Kernereguleringscertificeringer for Assam-te, der skal eksporteres til nøglemarkeder: Fytosanitært certifikat: Sikring af, at Assam-te er fri for skadedyr og overholder kravene. Det fytosanitære certifikat fungerer som bevis for, at den Assam-te, der eksporteres, opfylder kravene til plantesundhed...
Se mere
Hvorfor er 4011 Chunmee-grøn te en ideel base til privat mærkning? Markant sensorisk profil og konsekvens i 4011 Chunmee. Hvad gør 4011 Chunmee så særlig? De jordagtige undertoner kombineret med en blød plommeslutning skaber en smagsprofil, som kunderne husker...
Se mere
Ledende globale markeder for import af te i større mængder: USA: Største importør af te i større mængder og mulighed for premium-marked. USA er verdens største importør af te i større mængder og importerede omkring 245.000 metriske tons i perioden 2023–2024. ...
Se mere
Verificer lovgivningsmæssig overholdelse og klarhed til eksportcertificering: FDA, EU-økologisk, JAS og USDA-økologisk certificeringskrav. Teeksport kræver omhyggelig opmærksomhed på de forskellige landes krav. De vigtigste krævede certificeringer er FDA-registrering...
Se mere
De fire nedbrydningsfaktorer: fugt, ilt, lys og temperatur. Teposer udsættes for fire primære trusler under opbevaring: fugtindtrængen, iltudsættelse, lysindtrængen og temperatursvingninger. Hver enkelt accelererer kemiske reaktioner, der...
Se mere
Skalerbarhed af økologisk teforsyning til kommerciel catering: Certificeringskrav og mulighed for køb i store mængder. At sikre certificeret økologisk te i store mængder kræver at navigere gennem strenge certificeringsprotokoller – såsom USDA Organic og EU Eco-Regulation...
Se mere
Indkøb af kvalitetsfuld løs te: Sporbarhed, testning og konsekvens. Hvorfor oprindelseskonsekvens forhindrer smagsnedbrydning i grossistløs te. Når te konsekvent kommer fra de samme dyrkningsområder, hjælper det med at opretholde den særlige kemiske...
Se mere
Kritiske kontrolpunkter i produktionen af stødt te: Rulningens præcision og perledannelse – sammenhængen mellem teknik og konsistens i kvalitetsgraden Den mekaniske rulningsfase er det mest kritiske punkt for bestemmelsen af den endelige kvalitet af stødt te. Gett...
Se mere
Kinas grønne teblade: Skala, oprindelse og eksportkapacitet Produktionsmængde og eksportstatistik (FAO- og Kina Tolds data fra 2023) Når det kommer til produktion af grøn te, er Kina helt fremme, med en produktion på ca. 1,8 millioner tons...
Se mere
Kernens kommercielle blandede sortete: Dominerende på detail- og foodservice-markederne English Breakfast og Irish Breakfast: Konsistens, styrke og global udstillingsværdi Disse morgen-teer har en kraftig maltet smag og et pænt spark, samt de bevares ret meget...
Se mere
Assam-teens forsyningskæde: Fra have til havn. Tidsramme fra høst til havn: Det kritiske vindue på 5–7 timer. Så snart Assam-tebladene er plukket, starter oxidationen næsten øjeblikkeligt, så at få dem behandlet hurtigt er ikke bare god praksis – det er...
Se mere
Chunmee-grøn te 4011: Oprindelse, karakteristika og produktions-tidsplan. Hvorfor 4011 skiller sig ud blandt Chunmee-kvaliteterne. Chunmee-grøn te 4011 skiller sig ud med de smukke, stramt krøllede blade, der næsten ligner øjenbryn takket være omhyggelig mekanisk...
Se mere