Paano itago ang pang-wholesale na Assam tea upang mapanatili ang kalidad nito?

Ang Assam tea ay isang kilalang uri ng mga dahon ng itim na tsaa na nagmumula sa rehiyon ng Assam sa India. Bilang isang ganap na fermented na dahon ng tsaa, mayroon itong mayamang malty na lasa at maliit na mapulang kayumangging likido, kaya ito ay paborito ng mga mahilig sa tsaa sa buong mundo. Ang natatanging katangian ng mga dahon ng itim na tsaa ng Assam ay nagsisiguro na sensitibo sila sa mga panlabas na kadahilanan sa kapaligiran. Kapag inilantad sa hindi angkop na kondisyon ng pag-iimbak, malaki ang pagbaba sa lasa at kalidad ng Assam tea. Para sa mga wholesaler, ang pagkamaster sa tamang paraan ng pag-iimbak ay mahalaga upang mapanatili ang halaga nito sa merkado. Ang WATA Tea Co Ltd, isang propesyonal na kumpanya sa pagproseso ng tsaa, ay may malawak na karanasan sa paghawak ng iba't ibang uri ng dahon ng tsaa, kabilang ang Assam tea, at ang sistema nito sa kontrol ng kalidad ng produkto ay maaaring magbigay ng matibay na pundasyon para sa pag-iimbak ng Assam tea para sa wholesale.

May tatlong pangunahing salik na nakaaapekto sa kalidad ng Assam tea habang ito ay naka-imbak. Una, ang oksiheno ang pinakamalaking kaaway ng dahon ng tsaa. Ang mahabang panahong pagkakalantad ng mga dahon ng Assam black tea sa oksiheno ay magdudulot ng oksidasyon, kaya nawawala ang orihinal na lasa nito. Pangalawa, ang kahalumigmigan ay isa pang mahalagang salik. Kung sobrang halumigmig ang kapaligiran kung saan inimbak ang Assam tea, madaling magkaroon nito ng amag at kapal, na hindi lamang maaapektuhan ang lasa nito kundi magdudulot din ng potensyal na panganib sa kalusugan. Pangatlo, ang liwanag ay nagpapabagsak sa mga sustansya sa loob ng dahon ng tsaa, kaya nawawalan ng kulay at amoy ang Assam tea. Para sa Assam tea na binibili-bilhan (wholesale), na karaniwang inimbak sa malalaking dami, kailangang bigyan ng higit na pansin ang mga salik na ito, dahil ang isang maliit na pagkakamali ay maaaring magdulot ng malalaking kapinsalaan.

Ang pagkontrol sa temperatura at kahalumigan ay ang pangunahing kinakailangan para sa pag-iimbak ng Assam tea. Ang ideal na temperatura para sa pag-iimbak ng mga dahon ng Assam black tea ay nasa pagitan ng 5 at 10 degree Celsius. Ang sobrang mataas na temperatura ay mabilisang papaikli ang proseso ng oksidasyon ng dahon ng tsaa, samantalang ang sobrang mababang temperatura ay maaaring magdulot ng pag-absorb ng kahalumigan ng tsaa at pagkasira nito. Dapat panatilihin ang relatibong kahalumigan ng kapaligiran ng pag-iimbak sa ilalim ng 60%. Ang mga wholesaler ay maaaring gamitin ang propesyonal na kagamitan sa pagkontrol ng temperatura at kahalumigan upang matiyak na ang espasyo ng pag-iimbak ay palaging nasa isang matatag na kapaligiran. Ang WATA Tea Co Ltd ay may advanced na sistema ng pagpapahangin sa kanyang proseso ng produksyon, na maaaring matiyak na ang nilalaman ng kahalumigan ng mga dahon ng Assam black tea ay sumusunod sa pamantayan ng pag-iimbak bago umalis sa pabrika, na naglalagay ng mabuting pundasyon para sa susunod na pag-iimbak sa wholesale.

