Te Negra
EN
Comunicació àgil i multicanal per als socis grossistes de te
Temps de resposta basats en l’acord de nivell de servei (ANS): referents per correu electrònic, telèfon i xat en directe en el sector del te a l’engranela
Els millors proveïdors grossistes de te tenen acords estrictes de nivell de servei per poder oferir un suport ràpid i fiable sempre que hi hagi problemes amb els enviaments o amb la qualitat. La majoria d’estàndards del sector exigeixen que els correus electrònics es responguin dins dels quatre dies laborables, que el temps d’espera en les trucades sigui inferior a dos minuts mentre les oficines estiguin obertes i que, en el cas del xat en directe, hi hagi algú que respongui, com a mínim, el 90 % de les vegades dins d’un minut. Segons l’informe recent de Beverage Logistics de 2023, les empreses que treballaven amb proveïdors que complien aquests estàndards de comunicació van registrar aproximadament un 30 % menys d’errors en la sortida de productes. Aquests panells de control centrals permeten que tothom vegi l’estat de les incidències i com evolucionen els tràmits mitjançant els diferents canals de contacte. Ja no cal fer suposicions sobre què passa darrere de les escenes, fet que fa que tothom implicat assumeixi realment la responsabilitat de la seva part en la resolució dels problemes.
Accés unificat: integració de WhatsApp, portals de CRM i gestors de comptes especialitzats
Les empreses més destacades reuneixen totes les comunicacions mitjançant plataformes integrades que connecten l’API de WhatsApp Business amb sistemes de CRM, creant un únic perfil continu del client en diversos punts de contacte. Quan els detallistes es posen en contacte pel seu canal preferit —ja sigui WhatsApp, portals web o correus electrònics habituals— totes aquestes interaccions s’afegeixen automàticament al sistema de CRM, de manera que els clients no han d’explicar-se repetidament. Els gestors de comptes actuen com a contactes principals per als clients i poden veure, efectivament, tota la història de converses anteriors, el que els permet gestionar sol·licituds complexes molt més ràpidament. Alguns estudis recents realitzats a principis del 2024 mostren que aquests sistemes redueixen els temps de resolució en aproximadament un 40 %. La tecnologia d’encaminament intel·ligent envia directament les preguntes tècniques als experts en producte, mentre que els problemes logístics van directament al personal de l’emmagatzematge, assegurant així que cap pregunta caigui en mans equivocades. Què vol dir això? Menys confusió entre socis, una situació que des d’anyades ha estat provocant la ruptura de relacions comercials. Només cal mirar el mercat majorista del te, on la mala comunicació fa que un 22 % d’empreses acabi totalment les seves associacions.
Gestió personalitzada de relacions a la distribuïció majorista de te
Incorporació personalitzada i revisions trimestrals del negoci per al creixement dels detallistes
Els grossistes de te es distingeixen perquè han desenvolupat processos d'integració que es poden escalar fàcilment i s'adapten a les necessitats de cada detallista segons la mida del seu negoci, els seus sistemes tecnològics existents i la seva posició al mercat. Quan els detallistes col·laboren amb aquests proveïdors, reben una ajuda real per configurar-ho tot correctament. Això inclou assegurar-se que els sistemes d'inventari funcionin de manera coordinada, gestionar tota la documentació reguladora, com ara els requisits de la FDA i les normatives europees sobre seguretat alimentària, així com formar adequadament els empleats. Aquest suport redueix en un 30 % aproximadament el temps necessari per posar en marxa les operacions. Un cop les operacions estan estabilitzades, les revisions comercials trimestrals es converteixen en l'esdeveniment principal per analitzar les oportunitats de creixement. Aquestes reunions examinen dades com la velocitat de venda dels productes als establiments, les variacions de les marges de benefici al llarg del temps i l'evolució de la demanda a diferents regions comparada amb les mitjanes sectorials. Els resultats d'aquestes discussions sovint donen lloc a canvis concrets en l'oferta de productes als establiments, com ara ajustar quines varietats de te s'han de tenir disponibles abans de l'arribada de la temporada de pluges o modificar els terminis de comandes per evitar que les prestatgeries quedin buides. Segons estudis recents d'experts en distribució de begudes del 2023, els establiments que segueixen aquest procés regular de revisió obtenen, anualment, un creixement de facturació aproximadament un 22 % superior als que no ho fan.
