Quines són les oportunitats de col·laboració entre empreses de te i compradors al por major?

Construint associacions al majorista de te a llarg termini més enllà de l’aprovisionament merament transaccional

Des de la compra puntual fins a la col·laboració integrada: per què els objectius compartits impulsen l’estabilitat

Anar més enllà de simples acords puntuals significa que els cultivadors de te han de trobar primer un terreny comú amb els seus socis al por major. Els objectius de sostenibilitat o les normes de qualitat funcionen bé en aquest context. Algunes investigacions indiquen que aquest tipus de relacions laborals porten a una renovació d’uns 23 % més de contractes, comparat amb fer només negocis de manera habitual. Quan les empreses comencen a pensar conjuntament, i no només a intercanviar mercaderies, la contractació es converteix en alguna cosa més profunda que merament comprar productes. Ambdós costats hi posen la seva part quan es tracta de mantenir una cadena d’aprovisionament robusta. Preneu, per exemple, les adaptacions al canvi climàtic. Les plantacions de te que treballen de la mà dels compradors poden protegir les collites del mal temps, tot assegurant al mateix temps que els establiments rebin regularment el seu estoc. Durant aquells problemes logístics extrems que hem vist recentment, les empreses que tenien aquestes relacions estretes van continuar complint els comandes aproximadament en un 98 %. Aquest tipus de treball en equip crea realment una xarxa de seguretat quan les coses surten malament. I no oblidem tampoc els problemes de qualitat. Les dades més recents sobre les associacions agroalimentàries mostren que la responsabilitat compartida redueix en uns 40 % les discrepàncies sobre la qualitat dels productes.

Previsió conjunta, gestió coordinada d'inventaris i KPI alineats en el sector del te al por menor

La integració operativa mitjançant aquests tres pilars elimina redundàncies costoses en les cadenes d'aprovisionament de te al por menor:

• Sincronització de la demanda mitjançant plataformes de previsió compartides redueix les situacions d'excessos d'estoc un 31 %, alhora que evita esgotaments d'estoc
• Inventari gestionat de forma coordinada models —en què els productors mantenen estocs tampó per a principals clients al por menor— redueixen els terminis de lliurament una mitjana de 18 dies
• Indicadors de rendiment unificats que mesuren la conservació de la frescor, el compliment de l'origen ètic i la reducció de residus

Aquest enfocament tripartit alinea els incentius a tota la cadena de valor. Un estudi del 2022 va revelar que les empreses que col·laboraven amb KPI integrats van assolir marges de benefici un 15 % superiors als de les que utilitzaven sistemes de mesura desconnectats. De manera crucial, la transparència de les dades permet una millora contínua: l'anàlisi conjunta dels registres de temperatura dels enviaments o de les lectures d'humitat evita la degradació de la qualitat abans que es produeixin incidents de rebutjament.

Co-branding i personalització per a la diferenciació competitiva en el comerç majorista de te

Flexibilitat de marca blanca amb garanties d'integritat de la marca

Les relacions al por majorista de te funcionen millor quan els clients són creatius amb les opcions d'embalatge i la marca privada per destacar-se en mercats saturats. Els principals proveïdors ofereixen avui dia tot tipus de possibilitats de marca blanca, des de mescles personalitzades elaborades exactament segons els gustos específics fins a estils d'embalatge especials, com ara llaunes metàl·liques artesanals o bosses ecològiques que reflecteixen realment els valors de l'empresa. Aquesta personalització va molt més enllà de l'aspecte visual. Molts bons proveïdors es reuneixen efectivament amb els compradors per desenvolupar junts noves receptes, ajudant-los a crear sabors únics de te que ningú més té als racons. Els socis seriosos també disposen de controls de qualitat rigorosos i poden mostrar l'origen dels seus ingredients, incloent-hi certificats orgànics vàlids i proves que els treballadors han estat tractats de manera justa, conforme als estàndards del comerç just. Quan les empreses mantenen constantment el mateix excel·lent sabor i uns elevats estàndards ètics lot per lot, això fa tota la diferència per transformar te ordinari en alguna cosa especial que porti orgullosament el nom de la marca, sense haver de preocupar-se de fer malbé la reputació més endavant.

Avantatges de preus i optimització del marge en les col·laboracions directes al por major amb te

Contractes FOB-directes i el seu impacte en la rendibilitat dels grossistes (augment del 12–18%)

Amb els contractes FOB-Direct (també coneguts com a Free On Board), els grossistes de te poden comprar directament als cultivadors en lloc de fer-ho a través d’aquells intermediaris que normalment afegiran un càrrec addicional d’aproximadament l’8 al 12 per cent. Quan prenen la propietat de les mercaderies just quan aquestes deixen l’empresa, les empreses obtenen un control molt millor sobre com es fan les expedicions. Les factures de transport es redueixen entre un 4 i un 6 per cent, ja que els transportistes poden planificar rutes més intel·ligents i agrupar expedicions per obtenir descomptes majors. Segons informes sectorials de l’any passat, aquestes estalvis combinats augmenten efectivament els beneficis aproximadament entre un 12 i un 18 per cent a tot el sector de begudes. Més enllà de l’aspecte econòmic, aquest enfocament ofereix una visió més clara de tota la cadena d’aprovisionament per a tothom implicat. Els grossistes poden negociar condicions millors segons la quantitat que compren d’una sola vegada, evitar aquelles tarifes portuàries sorpresa que ningú no espera i mantenir els nivells d’estoc ajustats sense sobrecarregar-se. L’aspecte més determinant és com aquests estalvis s’acumulen amb cada nou comanda, permetent que les empreses ampliïn progressivament els seus marges mentre continuen oferint productes de màxima qualitat als clients.

Escalat de la col·laboració: marcs per fases per a un creixement sostenible del te al por major

Fase pilot – garantia de volum – inversió compartida: un model de progrés demostrat

Una bona manera de construir confiança entre els socis del sector del te és mitjançant un procés escalonat que comença amb petites sèries pilot, passa després a compromisos de volum i finalitza amb inversions compartides. Aquest enfocament per fases ajuda a reduir el risc inicial per a tothom implicat. Quan les empreses comencen amb lots de prova limitats, poden verificar aspectes com la qualitat del producte, la logística d’enviaments i si els clients realment demanen allò que s’ofereix, sense haver d’invertir massa diners de forma immediata. A mesura que les relacions es fan més fortes, els proveïdors obtenen calendaris de producció més estables, mentre que els compradors sovint obtenen preus millors —uns estalvis d’aproximadament el 10 al 15 % en molts casos. Al nivell més alt, els socis poden finançar conjuntament equipaments especialitzats, com ara màquines per infondre sabors o per crear opcions d’embalatge respectuoses amb el medi ambient. Aquestes inversions compartides reparteixen els costos, però també milloren la qualitat del producte i les credencials verdes. El que fa que aquest sistema funcioni tan bé és com crea progressivament connexions més profundes entre les empreses. En lloc d’acords puntuals, acabem amb associacions que poden créixer juntes i fer front a la competència millor que les operacions aïllades mai podrien fer-ho, especialment important en el mercat actual del te premium, on la fidelitat dels clients té una gran importància.