Kuinka varmistaa ammattimaisen teeyrityksen sertifiointi?

Miksi teeyrityksen sertifikaattien varmistaminen on tärkeää B2B-ostajille

Sertifioidun teeyrityksen todellisten sertifikaattien tarkistaminen ei ole vain hyvä käytäntö B2B-ostajille – se on välttämätön suoja. Jos tämä tärkeä vaihe jää tekemättä, yritykset voivat kohtaa myöhempänä lukuisia ongelmia, kuten taloudellisia tappioita, oikeudellisia vaikeuksia ja maineen vahingoittumista, kun ne tekevät yhteistyötä säännösten noudattamatta jättävien toimittajien kanssa. Maailmanlaajuinen elintarvikkeiden petos on arviolta 10–15 miljardia dollaria vuodessa, ja mikä yllättää? Teeproductit kuuluvat juuri niiden tuotteiden joukkoon, joihin tehdään yleisimmin väärinkäyttöä markkinoilla. Kun tehdään yhteistyötä riittävillä sertifikaateilla varustamattomien toimittajien kanssa, myös tuoteturvallisuudelle syntyy todellisia vaaroja. Puhumme tuotteen takaisinvedon kustannuksista, jotka ovat tyypillisesti noin 740 000 dollaria kohden. Mutta kyse ei ole pelkästään sääntöjen noudattamisesta. Sertifiointiasiakirjojen puutteet tekevät mahdottomaksi jäljittää raaka-aineiden alkuperää koko hankintaketjun läpi – mikä ei enää riitä nykyaikaisille hankintatiimeille. Yhä useammat eettisesti suuntautuneet ostajat haluavat nähdä konkreettisia todisteita siitä, että teet ovat peräisin lähteistä, jotka kunnioittavat ympäristöä, kohtelevat työntekijöitä reilusti ja noudattavat asianmukaisia viljelykäytäntöjä. Varmennetut kelpoisuustodistukset auttavat estämään saastumisongelmia ja rakentamaan luottamusta asiakkaisiin, jotka pitävät yrityksen vastuullisuudesta. Kaikille teetä suurina erinä ostaville henkilöille sertifikaattien tarkistaminen on asetettava ehdottomasti etusijalle prioriteettiluettelossa, jotta voidaan välttää toiminnan keskeytyksiä ja säilyttää asiakkaiden luottamus.

Tunnustetut maailmanlaajuiset sertifikaatit ammattimaiselle teeyritykselle

Orgaanisuus- ja elintarviketurvallisuussertifikaatit: USDA Organic, FSSC 22000 ja SQF

Kun ostetaan liiketoimintakäyttöön, niin orgaanisten merkintöjen kuin ruokaturvallisuusasiakirjojen tarkistaminen ei enää voi jäädä tekemättä. USDA Organic -merkintä tarkoittaa periaatteessa, että teelehdet on kasvatettu ilman kemikaalisia torjuntakeinoja tai geenimuokattuja aineksia ja noudattamalla hallituksen asettamia erityisen tiukkoja sääntöjä. Sitten on FSSC 22000, jota useimmat ihmiset tunnetaan nimellä Ruokaturvallisuusjärjestelmän sertifiointi. Tämä auttaa yrityksiä hallitsemaan vaaroja koko toiminnassaan – alkaen raaka-aineiden käsittelystä aina tuotteen pakkaamiseen myyntiä varten. Toinen tärkeä merkintä on SQF eli Safe Quality Food -sertifiointi. Monet suuret valmistajat saavat auditoinneissaan todellakin erinomaisia arvosanoja, mikä osoittaa heidän todellista sitoutumistaan ruokaturvallisuuden varmistamiseen kaikilla toimitusketjun vaiheilla maailmanlaajuisesti. Yhdessä nämä erilaiset standardit toimivat käsi kädessä estääkseen saastumisongelmia ja varmistaakseen, että teemme voimme jäljittää teemme alkuperän takaisin viljelyalueelle, jolla se on kasvatettu.

Eettiset ja kestävyysstandardit: Fair Trade, Rainforest Alliance ja UTZ/RA -sertifioitu

Kun yritykset saavat eettisiä sertifikaatteja, se osoittaa, että niillä on huolta enemmän kuin pelkästään sääntöjen noudattamisesta. Otetaan esimerkiksi Fair Trade –sertifiointi. Se varmistaa todellakin, että pienet maanviljelijät saavat riittävästi tuloja elääkseen kunnollisesti ja estää lapsia työskentelemästä peltojen kentillä. Vaikutus paikkyihin yhteisöihin voi olla melko merkittävä. Sitten on entinen Rainforest Alliance –järjestö, joka on hiljattain yhdistynyt UTZ:n kanssa muodostaakseen UTZ/RA-sertifioidun järjestön. Niiden pääasiallinen tavoite on suojella villieläinten elinympäristöjä ja estää metsien hakkuuta. He edistävät myös parempia vedenhallintakäytäntöjä sekä keinoja selviytyä ilmastomuutoksesta. Teeyritykset, joilla on nämä sertifikaatit, osoittavat yleensä, että heidän tehtaissaan työskentelevien turvallisuutta on tarkastettu, ja lisäksi ne seuraavat, kuinka paljon vähemmän kemikaaleja päätyy lähellä oleviin jokiin verrattuna sertifiointia ei saaneisiin toimintoihin. Tuotteita ostaville kuluttajille kaikki tämä tarkoittaa sitä, että he tietävät, mistä tuotteet tulevat, ja tukevat toimia, jotka ovat linjassa Yhdistyneiden kansakuntien asettamien globaalien kestävyystavoitteiden kanssa.

