Qora Choy
EN
Ulg'urji sotib oluvchilar uchun 4011 klass kodi nimani anglatadi?
'4011' ni ochib berish: Barg hajmi, yig'ish standarti va ulg'urji sotuv uchun sifat barqarorligi me'yori
Chunmee yashil choy bozori uchun partiyali xaridorlar uchun 4011 darajasi hamma tushunadigan sifatli qisqa yo'l vazifasini bajaradi. 40 raqami aslida biz yig'ilgandan keyin aylanma tartibda 1,5 dan 2 santimetrgacha bo'lgan o'rta hajmdagi barglarga ega ekanligimizni anglatadi. 11 raqamiga kelsak, bu choy an'anaviy «bir puchak va ikkita barg» usuliga muvofiq bahorda erta hosildorlikdan olinganligini bildiradi. Bu butun raqamlar tizimi turli jo'natiladigan partiyalar orasida bir xillikni saqlash imkonini beradi, katta operatsiyalar uchun bu juda muhim, chunki barqaror bo'lmagan mahsulot ishlab chiqarish jadvallarini va aralash retseptlarni buzib tashlashi mumkin. Yetkazib beruvchilar ISO 18415:2017 standartlariga (5% dan kam chang zarralari) rioya qilganda, avtomatik ravishda 4011 ning ishonchliligini ta'minlaydi. Bu uloqtirish sozlamalarini belgilash, paketlash liniyalarini to'g'ri sozlash va global miqyosda choy qayerdan olinganidan qat'i nazar, mijozlar qanday ta'm profilini oladiganini bilish uchun partiyali xaridorlarga imkon beradi.
4011 standartlashtirilgan profilining inventar rejasi bashorat qilish imkonini berishi va aralashmalar ishonchliligini oshirish
4011 ning jismoniy hamda kimyoviy tarkibi operatsiyalarga haqiqiy foyda keltiradi. Barglarning tekislangan igna shakli, shuningdek, 6,5% dan past bo'lgan namlik darajasini saqlash — bu ITC ma'lumotlariga ko'ra, 2023-yilda savdo bo'yicha chiqindilarni yoki rad etilishlarni taxminan 18% ga kamaytirib, inventar ehtiyojlarini bashorat qilishni osonlashtiradi. Biroq, asosiy farq materialning zichligi doimiy ravishda barqaror bo'lishida hamda aralashmalarga qanday singishida namoyon bo'ladi. Bu oddiy yagona kelib chiqish partiyalaridan tortib, murakkab imzo aralashmalarigacha mahsulotlarni aralashtirishda aniqroq natija beradi. Ishlab chiqarish jarayonida qimmatbaho mexanizmlarni sozlash zarurati tug'ilmasa, vaqt hamda mablag' tejash mumkin. Doimiy ta'mlarni yetkazib berishga hamda logistika jarayonlarini soddalashtirishga e'tibor qaratayotgan kompaniyalar uchun 4011 turli hajmdagi operatsiyalarda sifat me'yorlarini saqlab, o'sishga xizmat qiladigan asosiy material hisoblanadi.
| Xususiyat | Partiyaviy xaridorlarga ta'siri | Sanoat me'yori |
|---|---|---|
| Bargin o'lchami (40) | Avtomatlashtirilgan saralash va paketirovkani ta'minlaydi | ±0,2 sm aniqlik |
| Ushlab olish standarti (11) | Polifenol tarkibining bir xilligini kafolatlaydi | ≥14% EGCG (HPLC orqali tekshirilgan) |
| Donalarning sindalish darajasi | Choy qaynatish paytida filtrlashdagi yo'qotishlarni kamaytiradi | <5% (ISO 18415:2017) |
Haqiqiy 4011 ning sensor va texnik ustunligi
Imzo qilingan karamelyangancha aromati hamda sof, mo‘rk boshlanishi – GC-MS va sensor panellar tomonidan tekshirilgan
Brew qilinganda, haqiqiy 4011 Chunmee choyi darhol aralashgan kastanat hidini beradi, so'ng toza va haddan tashqari sof ta'mga ega bo'ladi, bu maxsus choylarni aralashtiruvchilar yoki sifatli ichimliklar taklif qiluvchi restoranlarda ishlaydiganlarga aniq ko'z tushadi. Bu ajoyib ta'mning sababi qaynatish jarayonida barglarni qanday ehtiyotkorlik bilan qovurishiga bog'liq. Ular pirozindor, furanolardayamodda muhim hidlanuvchi birikmalarni butunlay saqlab, ularning ortiqcha oksidlanish tufayli shikastlanishiga yo'l qo'ymaydi. Gaz xromatografiya-mass spektrometriya sinovlarini o'tkazayotgan laboratoriyalar ushbu premium namunalarda o'nta beshtagacha turli xil aromat molekulalari mavjudligini aniqlagan. Ekspertlar noma'lum holda tast-test qilganda, ko'pchilik tekshirilgan 4011 seriyali namunalar ta'mning aniqligi hamda to'g'ri aromati uchun 10 ballik me'yorida 8,2 balldan yuqori baholangan. Bir nechta seriyalarda bunday barqaror baland reyting namuna birlaridan ikkinchisiga qanday ishonchli ekanligini ko'rsatadi.