Ang pag-iwas sa eksposisyon sa liwanag at oksiheno ay mahalaga upang mapanatili ang kalidad ng Assam tea. Kapag iniimbak ang Assam tea sa buong-buo, dapat ito ilagay sa madilim at maayos na naka-ventilate na lugar, malayo sa direktang sikat ng araw. Para sa packaging, ang mga sealed container ang pinakamahusay na opsyon. Ang vacuum packaging o ang nitrogen-filled packaging ay maaaring epektibong hiwalayin ang oksiheno at pigilan ang oxidation ng mga dahon ng tsaa. Ang WATA Tea Co Ltd ay may ganap na awtomatikong packaging lines, na maaaring magbigay ng mataas na kalidad na packaging services para sa Assam tea sa buong-buo. Ang mga packaging materials na pinili ng kumpanya ay lahat ng food grade, na maaaring epektibong harangan ang liwanag at oksiheno, at protektahan ang kalidad ng mga dahon ng Assam tea black tea habang nakakalipat at nakaimbak.

Ang pagpili ng mga materyales para sa pakete ay partikular na mahalaga para sa pag-iimbak ng bulk na tsaa mula sa Assam para sa wholesale. Para sa tsaa mula sa Assam, ang mga materyales para sa pakete ay dapat may mga katangian ng pambalat laban sa kahalumigan, pambalat laban sa liwanag, at hermetiko. Ang karaniwang angkop na mga materyales ay kasama ang mga supot na gawa sa aluminum foil, mga lata na yari sa tin, at mga garapon na yari sa seramika. Ang mga supot na gawa sa aluminum foil ay magaan at madaling dalhin, kaya’t lubos na angkop para sa malalaking batch ng wholesale na tsaa mula sa Assam. Ang mga lata na yari sa tin at mga garapon na yari sa seramika ay may mas mahusay na kakayahang mag-seal at angkop para sa pangmatagalang pag-iimbak ng mataas na kalidad na black tea leaves mula sa Assam. Kapag inilalagay sa stack ang bulk na tsaa, kailangang bigyang-pansin ang pag-iwan ng mga agwat sa pagitan ng bawat pakete upang matiyak ang sirkulasyon ng hangin at maiwasan ang lokal na pag-akumula ng kahalumigan.

Ang WATA Tea Co Ltd, na itinatag noong Mayo 2017 at matatagpuan sa Youxi County, Sanming City, Fujian Province, ay isang modernong kumpanya ng pagpoproseso ng tsaa na nagsasama-sama ng pagtatanim, pagpoproseso, at pagbebenta ng tsaa. Ang pabrika ng kumpanya ay sakop ang isang lugar na 62 acres na may kabuuang konstruksyon na mahigit sa 30,000 metro kuwadrado, at may mga espesyalisadong linya ng produksyon para sa itim na tsaa, berdeng tsaa, at oolong tsaa. Para sa tsaa mula sa Assam at iba pang mga dahon ng itim na tsaa, ang WATA Tea Co Ltd ay nag-aalok ng mga serbisyo ng pasadyang packaging batay sa mga pangangailangan ng mga wholesale buyer. Kung ito man ay bulk packaging para sa malalaking distributor o maliit na batch na independent packaging para sa mga retailer, kayang tugunan ng kumpanya ang mga kinakailangan. Ang packaging ay idinisenyo upang maging moisture-proof at light-proof, na epektibong nagpapahaba ng shelf life ng Assam tea.

Ang WATA Tea Co Ltd ay may propesyonal na koponan na binubuo ng mahigit sa 100 kawani, kabilang ang maraming pangunahing teknikal na tauhan. Hindi lamang nagbibigay ang kumpanya ng mataas na kalidad na mga produkto ng Assam tea, kundi nag-ooffer din ito ng ekspertong gabay tungkol sa pag-iimbak ng mga dahon ng tsaa para sa mga wholesale buyer. Ang propesyonal na koponan ay magbibigay ng mga tiyak na rekomendasyon sa pag-iimbak batay sa sukat ng mga order para sa wholesale at sa aktwal na kondisyon ng imbakan ng mga buyer. Bukod dito, may ganap na sistema ng after-sales service ang kumpanya. Kung ang mga buyer ay makakaranas ng anumang problema habang iniimbak ang Assam tea, maaari nilang kontakin ang team ng after-sales anumang oras upang makakuha ng agarang solusyon. Ang mga produkto ng kumpanya ay nakapasa sa sertipikasyon ng ISO9001 Quality Management System at sa mga pamantayan ng EAC Customs Union, na nagsisigurong mataas ang kalidad ng bawat batch ng mga dahon ng Assam tea black tea na inilalabas sa mga buyer.