El gestor de l’èxit del detallista: expert en origen del te, coneixement del producte i suport en merchandising
El gestor de l’èxit del detallista, o RSM, actua com a punt de connexió clau entre les operacions majoristes exitoses de te i els seus socis detallistes. Aquests professionals combinen coneixements extensos sobre les regions de conreu del te amb experiència pràctica adquirida en entorns detallistes reals. La seva formació cobreix factors regionals específics que afecten la qualitat del te: per exemple, com les fortes monges a Assam modifiquen el perfil de tanins, o per què els diferents nivells d’oxidació en els tees Oolong són decisius per a la seva durada de conservació als racons de venda. Els RSM realitzen tallers en línia per al personal detallista, proporcionen planogrames que maximitzen l’eficiència de l’espai en prestatges i treballen codo a codo amb els detallistes per dissenyar estratègies de llançament de nous blens de te. Això inclou la planificació d’esdeveniments de distribució de mostres i l’elaboració de calendaris de màrqueting. Segons una recerca recent de 2024 realitzada entre els socis del canal, les botigues que treballen amb RSM introdueixen nous productes aproximadament un 18 % més ràpid que aquelles que no compten amb aquest suport. Allò de què estem parlant aquí va molt més enllà de la gestió habitual de comptes. Es tracta, realment, de construir relacions en què ambdós partits creixin junts.
Suport operatiu d’extrem a extrem per als clients de te al por major
Embalatge co-brandat i kits preparats per a l’exposició al punt de venda per optimitzar el compliment dels detallistes
El treball real per assolir l'eficiència operativa comença just a l'etapa d'embalatge. Actualment, els principals proveïdors ofereixen opcions d'embalatges co-marcats que ajuden els detallistes a destacar als exposadors, alhora que responen a allò que molts compradors consideren important avui en dia. Ens referim, per exemple, a llaunes metàl·liques reciclables, bosses de plàstic compostables i caixes de cartró ecològiques certificades pel Consell de Certificació Forestal (FSC). Segons una recerca recent de McKinsey (2023), aproximadament tres quarts dels clients empresarials busquen efectivament aquest tipus d'embalatges sostenibles quan fan compres. I hi ha més valor que el purament estètic. Els kits preparats per a l'exposició van un pas més enllà. Quan els productes arriben ja classificats segons les seves unitats de gestió d'inventari (SKU), porten impresses directament les instruccions específiques de col·locació, juntament amb etiquetes de preu prèvies i disposicions optimitzades per a l'espai. Aquest sistema redueix en uns 30 % el temps que el personal de la botiga ha d'invertir en organitzar els productes, i també ajuda a prevenir danys durant el transport. Per a les empreses que llancen articles d'edició limitada, com ara pols de matcha de qualitat premium o mesclats especials d'espècies per als amants del chai, aquests embalatges llestos per exposar permeten posar els productes ràpidament als exposadors de les botigues, sense necessitar personal ni equipaments addicionals a l'emmagatzematge.
Habilitació de màrqueting: recursos digitals, kits d'eines per a campanyes estacionals i materials per als punts de venda
Quan es tracta de donar suport als seus socis comercials, els proveïdors fan molt més que simplement gestionar l’embarcament i la recepció. De fet, també ajuden a impulsar les vendes. Molts ofereixen una eina anomenada biblioteca d’actius digitals, on els detallistes poden accedir a tot el necessari: fotos de productes nítides que compleixen els estàndards de marca, històries sobre l’origen dels ingredients i fins i tot tutorials en vídeo que mostren com preparar diferents tipus de te. Aquests materials són realment eficaços per als botigues en línia, ja que augmenten la taxa de conversió, és a dir, el nombre de persones que realment compren després de navegar. Cada trimestre, també es posen a disposició kits de campanya plens de recursos útils per al màrqueting: gràfics per a xarxes socials adaptats a èpoques especials, com ara aquells dies plujosos en què tothom vol un te calent; codis QR que els clients poden escanejar per veure on s’ha cultivat el seu te; i cartells cridaners a les caixes que promocionen productes orgànics o certificats amb el segell de comerç just. Les botigues que utilitzen aquestes eines presencials tendeixen a vendre més per cada visita del client. Algunes investigacions suggereixen que la mida mitjana de la cistella augmenta aproximadament un 19 % quan aquestes tàctiques s’implementen correctament. Això vol dir que les relacions entre les empreses de te i les botigues passen a ser quelcom més gran que simples transaccions. En lloc d’això, creen autèntiques oportunitats per a l’èxit i l’expansió mútua.