Milyen együttműködési lehetőségek léteznek a teágyártó cégek és a nagykereskedelmi vásárlók között?

Hosszú távú nagykereskedelmi teapartnerségek építése a tranzakciós beszerzésen túl

A helyszíni (spot) beszerzéstől az integrált együttműködésig: miért a közös célok biztosítanak stabilitást

Az egyszeri, egyalkalmás üzleti megállapodásokon túllépni azt jelenti, hogy a teatermesztőknek először közös alapokat kell találniuk nagykereskedelmi partnereikkel. Ilyen közös alapok lehetnek például a fenntarthatósági célok vagy a minőségi szabványok. Egyes tanulmányok szerint ilyen munkakapcsolatok körülbelül 23 százalékkal növelik az újraszervezett szerződések számát a szokásos üzleti gyakorlathoz képest. Amikor a vállalatok nem csupán áruk cseréjét végzik, hanem együtt gondolkodnak, a beszerzés mélyebb jelentést nyer, mint egyszerű vásárlási folyamat. Mindkét fél érdekelt abban, hogy erős legyen a beszerzési lánc. Vegyük például az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodást: a teaföldek és a vásárlók szoros együttműködése lehetővé teszi, hogy a termelők védjék termésüket a kedvezőtlen időjárási viszonyoktól, miközben a kiskereskedelmi üzletek rendszeresen kapják meg készletüket. A nemrégiben tapasztalt, rendkívül bonyolult szállítási problémák idején az ilyen szoros partnerségre épülő vállalatok körülbelül 98%-os teljesítési arányt értek el. Az ilyen együttműködés valóban biztonsági hálót nyújt a váratlan helyzetekre. Ne felejtsük el a minőségi kérdéseket sem: a mezőgazdasági vállalkozások közötti partnerségek legfrissebb adatai szerint a közös felelősség körülbelül 40%-kal csökkenti a termékminőséggel kapcsolatos vitákat.

Közös előrejelzés, készlet együttműködési kezelése és összehangolt kulcsfontosságú teljesítménymutatók (KPI-k) a nagykereskedelmi teaszektorban

E három pillér általi működési integráció megszünteti a költséges fölöslegességeket a nagykereskedelmi teaszállítási láncokban:

• Kereslet-szinkronizáció a megosztott előrejelzési platformokon keresztül 31%-kal csökkenti a túlkészletet, miközben megelőzi a kifutást
• Együttműködési készletkezelés modellek – amelyekben a termelők pufferkészletet tartanak fő nagykereskedelmi partnereik számára – átlagosan 18 nappal rövidítik le a szállítási időt
• Egységes teljesítménymutatók a frissesség megőrzésének, az etikus beszerzési előírások betartásának és a hulladékcsökkentésnek a nyomon követése

Ez a háromrészes megközelítés összehangolja az értéklánc minden szereplőjének érdekeit. Egy 2022-es tanulmány szerint az integrált KPI-kat alkalmazó partnerségek 15%-kal magasabb nyereségi ráta értéket értek el, mint azok, amelyek szétdarabolt mérési rendszerekre támaszkodtak. Döntően fontos, hogy az adatok átláthatósága folyamatos fejlődést tesz lehetővé: közösen elemezve a szállítmányok hőmérséklet-naplóit vagy páratartalom-méréseit megelőzhető a minőségromlás a visszautasítási esetek bekövetkezte előtt.

Közös márkanevű megoldások és testreszabás a versenyképesség növelése érdekében nagykereskedelmi teakínálat esetén

Fejlesztési szabadság saját márkánál, a márkaintegritás védelmének biztosításával

A teákkal folytatott nagykereskedelmi kapcsolatok akkor működnek a legjobban, ha a vásárlók kreatívan alakítják meg a csomagolási lehetőségeket és a saját márkás (private label) megjelölést, hogy kiemelkedjenek a zsúfolt piacokon. A legjobb szállítók ma már számos fehér címke-megoldást kínálnak: egyedi keverékek készítésétől – amelyeket pontosan az adott ízléshez igazítanak – egészen különleges csomagolási formákig, például kézzel készített fém dobozokig vagy környezetbarát zacskókig, amelyek valóban tükrözik a vállalkozás értékeit. A személyre szabás nem csupán a megjelenésen túl is elérhető. Számos megbízható szállító ténylegesen együtt dolgozik a vevőkkel az új receptek kidolgozásán, segítve őket abban, hogy olyan egyedi teáízeket hozzanak létre, amelyeket más nem kínál a polcokon. A komoly partnerek szigorú minőségellenőrzési rendszert alkalmaznak, és nyomon követhetővé teszik alapanyagaik eredetét, beleértve a megfelelő szerves termelési tanúsítványokat és a tisztességes kereskedelem (fair trade) szabványainak megfelelő, az alkalmazottak méltányos bánásmódját igazoló dokumentumokat. Amikor egy vállalat minden egyes tételnél ugyanolyan kiváló minőséget és magas etikai szintet tart fenn, az döntő különbséget jelent az átlagos teák és azok között, amelyek valóban különlegessé válnak, és büszkén viselik a márkanevet anélkül, hogy aggódnia kellene a későbbi hírnévromlás miatt.

