Quines mesures de control de qualitat hi ha implementades per al te xinès en venda al detall?

Al mercat global del te al majorista, la qualitat del te xinès determina directament la seva competitivitat al mercat i el reconeixement per part dels clients. Per a les empreses de te dedicades al negoci al majorista, les mesures estrictes i completes de control de qualitat són essencials per garantir l’estabilitat dels productes i satisfer les necessitats dels compradors globals. WATA Tea Co Ltd, una empresa moderna i professional especialitzada en el cultiu, el processament i la venda de te, ha establert un sistema complet de control de qualitat que abasta tota la cadena, des del cultiu de les fulles de te fins a la lliurada del producte acabat. Aquest article analitzarà detalladament les mesures concretes de control de qualitat aplicades al te xinès al majorista, prenent com a cas típic WATA Tea Co Ltd, amb l’objectiu de proporcionar una referència detallada als compradors globals de te al majorista.

La qualitat del te per a la venda al por major xinès comença a la font, i la gestió normalitzada de les plantacions de te és la primera línia de defensa per al control de qualitat. WATA Tea Co Ltd es va fundar el maig de 2017 i està ubicada al comtat de Youxi, a la ciutat de Sanming, a la província de Fujian, una zona amb condicions ecològiques excel·lents per al cultiu del te. L’empresa ha contractat 35.746 acres de finques de te amb agricultors locals, formant una base d’aprovisionament de matèries primeres estable i controlable.

En la gestió de les plantacions de te, l'empresa segueix estrictament el principi del cultiu verd i ecològic. Prohibeix l'ús d'insecticides sintètics, fertilitzants químics i reguladors del creixement vegetal, i adopta mètodes ecològics de control de plagues, com ara el conreu intercalar de plantes beneficioses i l'ús d'agents biològics. Aquest mètode de gestió no només assegura el creixement natural i saludable de les fulles de te, sinó que també evita el problema dels residus excessius de pesticides en les fulles de te, sent així una base sòlida per a la qualitat del te xinès per a la venda al por major.

La selecció rigorosa de fulles fresques de te és un eslabó clau que connecta les plantacions de te amb els processos de transformació. WATA Tea Co Ltd ha establert normes estrictes de selecció per a les fulles fresques de te: només les fulles fresques amb la tenoritat adequada i sense malalties ni plagues d’insectes poden passar a la fase de processament. L’empresa disposa d’un equip professional de selecció que realitza una classificació i selecció rigurosa de les fulles fresques adquirides, segons les exigències de varietat i categoria del te al por major xinès.

Aquest procés de selecció normalitzat assegura que les fulles de te que entren en la fase de processament tinguin una qualitat uniforme, fet que contribueix a una producció estable de productes acabats. Per als diferents tipus de te xinès —com el te negre, el te verd i el te oolong—, l’empresa també estableix normes de selecció específiques per garantir que les característiques particulars de cada varietat de te es reflecteixin plenament en les fases posteriors de processament.

El processament normalitzat de les fulles de te és una garantia important per a la qualitat del te xinès al por major. WATA Tea Co Ltd ha construït una fàbrica moderna que ocupa una superfície de 62 acres i té una superfície construïda d’uns 30.000 metres quadrats. L’empresa ha establert línies de producció especialitzades per a te negre, te verd i te oolong, equipades amb equips clau per al processament del te, com ara unitats de classificació per colors, línies d’embalatge totalment automatitzades i sistemes de secat.

Cada línia de producció està dissenyada i operada segons les característiques de processament de les diferents varietats de te. Per exemple, la línia de producció de te verd es centra en les etapes de fixació i assecament per conservar els polifenols naturals i el gust fresc de les fulles de te. La línia de producció de te negre controla estrictament la temperatura i el temps de fermentació per garantir el gust dolç i suau del producte acabat. Les línies de producció professionals eviten eficaçment la contaminació creuada entre les diferents varietats de te i asseguren l’estabilitat de la qualitat dels productes.

WATA Tea Co Ltd ha elaborat procediments de processament normalitzats detallats per a cada etapa del processament de les fulles de te, des de la marcia fins al rebolcat, la fermentació i l’assecament. L’empresa compta amb més de 100 treballadors, incloent-hi diversos personal tècnic especialitzat, responsables de supervisar i ajustar en temps real els paràmetres de processament.

Per exemple, en l’enllaç de secat, l’equip tècnic ajustarà la temperatura i el temps segons el contingut d’humitat de les fulles de te per garantir que el contingut d’humitat de les fulles de te acabades compleixi els estàndards d’exportació al por major. En l’enllaç de classificació per color, les unitats avançades de classificació per color poden seleccionar les fulles de te inferiors i les impureses estranyes segons el color i la forma de les fulles de te, millorant encara més la puresa dels productes acabats. Aquests procediments de processament normalitzats garanteixen que cada lot de te xinès per a la venda al por major tingui una qualitat uniforme.

Després del procés de transformació de les fulles de te, els productes acabats han de passar una estricta inspecció de qualitat en diverses etapes abans d’entrar al mercat grossista. WATA Tea Co Ltd ha creat un departament especialitzat de control de qualitat encarregat de dur a terme inspecions completes dels productes acabats de te xinès. Aquestes inspecions cobreixen tres àmbits: avaluació sensorial, anàlisi físico-química i anàlisi microbiològica.