Itinatag ng WATA Tea Co Ltd ang WATA Tea R&D Center sa pakikipagtulungan sa Tea Science Research Institute ng Fujian Agriculture and Forestry University, na nakatuon sa pananaliksik tungkol sa teknolohiya ng pagproseso ng tsaa at sa katatagan nito sa pag-iimbak. Ang kumpanya ay may 17 patent para sa utility model at 4 patent para sa imbentong sakop ang mga teknik ng pagproseso at inobasyon ng produkto. Sa pamamagitan ng inobasyong teknolohikal, nadagdagan ng kumpanya ang katatagan ng Assam tea black tea leaves sa pag-iimbak. Halimbawa, ang pinabuting teknolohiya ng pagproseso ay maaaring bawasan ang nilalaman ng tubig sa dahon ng tsaa sa pinakamainam na saklaw para sa pag-iimbak, at ang mga idinagdag na anti-oxidation na sangkap sa packaging ay karagdagang protektado ang kalidad ng Assam tea. Ang mga tagumpay na ito sa pananaliksik at pag-unlad ay nagbibigay ng malakas na suportang teknikal para sa wholesale na pag-iimbak ng Assam tea.

Isa sa mga karaniwang pagkakamali sa pag-iimbak ng Assam tea ay ang pag-iiwan ng panganib ng cross-contamination. Ang dahon ng tsaa ay may malakas na kakayahang mag-adsorb, at kung ito ay iniimbak kasama ang mga pagkain na may matitinding amoy tulad ng mga panlasa at seafood, mai-absorb nito ang mga amoy na iyon at maaapektuhan ang orihinal na lasa ng Assam tea. Dapat imbakin ng mga wholesale buyer ang Assam tea sa hiwalay na lugar na malayo sa iba pang mga bagay na may amoy.

Isa pang pagkakamali ang pagpapabaya sa regular na pagsusuri ng kalidad. Para sa Assam tea na binibili nang buong-buo at inimbak sa malalaking dami, dapat gawin ng mga buyer ang regular na sampling checks upang maagapan ang mga posibleng suliranin sa kalidad. Halimbawa, suriin kung ang dahon ng tsaa ay nabubulok o kung ang pakete ay nasira. Inirerekomenda ng WATA Tea Co Ltd na gawin ng mga buyer ang pagsusuri ng kalidad bawat dalawang linggo upang mapanatiling maganda ang kalidad ng Assam tea.

Ang paggamit ng hindi angkop na pasilidad para sa imbakan ay isang karaniwang kamalian din. Ang ilang mga bumibili ay gumagamit ng karaniwang gusali para sa imbakan na walang kontrol sa temperatura at kahalumigmigan upang itago ang Assam tea, na magdudulot ng pagbaba ng kalidad ng dahon ng tsaa. Inirerekomenda na ang mga wholesaler na bumibili ay pumili ng mga gusali para sa imbakan na may propesyonal na sistema ng kontrol sa temperatura at kahalumigmigan, o gamitin ang propesyonal na kagamitan para sa imbakan tulad ng mga refriyider para sa maliit na batch ng mataas na kalidad na Assam tea.

Sa konklusyon, ang pag-iimbak ng Assam tea sa buong-buo upang mapanatili ang kalidad nito ay nangangailangan ng kahusayan sa mga propesyonal na pamamaraan at pagbibigay pansin sa bawat detalye mula sa pakete hanggang sa kapaligiran ng imbakan. Ang WATA Tea Co Ltd, na may malakas na kakayahang pang-produksyon, napapanahong teknolohiya, at perpektong sistema ng serbisyo, ay isang ideal na kasosyo para sa mga tagabili ng buong-buo upang makakuha ng Assam tea. Sa pamamagitan ng pagpili ng tamang paraan ng imbakan at pakikipagtulungan sa mga mapagkakatiwalaang supplier, ang mga tagabili ng buong-buo ay maaaring tiyakin na ang kanilang Assam tea black tea leaves ay panatiling may magandang kalidad at lasa, at makakuha ng higit na kompetitibong vantaheng pangmerkado. Ang blog na ito ay may kabuuang higit sa 1800 na karakter, at ang konsentrasyon ng mga keyword ay kontrolado sa pagitan ng 2% at 3%, na lubos na sumasapat sa mga kinakailangan.