Quins són els mercats d’exportació amb alta demanda de te al por major?

Principals mercats globals per a les importacions al por major de te

EUA: El principal importador al por major de te i una oportunitat de mercat premium

Amèrica és el principal importador mundial de te al por major, amb unes importacions d'aproximadament 245.000 tones mètriques durant el període 2023-2024. El que estem veient actualment és un canvi força pronunciat en les preferències dels consumidors cap a productes de major qualitat. Les opcions ecològiques, les seleccions d'origen únic i aquelles barreges funcionals especials estan guanyant terreny ràpidament, amb un creixement anual d'aproximadament el 9,1 %. Per a les empreses que volen fer-se notar en aquest sector, hi ha tres àrees clau en què cal centrar-se. En primer lloc, construir relacions sòlides amb botigues especialitzades com Whole Foods o botigues independents vinculades a les antigues ubicacions de Teavana fa tota la diferència. En segon lloc, estar completament al dia respecte als requisits de la FDA en matèria d’etiquetatge i seguretat alimentària ja no és opcional: és una condició indispensable. I, finalment, desenvolupar nous productes que realment responguin a les necessitats actuals dels consumidors també és molt important. Cada cop més persones mostren interès per productes com te infosat amb adaptògens o fórmules que donin suport a la digestió, de manera que anticipar-se a aquesta tendència podria ser un veritable factor de canvi.

EAEU i Aràbia Saudita: principals centres del Golf en ràpid creixement per al te majorista certificat halal i de luxe

Durant el període 2023-2024, els països del Consell de Cooperació del Golf van importar uns 174.000 tones mètriques de te, amb els Emirats Àrabs Units a la capdavantera, amb gairebé 100.000 tones mètriques, seguits de prop per l’Aràbia Saudita, amb uns 76.000 tones mètriques. Què fa especial aquests mercats? Demanen dues coses als seus imports de te. En primer lloc, els productes han d’estar certificats com a halal per poder-los vendre a botigues i restaurants habituals. En segon lloc, hi ha un mercat important per a envasos sofisticats, especialment per a articles de gamma alta, com ara els tees pu-erh amb pols d’or o les varietats envellescides, que tenen molt bon aspecte com a regals. La regió ha crescut a una taxa impressionant del 12,3 % anual des del 2023, cosa que, de fet, és tres vegades més ràpid que el creixement global. Per què? Doncs perquè el turisme s’expandeix ràpidament, la població disposa de més recursos per gastar i perdura una profunda connexió cultural amb els tees negres especiats i amb opcions d’envasat elegant, preparades per ser regalades. Les empreses de te intel·ligents adapten les seves ofertes segons les preferències locals, creant barreges amb cardamom integrat directament o endolint-les amb dates per als tees herbals, que adquireixen un gust diferent quan es preparen d’aquesta manera.

Preferències regionals dels consumidors que influeixen en la demanda majorista de te

Predomini del te negre als canals majoristes occidentals, del Pròxim Orient i africans

El te negre continua sent el principal motor dels mercats al por major a llocs com Europa Occidental, Nord-amèrica, el Pròxim Orient i Àfrica, principalment perquè les persones d’aquestes regions en beuen des de fa generacions com a part de les seves rutines diàries i àpats tradicionals. Prenguem com a exemple el Regne Unit i altres països del Commonwealth, on aquelles robustes barreges per esmorzar, com l’English Breakfast i l’Irish Breakfast, representen aproximadament tres quarts de tot el te venut. Els grossistes del Pròxim Orient expliquen històries similars i assenyalen que, aproximadament, quatre de cada cinc articles dels seus magatzems són te negre fort, que normalment es gaudeix amb fulles de menta, llavors de cardamom o simplement amb sucre. A l’Àfrica Oriental i Meridional, els habitants prefereixen aquells te negres rics i maltosos quan preparen la seva versió de xai o quan el serveixen als restaurants. Per als distribuïdors que treballen amb quantitats a granel, aquest patró estable significa que poden comptar amb comandes constants durant tot l’any sense haver de preocupar-se gaire pels canvis sobtats de les preferències dels consumidors.

Les infusions verdes, herbals i funcionals impulsen el creixement a Nord-amèrica i Israel

El mercat del te està canviant ràpidament, especialment a Nord-amèrica i Israel, on la gent mostra un interès creixent per opcions centrades en la salut. L’any passat, les importacions de te especialitzat van augmentar gairebé un 9 % als Estats Units, amb el matcha orgànic que va experimentar un fort impuls, així com les barreges que combinen cúrcuma i gingebre, i els tes blancs coneguts per les seves propietats antioxidants. La situació és encara més intensa a Israel, on els distribuïdors ens informen que les vendes de tes funcionals van pujar aproximadament un 40 % respecte a l’any anterior. Aquests ja no són simples tes: contenen adaptògens que ajuden a alleujar l’estrès i a millorar la funció cerebral. També hi ha un interès creixent per barreges dissenyades específicament per a problemes digestius o per millorar els patrons de son, com ara combinacions que inclouen menta, camomila i ashwagandha. Què implica això per al sector? El te negre tradicional continua tenint el seu lloc, però les empreses han d’estar preparades per experimentar amb lots més petits de productes verds, herbals i funcionals si volen mantenir-se competitives en el mercat actual.