L’avaluació sensorial inclou principalment l’aspecte, l’aroma, el gust i el color de la infusió de les fulles de te. L’anàlisi físico-química es centra en la detecció de residus de pesticides, contingut de metalls pesants i contingut d’humitat de les fulles de te, per garantir que els productes compleixin les normes d’importació de diversos països i regions. L’anàlisi microbiològica assegura que les fulles de te estiguin lliures de contaminació per bacteris perillosos. Només els productes que superin tots els ítems d’inspecció poden ser introduïts al mercat grossista.

Obtenir certificacions autoritzades és un símbol important que el te xinès al por major compleix els estàndards internacionals de qualitat. WATA Tea Co Ltd ha obtingut una sèrie de certificacions autoritzades per als seus productes, incloent-hi la Certificació del Sistema de Gestió de la Qualitat ISO 9001 i la Certificació dels Estàndards de la Unió Aduanera EAC. Aquestes certificacions demostren plenament que els productes de te xinès de l’empresa compleixen estrictament els estàndards internacionals de gestió de la qualitat.

Per a les empreses de te dedicades al comerç al por major, aquestes certificacions són el passaport que permet que els seus productes ingressin al mercat global. No només milloren la confiança dels compradors al por major en els productes, sinó que també ajuden a superar sense problemes la inspecció aduanera de diversos països. Els productes de WATA Tea Co Ltd s’exporten principalment a la Unió Europea, el Pròxim Orient i Àfrica, gràcies a aquestes certificacions, i han establert una base de clients a llarg termini i estable.

El control de qualitat del te al por major xinès no finalitza amb la producció dels productes acabats. La gestió de la cadena d'aprovisionament i els enllaços d'emmagatzematge també és crucial per mantenir la qualitat del producte. WATA Tea Co Ltd disposa d'un sistema complet de cadena d'aprovisionament i d'un departament professional de planificació de la producció, responsable de redactar plans setmanals i diaris de producció per garantir la lliurament just a temps dels comandes al por major.

L'empresa també ha establert magatzems d'emmagatzematge normalitzats amb sistemes estrictes de control de temperatura i humitat. Els diferents tipus de fulles de te s'emmagatzemen per separat per evitar la barreja de sabors i l'absorció d'humitat. Aquesta gestió normalitzada de l'emmagatzematge assegura que la qualitat del te al por major xinès roman estable durant el transport i l'emmagatzematge.

Per a les empreses de te, oferir serveis de personalització per a clients al por major també és una part important del control de qualitat. WATA Tea Co Ltd ofereix la personalització de productes de te xinès, incloent-hi els dissenys d’embalatge i els sabors. El departament tècnic de l’empresa s’encarrega d’elaborar plans de producció personalitzats per garantir que els productes personalitzats compleixin els estàndards de qualitat i, al mateix temps, satisfacin les necessitats personalitzades dels clients.

A més, l’empresa ha creat un departament especialitzat en servei postvenda per resoldre de forma immediata els problemes de qualitat plantejats pels clients al por major. Si els productes presenten problemes de qualitat deguts a factors no humans, l’empresa proporcionarà solucions com el reemplaçament o el reemborsament de forma immediata. Aquest sistema complet de servei postvenda garanteix encara més els drets i interessos dels clients al por major.

Les empreses de te que es dediquen al comerç majorista de te xinès han d’ajustar els seus estàndards de control de qualitat segons els requisits d’importació de les diferents regions. WATA Tea Co Ltd té una àmplia experiència en l’exportació de productes de te a la Unió Europea, el Pròxim Orient i Àfrica. El sistema de control de qualitat de l’empresa s’ha elaborat d’acord amb les normes d’importació d’aquestes regions, com ara els límits estrictes de residus de pesticides a la Unió Europea i els requisits d’envasat al Pròxim Orient.

En un futur, l’empresa pretén mantenir les seves relacions comercials existents mentre s’expandeix a Austràlia i Amèrica del Nord amb productes de te de gamma mitjana a alta. Per a això, l’empresa ja està ajustant els seus estàndards de control de qualitat per complir els requisits d’importació d’aquestes dues regions, millorant encara més l’adaptabilitat dels seus productes al mercat global.

Amb l'expansió contínua de les categories de productes, mantenir la coherència de la qualitat és un repte clau per a les empreses de te. WATA Tea Co Ltd segueix el principi d'especialització i refinament, centrant-se exclusivament en productes de te mentre amplia contínuament les seves subcategories. El portfoli de productes de l'empresa inclou Lapsang Souchong, Jin Junmei, Da Hong Pao, te verd, te blanc, te floral i bosses de te.

Per a cada categoria de producte, l'empresa ha establert un estàndard específic de control de qualitat per garantir que la qualitat de cada producte sigui estable i fiable. Aquesta estratègia de diversificació de productes, amb la coherència de la qualitat com a eix central, ha permès a l'empresa satisfer les necessitats diverses dels seus clients grossistes globals, tot mantenint una bona reputació al mercat.

El control de qualitat del te xinès al por major és un projecte sistemàtic que abasta tota la cadena, des del conreu de les fulles de te, el seu processament i la inspecció del producte acabat fins a la gestió de la cadena d’aprovisionament. WATA Tea Co Ltd, com a empresa representativa del sector del te, ha establert un bon exemple per a la indústria gràcies a la seva gestió rigorosa de les fonts, els procediments de processament normalitzats, les inspeccions de qualitat completes i el servei postvenda perfecte.

Per als compradors globals de te al por major, triar una empresa de te amb un sistema complet de control de qualitat és la clau per garantir l’estabilitat de la qualitat dels productes. Amb el creixement continu de la demanda global de te xinès, les mesures de control de qualitat del te xinès al por major s’milloraran i optimitzaran encara més, fomentant el desenvolupament saludable del mercat global del te al por major.