Árak előnyei és a nyereségmarzsa optimalizálása közvetlen nagykereskedelmi teaközreműködésekben

FOB-közvetlen szerződések és hatásuk a nagykereskedők jövedelmezőségére (12–18%-os növekedés)

Az FOB-Direct szerződések (más néven Free On Board) segítségével a teaszállítók közvetlenül a termelőktől vásárolhatnak, elkerülve azokat a közvetítőket, akik általában további 8–12 százalékos díjakat számítanak fel. Amikor a cég a termékek gyárból történő elszállításának pillanatában megszerzi a tulajdonjogot, sokkal jobb irányítást nyer a szállítási folyamatok felett. A fuvarozási számlák 4–6 százalékkal csökkennek, mivel a fuvarozók okosabban tervezhetik az útvonalakat, és nagyobb kedvezmények érdekében összevonhatják a szállítmányokat. Az elmúlt év ipari jelentései szerint ezek együttes megtakarításai a italiparban átlagosan 12–18 százalékkal növelik a nyereséget. A pénzügyi előnyökön túl e megközelítés átláthatóbb képet nyújt az egész ellátási láncról minden érintett számára. A szállítók így kedvezőbb üzleti feltételeket köthetnek a rendelési mennyiségük alapján, elkerülhetik azokat a váratlan kiköti díjakat, amelyekre senki sem számít, és pontosan tudják fenntartani készletüket anélkül, hogy túlvásárolnának. A legfontosabb előny azonban az, hogy ezek a megtakarítások minden új rendeléssel egyre nagyobb mértékben halmozódnak fel, lehetővé téve a vállalkozások számára, hogy fokozatosan növeljék nyereségüket, miközben továbbra is első osztályú minőségű termékeket szállítanak ügyfeleiknek.

Együttműködés méretnövelése: Fázisokra bontott keretek a fenntartható nagykereskedelmi teanövekedés érdekében

Pilótprogram – Mennyiségi garancia – Együttbefektetés: Egy bevált fokozatos fejlődési modell

A teapartnerek közötti bizalom építésének jó módja egy fokozatos folyamat, amely kis méretű próbagyártásokkal kezdődik, majd térfogati kötelezettségvállalásra, végül közös beruházásokra tér át. Ez a szakaszos megközelítés segít csökkenteni a kezdeti kockázatot minden érintett számára. Amikor a cégek korlátozott tesztüzemelésekkel indulnak, ellenőrizhetik például a termék minőségét, a szállítási logisztikát és azt is, hogy a vásárlók tényleg igénylik-e az ajánlott termékeket, anélkül, hogy nagy összeget kockáztatnának előre. Ahogy a kapcsolatok erősödnek, a beszállítók stabilabb gyártási ütemterveket kapnak, miközben a vevők gyakran kedvezőbb árakat érnek el – sok esetben körülbelül 10–15 százalékos megtakarítást. A legmagasabb szinten a partnerek közösen finanszírozhatnak specializált berendezéseket, például ízanyagok hozzáadására szolgáló gépeket vagy környezetbarát csomagolási megoldásokat biztosító eszközöket. Ezek a közös beruházások nemcsak a költségeket osztják fel, hanem javítják a termék minőségét és zöld tanúsítványait is. Ennek a módszernek az a legfontosabb előnye, hogy fokozatosan mélyebb üzleti kapcsolatokat hoz létre. Egyedi, egyszeri üzletek helyett olyan partnerségek jönnek létre, amelyek együtt tudnak bővülni, és jobban képesek ellenállni a versenynek, mint a szigetelt működésű vállalatok bármikor – különösen fontos ez a mai versengő prémium teapiac számára, ahol a vásárlói hűség nagyon jelentős.