Askeleittainen varmistusprosessi ammattimaiselle teeyritykselle

Vahvista sertifiointielimen akkreditointi (esim. ANSI, UKAS, IAF)

Ensimmäiseksi tarkista, onko sertifiointielin todella laillinen. Luotettavat elimet ovat yleensä akkreditoituja alan tunnetuilla tahroilla, kuten ANSI:llä (American National Standards Institute) tai Yhdistyneen kuningaskunnan UKAS:lla sekä IAF:lla. Haluatko todisteita? Siirry suoraan akkreditointijärjestön verkkosivuille ja tee nopea hakutoiminto. Ilman asianmukaista akkreditointia näitä sertifioijia ei valvota riittävästi, mikä avaa oven kaikenlaisille epärehellisille käytännöille. Kaikille teehankkijoille tämä yksinkertainen tarkistus voi säästää paljon vaivaa myöhempinä vaikeuksina, kun kohtaavat mahdollisesti petollisia väitteitä laatuvaatimuksista.

Vahvista todistukset virallisista julkisista tietokannoista

Älä myöskään luota täysin teeyritysten antamiin todistuksiin. Tarkista aina heidän väitteensä ulkoisista lähteistä. Jos tarkastelet USDA Organic -merkintöjä, siirry suoraan USDA:n itse ylläpitämään Organic Integrity -tietokantaan. Kun käsittelet sertifikaatteja, kuten FSSC 22000 tai SQF -standardit, useimmat sertifiointielimet pitävät verkkorekisteriä, johon yritykset ilmoittavat omat sertifikaattinsa. Nämä viralliset tiedot kertovat, onko sertifikaatti edelleen voimassa, mitä se tarkalleen ottaen kattaa ja milloin viimeisin tarkastus on suoritettu. Tämä auttaa välttämään tilanteita, joissa joku saattaa esittää vanhoja asiakirjoja tai jopa väärennettyjä dokumentteja. Nopea hakutoiminto ei vie lainkaan aikaa, mutta sen avulla voidaan tehdä valtava ero autenttisuuden varmistamisessa. Muistakaa, että jos jollekin väitetysti sertifioitulle tuotteelle ei löydä mitään merkintää rekisteristä, tämä on ehdottomasti asia, joka vaatii lisätutkimusta ennen mahdollisia ostoksia.

Arvioi todistuksen soveltamisaluetta, voimassaoloa ja tarkastusten tiukkuutta

Tarkastele niitä sertifikaattitietoja tarkemmin kuin pelkästään pinnallisesti. Varmista, että sertifiointi kattaa todella kaikki ostettavat teetuotteet sekä niiden tietyn käsittelymenetelmän. Älä unohda tarkistaa sertifikaatin voimassaoloaikaan, sillä noin 30 prosenttia ongelmista johtuu siitä, ettei kukaan ole tarkistanut voimassaoloaikoja. Kiinnitä myös huomiota siihen, kuinka usein tarkastukset suoritetaan. Todelliset sertifikaatit vaativat yleensä jonkinlaisen tarkistuksen noin kerran vuodessa. Älä myöskään ohita mahdollisia poikkeamailmoituksia, jotka löydät tarkastusyhteenvetoista. Nämä antavat viitteitä siitä, kuinka vakavasti sertifioija suhtautuu noudattamisongelmiin. Kaikkien näiden vaiheiden yhdistäminen luo paljon vahvemman puolustuksen hankintaketjuun liittyviä riskejä vastaan, jotka ovat olleet vastuussa lähes seitsemästä kymmenestä äskettäin ilmoitetusta elintarvikkeiden petos tapauksesta.

Varoitusmerkit ja parhaat käytännöt teeyrityksen sertifiointiväitteiden arvioinnissa

Tarkista huolellisesti vetotodistukset, jotta vältetään yhteistyö vaatimustenmukaisuutta noudattamattomien toimittajien kanssa. Tärkeitä varoitusmerkkejä ovat vanhentuneet todistukset, epämääräiset soveltamisalakohdat, jotka eivät kata tiettyjä tuotteitasi, tai todistukset akkreditointia ei suorittaneilta sertifiointielimiltä (CB). Toimittajat, jotka kieltäytyvät jakamasta tarkastusraportteja tai laboratoriotestituloksia, vaativat välitöntä tarkastelua.

Parhaat käytännöt edellyttävät todistusten vertailua virallisissa tietokannoissa, kuten USDA Organic Integrity -tietokannassa tai IAF:n jäsenportaaleissa. Vahvista aina sertifiointielimen akkreditointi- ja hyväksyntätilanne ANSI:n tai UKAS:n kautta. Korkean riskin alueilla anna etusija toimittajille, joilla on viimeaikaisia FSSC 22000 - tai SQF-sertifikaatteja – nämä vaativat vuosittaisia seurantatarkastuksia.

Toimivat ostajat vähentävät toimitusketjun riskejä:

• Pyytämällä torjunta-aineiden jäämiä ja raskasmetallien testituloksia jokaisesta erästä
• Tarkistamalla eettiset väitteet Fair Trade - tai Rainforest Alliance -transaktiotodistusten avulla
• Varmistamalla, että fyysisten tarkastusten päivämäärät vastaavat todistusten voimassaoloaikaa

Sovinnaiset dokumentit ovat edelleen yleisin syy noudattamattomuusongelmiin, ja ne vaikuttavat 32 %:iin B2B-teakauppoihin. Jatkuvan tarkistuksen avulla voidaan estää kalliita takaisinvedoja ja suojata brändin mainetta.