Per què la personalització està transformant el mercat xinès del te. La demanda de la generació Z i l’auge de les experiències de te co-creades. La generació més jove a la Xina està canviant completament la manera com la gent pensa sobre el te. Allò que abans era només una tradició ancestral es converteix ara en alguna cosa...
Veure més
Compliment amb els residus de pesticides: Límits màxims de residus (LMR) i seguretat del te negre. Referències globals de LMR per al te negre: alineació entre la FDA, l'EFSA i el Codex Alimentarius. Els reguladors de seguretat alimentària d'arreu del món estableneixen nivells màxims de residus de pesticides (LMR) per al te negre, tot i que hi ha...
Veure més
Humitat i humitat relativa: la causa principal de la degradació de les fulles de te a granel. Massa humitat a l'aire és probablement el problema més greu quan es tracta de mantenir fresques les fulles de te a granel durant un període prolongat. Un cop aquestes fulles comencen a absorbir vapor d'aigua del seu entorn...
Veure més
Per què és important la fiabilitat a llarg termini en les associacions amb empreses de te? La fiabilitat a llarg termini en les associacions amb empreses de te evita interrupcions costoses en les vostres operacions. Les ruptures de la cadena d'aprovisionament causades per proveïdors poc fiables suposen un cost mitjà anual de 740.000 $ per a les PME (...)
Veure més
Materials ecològics per a bosses de te i realitats sobre la compostabilitat. Filtres biodegradables per a bosses de te: PLA, cel·lulosa i alternatives d’origen vegetal comparats amb el polipropilè convencional. Les bosses de te fetes d’àcid polilàctic (PLA), que prové de midó de blat de moro, poden total...
Veure més
Per què la verificació de la certificació de te orgànic és fonamental per als compradors en granel. Comprovar si el te està realment certificat com a orgànic ajuda els compradors en granel a evitar tot tipus de problemes des del punt de vista econòmic, legal i de reputació. Els números ho demostren...
Veure més
El perfil únic d’oxidació del te oolong i els reptes d’embalatge. Com la semi-oxidació (10–70 %) fa que el te oolong sigui més vulnerable que el te verd o negre. El procés únic de semi-oxidació del te oolong, que normalment oscil·la entre un 10 % i un 70 %, g...
Veure més
Per què la QMC del te oolong premium difereix del te estàndard? Limitacions de la producció artesanal: collita manual, oxidació en petites sèries i processament específic del terroir. Què fa tan especial el te oolong premium? Tot es redueix a aquests mètodes tradicionals...
Veure més
Principals regions d’aprovisionament de te de jasmí per a una producció OEM fiable: Hengxian (Guangxi): epicentre mundial de la fabricació OEM de te de jasmí. El comtat de Hengxian, a Guangxi, és responsable de la producció d’aproximadament l’80 % de tot el te de jasmí mundial gràcies a...
Veure més
Origen i producció precisa: garantia de consistència entre lots. El terroir de Zhejiang i les tècniques tradicionals de laminat en forma de perlles. Què fa que el te gunpowder sigui tan consistentment bo comença just aquí, als alts plans volcànics de Zhejiang, aquelles zones brumoses...
Veure més
Per què les fulles de te verd a granel es deterioren més ràpidament: els cinc factors de degradació. Oxidació per exposició a l’oxigen: pèrdua ràpida de sabor i d’antioxidants en les fulles de te verd. Quan l’oxigen penetra en les fulles de te verd a granel, inicia un procés d’oxidació que descompon...
Veure més
Per què les bosses de te verd personalitzades són una eina de marca corporativa amb un alt retorn de la inversió (ROI). Les bosses de te verd amb marcatge personalitzat ofereixen un excel·lent retorn de la inversió perquè les persones les veuen repetidament durant les seves rutines diàries. No són simplement objectes promocionals efímers com bolígrafs o...
Veure més
Te Negra
EN