Com es compara el te verd xinès amb altres tès verds en venda al detall?

Al mercat global del te al por major, el te verd ocupa un dels llocs més destacats entre les categories més populars gràcies al seu gust fresc, la seva rica nutrició i la seva àmplia base de consumidors. Entre les diverses zones d'origen del te verd, el te verd xinès sempre s'ha distingit per la seva qualitat única i la seva gran varietat, convertint-se en una opció preferida per a molts compradors al por major. No obstant això, quan es compara amb els tes verds d'altres principals regions productores, com ara el Japó i Corea del Sud, el te verd xinès presenta avantatges i característiques distintives en aspectes com les matèries primeres, la tecnologia de processament, la capacitat d'oferta i la posició al mercat. WATA Tea Co Ltd, una empresa moderna especialitzada en te que integra el conreu, el processament i la venda de te, està profundament implicada en el negoci al por major del te verd xinès des de fa molts anys. La seva àmplia experiència i la seva operativa normalitzada poden mostrar plenament la competivitat fonamental del te verd xinès al mercat al por major. Aquest article realitzarà una comparació exhaustiva entre el te verd xinès i altres tes verds des de múltiples dimensions, oferint una referència valuosa als compradors globals de te al por major.

La qualitat de les fulles de te verd està determinada en gran mesura per l'entorn ecològic de la plantació de te, i el te verd xinès té avantatges intrínsecs en aquest aspecte. WATA Tea Co Ltd es va fundar el maig de 2017 i està ubicada al comtat de Youxi, a la ciutat de Sanming, a la província de Fujian, una àrea central de producció de te verd xinès. Aquesta regió es troba lluny de fonts de contaminació industrial, amb aire net, sòl fèrtil i pluviometria moderada, creant un entorn natural ideal per al creixement dels arbres de te verd.

L'empresa ha contractat 35.746 acres de plantacions de te amb agricultors locals, formant una base d’aprovisionament de matèries primeres estable i controlable. Durant el procés de conreu, l'empresa segueix estrictament el principi del conreu ecològic, prohibint l’ús de pesticides sintètics, fertilitzants químics i reguladors del creixement vegetal. En contrast, algunes regions productores de te verd depenen d’inputs químics per augmentar la producció a causa de la limitació de recursos terrenyencs i de la plantació densa, fet que pot provocar residus excessius de pesticides en les fulles de te verd. L’entorn natural de creixement del te verd xinès assegura la puresa i la seguretat de les fulles de te verd, sent això una base sòlida per a la seva competitivitat al mercat al por major.

La selecció de fulles fresques de te verd és un eslabó clau per garantir la qualitat dels productes acabats, i el te verd xinès té normes més estrictes a aquest respecte. WATA Tea Co Ltd ha establert un conjunt de criteris rigorosos de selecció per a les fulles fresques. Només les brotes tendres amb una gemma i una fulla o una gemma i dues fulles poden passar a l’etapa de processament, mentre que les fulles afectades per malalties, plagues d’insectes o danys mecànics s’eliminen en la primera ronda.

L'empresa disposa d'un equip professional de selecció que classifica i selecciona les fulles fresques de te verd segons diferents categories per garantir que les matèries primeres que entren a la línia de producció tinguin una tenacitat i qualitat uniformes. En comparació, els criteris de selecció de les fulles de te verd d’algunes altres regions són relativament més flexibles. Per exemple, alguns te verds produïts en massa poden barrejar fulles velles i brots tendres amb l’objectiu de reduir costos, el que comporta una qualitat desigual dels productes acabats. Els estrictes criteris de selecció del te verd xinès garanteixen l’estabilitat de la qualitat del producte, una avantatge clau per als compradors al por major que necessiten adquisicions massives.

La tecnologia de processament és el factor fonamental que dona lloc al gust únic del te verd, i el te verd xinès presenta característiques distintives en els seus mètodes de processament. WATA Tea Co Ltd ha construït una fàbrica moderna que ocupa una superfície de 62 acres i té una superfície construïda superior als 30.000 metres quadrats. L'empresa ha establert línies de producció especialitzades per al te verd equipades amb equips de processament avançats, com ara unitats de classificació per colors, línies d’embalatge totalment automatitzades i sistemes de secat.

El te verd xinès utilitza principalment el procés de fixació per fregit o torrat, que pot inactivar ràpidament les oxidases presents en les fulles de te verd, conservant-ne el color verd natural i el sabor fresc. En contrast, el te verd japonès utilitza principalment la fixació per vaporització, que fa que les fulles adquireixin un color verd fosc i un sabor més suau, amb un lleu toc a alga marina. El procés de fixació per fregit del te verd xinès li confereix un aroma característic a fruita seca i un sabor refrescant, més adequat als gustos dels consumidors d’Europa, el Pròxim Orient i Àfrica. Les línies de producció especialitzades de WATA Tea Co Ltd permeten l’execució normalitzada de tot el procés de transformació, assegurant que cada lot de te verd xinès tingui un sabor i una qualitat constants.

Els procediments de processament estandarditzats són una altra important avantatge del te verd xinès al mercat al por major. WATA Tea Co Ltd ha elaborat especificacions operatives detallades per a cada etapa del processament del te verd, des de la fusta, el rebobinat i la fixació fins al secat. L'empresa compta amb més de 100 treballadors, incloent diversos personal tècnic clau responsables de supervisar i ajustar en temps real els paràmetres de processament.

