Choyni ulgurji sotib olishda etkazib berish ishonchliligi va barqarorligi: ITC ning 2024-yilgi hisobotiga ko'ra, global choy yetkazib berish zanjirlaridagi tez-tez uzilishlar o'ttizdan ortiq ulgurji choy import qiluvchilarda yetkazib berish muammolariga duch kelgan...
Ko'proq ko'rish
Xitoy choyi sifatining asoslarini tushunish: Xitoy choyining oltita asosiy turi va ularning qayta ishlashdagi farqlari. Choyning oksidlanish darajasi va qayta ishlash usuliga qarab Xitoy choyining oltita kategoriyasi mavjud. Yashil choylar oksidlanmaydi...
Ko'proq ko'rish
Qandolat Choyining Nozik Jihatlari Bilan Tanishish. Qandolat choyi boshqa yashil choylardan nimasi bilan farq qiladi? Qandolat choyini maxsus qiladigan narsa nima? Shu barglarning zich yig'ilgan kichik sharlarga e'tibor bering, bu esa Tang davriga borib taqaladi...
Ko'proq ko'rish
Xalqaro Optika Choy Bozori va Yetkazib Beruvchilar Landshaftini Tushunish. Xalqaro optika choy bozori dinamikasining umumiy ko'rinishi. So'nggi baholashlarga ko'ra, xalqaro optika choy sotuvi 2029-yilga kelib taxminan 58 milliard AQSH dolloriga yetib borishi kutilmoqda va taxminan ...
Ko'proq ko'rish
Choy Pachkalarni Yorug'lik, Issiqlik va Harorat O'zgarishlaridan Himoya Qilish. Vaqt o'tishi bilan yorug'lik ta'sirining choy sifatiga qanday ta'sir qilishi. Uzoq muddat yorug'lik ta'siri choy pachkalardagi xlorofill va polifenollarni parchalab, ta'mning noxushligiga va hidning susayishiga olib keladi. Tadq...
Ko'proq ko'rish
Yaxshiroq Oolon Teasining Ta'mi Uchun To'g'ri Idishni Tanlash: Yixing Choydanligi, Gaiwan yoki G'arbiy Usildagi Choydanlik — Oolon Choyi Uchun Afzalliklar va Kamchiliklar. Yixing loyidan tayyorlangan choydanliklar issiqni saqlashda ajoyib, shuningdek, ular vaqt o'tishi bilan choy yog'larini so'rashi hamda bu...
Ko'proq ko'rish
Tarixiy savdo yo'llari va Xitoy qora choyining O'rta Sharqqa kirib kelishi Quanzhoudan arab savdogarlar orqali dastlabki choy savdosi Janubiy Song sulolasi davrida (1127-1279) arab savdogarlar Xitoyga tashrif buyurganida qiziqarli hodisa sodir bo'ldi...
Ko'proq ko'rish
Yashil choyning noyob ta'mini va sog'liqqa foydali xususiyatlarini his qilish uchun to'g'ri yashil choy barglarini tanlash muhimdir. Biz yashil choyning turi va uning manbai, undan tayyorlanish usullari kabi e'tibor qaratish kerak bo'lgan eng muhim jihatlarni bayon qilamiz.
Ko'proq ko'rish
Choy barcha vaqtlarning eng mashhur ichimliklaridan biridir. Yangi tadqiqotchilar uchun choy dunyosi — bir qancha mazali ta'mlarga ega bo'lib, choy sevganlarning qadrlaydigan madaniyatiga aylangan — qanchalik qiziq, shunchalik qo'rqinchli ham bo'lishi mumkin. Mazali ta'mlar...
Ko'proq ko'rish
Yashil choyning yorqin ta'mi uni dunyo bo'ylab ko'pchilikning sevimli ichimligi qiladi. Asrlar davomida u sog'liq uchun foydali bo'lgani uchun tanilgan bo'lib, uni eng sog'lom ichimliklardan biriga aylantiradi. Ushbu maqolada biz...
Ko'proq ko'rish
Premium choy bozori va choy ichish odatlari ortib borayotgani choy qadoqlash orqali jalb qilish uchun katta ehtiyojni yaratdi. Bu tadqiqot qadoqlashning barqarorligi, qadoqlash tashabbusi hisobiga premium choy qadoqlash sohasidagi so'nggi tendentsiyalarga e'tibor qaratadi...
Ko'proq ko'rish
Choyning oʻziga xos xususiyatlari, masalan, hid va lazzat iqlimga bogʻliq boʻlib, harorat, namlik va yomgʻir yogʻishi muhim ahamiyatga ega. Ular choy o'simliklarining o'sishiga yordam beradi va choyning noyob tarkibiy qismlarini shakllantiradi. Ushbu blogda men...
Ko'proq ko'rish