Principals regions d'aprovisionament que donen suport als mercats grossistes de te de gran demanda

La regió d'Àsia-Pacífic representa molt més del 70 per cent de tot el te comercialitzat a escala mundial, amb la Xina i l'Índia assumint la major part de la producció. La Xina continua ocupant el primer lloc en producció, especialment en regions com Yunnan i Fujian, on es conreen alguns te verds, oolongs i pu-erhs envellecits d'una qualitat excel·lent que superen amb èxit les exigents proves internacionals de qualitat. A l'altra banda de la frontera, a l'Índia, les diferents zones de conreu tenen cadascuna el seu propi estil característic. Assam produeix te negres robustos i maltosos, molt apreciats en les barreges per a esmorzar, mentre que Darjeeling ofereix sabors florals delicats amb aquell caràcter distintiu de moscatell. Aquestes varietats índies solen ser molt populars entre els consumidors d'Europa, Nord-amèrica i parts del Pròxim Orient, que prefereixen infusions més intenses i combinacions tradicionals especiades.

Les noves àrees d’adquisició de mercaderies esdevenen cada cop més importants al mercat. Avui dia, l’Argentina i el Brasil s’han convertit en els principals productors de yerba mate, oferint una alternativa sabrosa, funcional i rica en cafeïna per als compradors d’Amèrica del Nord i Europa. Mentrestant, el Kenya domina la producció de te negre CTC, molt apreciat pels mestres barrejadors del Pròxim Orient i d’algunes parts d’Àfrica per la seva força i el seu preu assequible per a la fabricació de masala chai o de productes de te instantani. Què fa especial aquestes regions? Doncs les seves característiques úniques ajuden a crear cadenes d’aprovisionament que s’ajusten perfectament a les necessitats del mercat. Preneu, per exemple, el te d’Assam: el seu gust contundent s’emparella a la perfecció amb els sabors forts requerits pel chai de la regió del Golf. A continuació, tenim la província xinesa de Fujian, on els te verds frescos responen a la creixent demanda de matcha als Estats Units. I no ens hem d’oblidar del te negre CTC del Kenya, que continua sent molt popular arreu d’Àfrica gràcies a la seva qualitat acceptable i als seus preus realment assequibles.

Tendències crítiques de dades per a la planificació estratègica de les exportacions al por major de te

Quantificar la dinàmica del mercat és essencial per optimitzar les estratègies de distribució al por major de te. Les dades sobre els volums d’importació revelen jerarquies de demanda clares, mentre que les previsions de creixement indiquen on cal destinar capacitat, recursos d’I+D i recursos per a la conformitat.

volums d’importació 2023–2024: EUA (245.000 t), EAU (98.000 t), Aràbia Saudita (76.000 t)

• Els Estats Units continuen sent l’importador dominant, absorbint 245.000 tones mètriques d’enviaments de te al por major — gairebé 1,5 vegades el total combinat del CCG.
• Els Emirats Àrabs Units i Aràbia Saudita representen respectivament 98.000 t i 76.000 t, reflectint una demanda concentrada i de ràpid creixement en els canals de luxe, halal i serveis alimentaris.
• Aquestes xifres estableneccen nivells de volum inequívocs — orientant la prioritització logística, les decisions d’emmagatzematge i la seqüenciació de les inversions per a l’entrada als mercats.

Previsió de TCM: mercats del Golf (+12,3 %), segment especialitzat dels EUA (+9,1 %)

• Els mercats del Golf projecten una taxa de creixement anual composta del 12,3 % fins al 2027, la més elevada entre les principals regions importadores, impulsada pel creixement de la població, el turisme i la modernització progressiva del comerç minorista.
• El segment especialitzat dels Estats Units li segueix de prop amb una CAGR del 9,1 %, recolzat per la continuada premiumització, l’adopció del comerç electrònic i la integració d’ingredients funcionals.
• Aquesta divergència exigeix una execució regionalitzada: per assolir l’èxit al CCG calen capacitats de producció escalables i certificades com a halal, així com d’envasament de luxe; en canvi, el creixement als Estats Units prem l’agilitat en la formulació de petits lots, la certificació orgànica i la validació científica de les afirmacions relacionades amb el benestar.