Per exemple, en l’enllaç de secatge, l’equip tècnic ajustarà la temperatura i el temps segons el contingut d’humitat de les fulles de te verd per garantir que el contingut d’humitat dels productes acabats es mantingui entre el 5 i el 7 per cent, cosa que facilita l’emmagatzematge i el transport a llarg termini. En l’enllaç de classificació per color, les unitats avançades de classificació per color poden seleccionar les fulles de qualitat inferior i les impureses estranyes segons el color i la forma de les fulles de te verd, millorant encara més la puresa dels productes. En contrast, algunes regions productores de te verd encara utilitzen mètodes de processament manuals o semimanuals, el que provoca una qualitat de producte inestable i dificulta satisfer les necessitats d’adquisició massiva dels compradors al por major.

La capacitat d’oferta és un factor clau perquè el te verd s’estableixi al mercat grossista, i el te verd xinès té avantatges evidents en aquest aspecte. WATA Tea Co Ltd té una capacitat d’oferta anual de més de 10.000 tones de fulles de te verd cru, cosa que permet satisfer les necessitats de compra massiva dels compradors grossistes. El departament de planificació de producció de l’empresa elabora plans de producció setmanals i diaris segons els comandes dels clients, assegurant la lliurament just a temps dels productes.

En comparació, la capacitat d’oferta de te verd en algunes altres regions és relativament limitada. Per exemple, el te verd japonès es produeix principalment per petites i mitjanes empreses amb àrees de conreu i capacitat de producció limitades, fet que dificulta satisfer les necessitats de compra a gran escala dels compradors grossistes globals. La capacitat d’oferta estable del te verd xinès el fa més adequat per a negocis grossistes a gran escala, ajudant els compradors a reduir el risc d’interrupcions de l’oferta.

Els serveis de personalització són una tendència important en el mercat global del te per a la venda al por major, i el te verd xinès té capacitats de personalització més fortes. WATA Tea Co Ltd ofereix la personalització de productes de te verd per a clients de venda al por major, incloent-hi patrons d’embalatge i sabors. El departament tècnic de l’empresa pot desenvolupar productes de te verd personalitzats segons les preferències gustatives de diferents mercats regionals.

Per exemple, per al mercat europeu, que prefereix el te de gust suau, l'empresa pot ajustar els paràmetres de processament per reduir l'amargor del te verd. Per al mercat del Pròxim Orient, que prefereix el te de gust intens, l'empresa pot augmentar el grau de torrat del te verd per millorar l'aroma. En canvi, les capacitats de personalització del te verd en algunes altres regions són relativament limitades i la majoria de productes es venen amb especificacions fixes. Els serveis flexibles de personalització del te verd xinès poden ajudar els compradors al por major a adaptar-se millor al mercat local, millorant el volum de vendes dels productes.

El control de qualitat és el nucli del negoci al por major de te verd i el te verd xinès disposa d’un sistema de control de qualitat més complet. WATA Tea Co Ltd ha creat un departament especialitzat en control de qualitat encarregat de dur a terme inspeccions completes dels productes de te verd, des de les matèries primeres fins als productes acabats. Aquestes inspeccions cobreixen tres àmbits: avaluació sensorial, proves físiques i químiques i proves microbiològiques.

L’avaluació sensorial inclou l’aparença, l’aroma, el gust i el color de la infusió del te verd. Les proves físiques i químiques es centren en la detecció de residus de pesticides, el contingut de metalls pesants i el contingut d’humitat. Les proves microbiològiques asseguren que els productes estan lliures de contaminació per bacteris nocius. Només els productes que superin totes les proves poden introduir-se al mercat al por major. En contrast, algunes regions productores de te verd tenen sistemes de control de qualitat incomplets, cosa que pot provocar problemes de qualitat, com ara residus de pesticides excessius, afectant així la reputació dels productes al mercat.

Les certificacions oficials són el passaport perquè el te verd entri al mercat global al por major i el te verd xinès té avantatges evidents en aquest àmbit. Els productes de te verd de WATA Tea Co Ltd han obtingut una sèrie de certificacions oficials, incloent-hi la Certificació del Sistema de Gestió de la Qualitat ISO9001 i la Certificació de les Normes de la Unió Aduanera EAC. Aquestes certificacions demostren plenament que els productes de te verd xinès de l’empresa compleixen estrictament les normes internacionals de qualitat.

Per als compradors al por major, aquestes certificacions poden ajudar els productes a superar sense problemes la inspecció aduanera de diversos països, reduint així el risc de retenció aduanera. En contrast, alguns productes de te verd d’altres regions no disposen de certificacions oficials internacionals, fet que dificulta la seva entrada al mercat al por major de gamma alta. El sistema complet de certificacions del te verd xinès reforça la seva competitivitat al mercat global al por major.

En comparació amb altres te verds, el te verd xinès té avantatges únics en origen, matèries primeres, tecnologia de processament, capacitat d’oferta i control de qualitat, el que el fa més adequat per al mercat majorista global. WATA Tea Co Ltd, com a empresa representativa del comerç majorista de te verd xinès, ha demostrat plenament la competència clau del te verd xinès mitjançant la seva operativa normalitzada i la seva gestió professional.

La base ecològica superior de conreu de l’empresa, les línies de producció especialitzades, el sistema estricte de control de qualitat i els serveis de personalització flexibles ofereixen una garantia fiable als compradors majoristes globals. Amb la demanda global creixent de te verd, el te verd xinès ocuparà, sense cap dubte, una posició encara més important al mercat majorista. Per als compradors majoristes globals de te, triar un te verd xinès d’alta qualitat i col·laborar amb empreses reputades com WATA Tea Co Ltd és una decisió assenyada per obtenir avantatges al mercat.