Почему кастомизация меняет облик китайского чайного рынка. Потребности поколения Z и рост популярности совместно создаваемых чайных опытов. Молодое поколение в Китае полностью меняет представление людей о чае. То, что раньше считалось лишь древней традицией, сегодня превращается в...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Соответствие остаточным количествам пестицидов: ПДК и безопасность чёрного чая. Глобальные ориентиры ПДК для чёрного чая: соответствие требованиям FDA, Европейского агентства по безопасности продуктов питания (EFSA) и Кодекса Алиментариус
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Влага и влажность: главная причина деградации листового чая в россыпи. Избыток влаги в воздухе, вероятно, является самой серьёзной проблемой при сохранении свежести листового чая в россыпи на протяжении длительного времени. Как только листья начинают поглощать водяные пары из окружающей среды...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Почему важна надёжность в долгосрочных партнёрствах с чайными компаниями. Долгосрочная надёжность в чайных партнёрствах предотвращает дорогостоящие перебои в вашей деятельности. Сбои в цепочке поставок, вызванные ненадёжными поставщиками, обходятся малым и средним предприятиям в среднем в 740 000 долларов США ежегодно (...)
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Экологичные материалы для чайных пакетиков и реалии компостируемости. Биоразлагаемые фильтры для чайных пакетиков: полимолочная кислота (PLA), целлюлоза и растительные альтернативы по сравнению с традиционным полипропиленом. Чайные пакетики из полимолочной кислоты (PLA), полученной из крахмала кукурузы, могут полностью...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Почему проверка сертификации органического чая критически важна для оптовых покупателей. Проверка того, действительно ли чай имеет сертификат органического происхождения, помогает оптовым покупателям избежать множества проблем — финансовых, юридических и связанных с их репутацией. Цифры говорят...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Уникальный профиль окисления улуна и вызовы упаковки. Почему частичное окисление (10–70 %) делает улун более уязвимым по сравнению с зелёным или чёрным чаем. Уникальный процесс частичного окисления улуна, обычно составляющий от примерно 10 % до 70 %, даёт...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Почему MOQ для премиального улуна отличается от MOQ для стандартного чая? Ограничения ремесленного производства: ручной сбор листьев, окисление небольшими партиями и обработка с учётом особенностей терруара. Что делает премиальный улун таким особенным? Всё дело в традиционных методах…
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Ведущие регионы поставок жасминового чая для надёжного OEM-производства: Гуанси Хэнсянь — мировой центр OEM-производства жасминового чая. Уезд Хэнсянь в провинции Гуанси производит около 80 % всего жасминового чая в мире благодаря…
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Происхождение и точное производство: обеспечение согласованности качества между партиями. Терруар провинции Чжэцзян и традиционные методы формования чайных гранул. Почему гранулированный чай всегда остаётся стабильно высокого качества? Всё начинается здесь — в вулканических высокогорьях провинции Чжэцзян, в тех туманных…
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Почему листовой зелёный чай в оптовых объёмах портится быстрее: пять факторов деградации. Окисление под воздействием кислорода: быстрая потеря вкуса и антиоксидантов в листьях зелёного чая. Когда кислород проникает в оптовые партии листового зелёного чая, запускается процесс окисления, который разрушает...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Почему чайные пакетики с зелёным чаем под индивидуальный брендинг — это инструмент корпоративного брендинга с высокой рентабельностью инвестиций. Чайные пакетики с индивидуальным брендингом обеспечивают отличную отдачу от вложений, поскольку потребители видят их многократно в ходе повседневных ритуалов. Это не просто одноразовые рекламные подарки, как ручки или...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Черный Чай
EN