Jismoniy belgilar: Bir xil igna shakli, yaltiroq to'q kulrang rang va past qismlarga bo'linish darajasi (ISO 18415:2017)
Premium 4011 uchta bekor bo'lolmaydigan ko'rinish va tuzilish xususiyatlarini namoyon qiladi:
- Changchi simon, igna shaklidagi barglar (90–95% bir xillik)
- Yaltiroq, chuqur to'q kulrang sirt optimal pishirish natijasi hamda minimal oksidlanishni aks ettiradi
- Qismlarga bo'linish darajasi 5% dan past, ISO 18415:2017 standartiga muvofiq tekshirilgan
Ushbu xususiyatlar bevosita funktsional ishlashni ta'minlaydi: butun parda tuzilishi demlash davomida asta-sekin, muvozanatlangan mazaning ajralishini ta'minlaydi, shu bilan birga qismlarga bo'linishning past darajasi taninning chiqishini va g'ayritabiiy yorqinlikni minimallashtiradi — ayniqsa keng miqyosda foydalaniladigan avtomatlashtirilgan demlovchi tizimlarda muhim. Sertifikatlangan korxonalarda ushbu standartlar qat'iy optik saralash hamda yillik mustaqil tekshiruv orqali saqlanib turadi.
Ishonch va kuzatuvchanlik: Nima uchun ulg'urji xaridorlar tasdiqlangan 4011 etkazib beruvchilarga tayanadi
Laboratoriya tomonidan tekshirilgan haqiqiyligi tekshirish protokollari global etkazib berish zanjirlarida soxtalashtirish xavfini kamaytiradi
Xalqaro ulgurji bozorlarda soxta va ifloslashtirilgan Chunmee hali ham katta muammo bo'lib qolmoqda, shu sababli yuqori sifatli sinovlar mutlaqo zarur bo'ldi. Yuqori darajadagi 4011 ta yetkazib beruvchilar endi mahsulotlarning kelib chiqish joyini, yig'ilib olinish vaqtini hamda to'g'ri qayta ishlanganligini tekshirish uchun izotop sinovi va kimyoviy dastlabki belgilarni aniqlash kabi usullardan foydalanadi. O'ttigan yili Oziq-ovqat firibgarliklari ma'lumotlar bazasidagi ma'lumotlarga qarasak, tasdiqlangan etkazib berish zanjirlarida bu usullar soxta mahsulotlarni taxminan uchdan ikkiga qisqartirgan. Bu ilmiy asosdagi tekshiruvlar haqiqiy mahsulotlarni arzonroq narsalar yoki me'yorida bo'lmagan moddalarga almashtirish harakatlarini to'xtatadi. Shuningdek, bu tizim kompaniyalarga ISO 22000 talablari kabi oziq-ovqat xavfsizligi standartlariga rioya qilishga yordam beradi va kelajakda qimmatbaho mahsulotlarni ortga qaytarish yoki huquqiy muammolar vujudga kelish ehtimolini kamaytiradi.
Ishonchli natijalar: Yevropa Ittifoqi/Shimoliy Amerikaga 15 yildan ortiq muddat davomli 4011 yetkazib berayotgan birinchi darajali eksportchilar
Eng ishonchli 4011 hamkorlar qat'iy G'arbiy bozorlarga yetkazib berish tarixi hujjatlarda tasdiqlangan tashabbuskor eksportyorlardir. Ularning ishonchliligi quyidagilar orqali namoyon bo'ladi:
- Sifatning barcha holatlarda osonligi : 10 yoki undan ortiq ketma-ket hosil-yig'im yillari davomida stakan xususiyatlaridagi farq – jumladan, xushbo'ylik kuchlanishi, sho'r suvi rangi va achchiqlik – 3% dan kam bo'lishi
- Yetkazib berishga chidamlilik : Global Tea Trade Report 2024 ma'lumotlariga ko'ra, portdagi kechikishlarga, ob-havo hodisalariga va me'yoriy o'zgarishlarga qaramay, o'z vaqtida bajarilgan buyurtmalar ulushi 99,4%
- Me'yoriy hujjatlarni mukammal bilish : Besh yil davomida Yevropa Ittifoqining pestitsid qoldiqlari tekshiruvida hech qanday buzilish aniqlanmagan
Ushbu operatsion tartib sotuvchilarga jiddiy afzalliklar keltiradi — ayniqsa, yangi yetkazib beruvchilarga nisbatan so'rov-suralarni amalga oshirish xarajatlarini 23% ga kamaytirish — bu esa tajribali eksportyorlarni xavfsiz, masshtabli choy ta'minoti bo'yicha strategik hamkor sifatida mustahkamlaydi.