necessitats del mercat global de te al por major, millorant la fiabilitat i la competitivitat de la cadena d'aprovisionament.

Desenvolupar una cadena d’aprovisionament fiable per al te verd Chunmee és un projecte sistemàtic que abasta l’aprovisionament de matèries primeres, el processament de producció, la logística d’emmagatzematge, el control de qualitat i la cooperació amb el mercat. Per a les empreses de te, només fent bé cada eslla, poden construir una cadena d’aprovisionament estable, eficient i de gran qualitat, satisfer la demanda massiva dels compradors al por major i obtenir avantatges en la feroç competència del mercat. WATA Tea Co Ltd, com a empresa moderna de te que integra el conreu, el processament i la venda de te, ha construït una cadena d’aprovisionament fiable per al te verd Chunmee mitjançant les seves bases de plantacions de te de gran qualitat, els seus equips de processament avançats, el seu sistema eficient d’emmagatzematge i logística, el seu estricte control de qualitat i la seva estreta cooperació amb els compradors al por major.

La pràctica de l'empresa ha demostrat que una cadena d'aprovisionament fiable no només assegura l’aprovisionament estable i la coherència qualitativa del te verd chunmee, sinó que també ajuda a reduir costos, millorar l’eficiència i reforçar la confiança dels clients. Per a les empreses dedicades al te, que vulguin fer negocis al mercat majorista de te verd chunmee, poden aprendre de l’experiència de WATA Tea Co Ltd, combinar-la amb la seva situació real i construir una cadena d’aprovisionament adaptada a les seves necessitats, establint així uns fonaments sòlids per al seu desenvolupament a llarg termini. A mesura que la demanda global de te verd chunmee continua augmentant, la fiabilitat de la cadena d’aprovisionament serà cada cop més important, i les empreses de te amb cadenes d’aprovisionament fiables assoliran, sense cap dubte, un espai de desenvolupament més ampli al mercat mundial del te en gros.