A számos kulcsfontosságú piacra történő asszámi tea behozatalának alapvető szabályozási tanúsítványai: Növényegészségügyi tanúsítvány – Az asszámi tea kártevőmentességének igazolása. A növényegészségügyi tanúsítvány arra szolgál, hogy bizonyítsa: a szállításra kerülő asszámi tea megfelel a növényegészségügyi szabványoknak, amelyeket a …
További információ
Miért ideális alapanyag a 4011 Chunmee zöld tea magánjelöléses termékekhez? A 4011 Chunmee különleges érzékszervi profilja és konzisztenciája. Mi teszi különlegessé a 4011 Chunmee-t? A földös alapjegyekkel ötvözött puha szilva-jegyek egy olyan ízprofilhoz vezetnek, amelyet a vásárlók …
További információ
A nagykereskedelmi teaimport globális vezető piacai: USA – A legnagyobb nagykereskedelmi teaimportőr és prémium piaci lehetőség. Az Amerikai Egyesült Államok a világ legnagyobb nagykereskedelmi teaimportőre, 2023–2024 időszakban kb. 245 000 metrikus tonna teát importáltak. …
További információ
Szabályozási megfelelőség és exporttanúsítás készenléti ellenőrzése: FDA, EU szerves termék, JAS és USDA szerves termék tanúsítási követelmények. A tea exportja különös figyelmet igényel az egyes országok eltérő követelményei iránt. A főbb szükséges tanúsítások a FDA regisztráció...
További információ
A négy romlási tényező: nedvesség, oxigén, fény és hőmérséklet. A teaüzemek tárolása során négy fő veszély fenyegeti őket: nedvesség behatolása, oxigénexpozíció, fényáteresztés és hőmérséklet-ingadozás. Mindegyik gyorsítja a kémiai reakciókat, amelyek...
További információ
Szerves tea ellátás skálázhatósága kereskedelmi vendéglátáshoz: Tanúsítási követelmények és nagy mennyiségű beszerzés megvalósíthatósága. A tanúsított szerves tea nagy mennyiségben történő beszerzése szigorú tanúsítási protokollok – például az USDA Organic és az EU Eco-Reg...
További információ
Minőségi laza levelű tea beszerzése: nyomon követhetőség, tesztelés és egységesség – Miért akadályozza meg az eredet egységessége az ízromlást a nagykereskedelmi laza levelű teák esetében? Amikor a tea mindig ugyanabból a termesztési régióból származik, az segít megőrizni azt a különleges kémiai...
További információ
Kritikus ellenőrzési pontok a lőporos tea gyártásában: Göngyölítési pontosság és gyöngyformálás – A technika és a minőségi osztályok összefüggése A mechanikus göngyölítési fázis a legkritikusabb lépés a lőporos tea végső minőségének meghatározásában. Gett...
További információ
Kína zöld tea levelei: Termelési méret, eredet és exportkapacitás Termelési mennyiség és exportstatisztikák (2023-as FAO- és Kínai Vámhivatal-adatok) Amikor a zöld tea termeléséről van szó, Kína valóban első helyen áll: körülbelül 1,8 millió metrikus tonna zöld teát termel évente...
További információ
A kereskedelmi célú fekete tea keverékek központi típusai, amelyek uralkodnak a kiskereskedelemben és a vendéglátóiparban: Angol reggeliző tea és ír reggeliző tea – Minőségi egyenletesség, erősség és globális polcon való eladhatóság Ezek a reggeliző teák erős, maltszerű ízvilággal és kellemes „csapással” rendelkeznek, emellett meglehetősen sokáig megőrzik...
További információ
Az asszámi tea ellátási lánc: a kerttől a kikötőig A szüretet követő kikötői időkeret: a kritikus 5–7 órás ablak Miután az asszámi tealeveleket leszedték, a oxidáció majdnem azonnal elkezdődik, így gyors feldolgozásuk nem csupán jó gyakorlat, hanem…
További információ
Chunmee zöldtea 4011: eredete, jellemzői és gyártási idővonal Miért emelkedik ki a 4011-es fokozat a Chunmee minőségi osztályok közül? A Chunmee zöldtea 4011-es fokozata különösen a szép, szorosan begöndörödött levelei miatt tűnik ki, amelyek szinte szemöldökhöz hasonlítanak a gondos mechanikai feldolgozás köszönhetően…
További információ