ティーカンパニーからの大量ティーオーダーの納期はどのくらいですか？

茶会社にとってリードタイムとは何か

リードタイムという用語は、基本的に顧客が大量の茶を注文してから、その箱が実際に倉庫に到着するまでに要する期間を意味します。茶製造業者は、新鮮な茶葉の調達、さまざまな工程を経た加工、異なるブレンドの混合、包装への充填、通関書類の処理など、この過程で複数のステップを経る必要があります。キャップジェミニ社が最近発表した業界データによると、約4分の3の企業が輸送中に何らかの遅延を経験しており、その結果、リードタイムが延長されています。このため、在庫不足や過剰在庫といった事態を回避し、日々の業務を効果的に管理しようとする立場では、リードタイムの把握が極めて重要となります。

リードタイムが短縮されると、企業は在庫をはるかに効果的に管理できるようになり、高額な保管費用を削減し、製品の鮮度を保つことができます。これは、適切に取り扱われないと品質が急速に劣化する緑茶や白茶などの繊細な茶葉にとって特に重要です。一方、リードタイムが過度に長引くと、企業は本来他の用途に使える資金を拘束してしまうばかりか、顧客が最も必要としているタイミングで棚が空になるリスクも高まります。リードタイム構造を自社内で丁寧に見直す茶葉メーカーは、季節の変化を事前に察知する傾向があります。たとえば、アッサムや宇治などにおける年次収穫時期を注視し、現地生産者の実際の供給能力に合わせて発注スケジュールを調整することで、双方に過剰な負荷をかけることなく対応しています。

結局のところ、リードタイムは単なる物流上の時間間隔ではなく、顧客満足度、廃棄ロスの削減、およびサプライチェーンのレジリエンス（回復力）に影響を与える戦略的なレバーなのです。

茶会社のリードタイムに影響を与える主な要因

茶産地別による原産地、物流、および輸入規制

お茶の産地は、到着までの期間に大きく影響します。例えば、ネパールやケニアなど遠隔地からの輸入の場合、単に距離が遠いという理由だけで輸送期間が長くなります。さらに、輸入に伴う各種規制も、作業をさらに遅らせる要因となります。米国ではFDAが米国へ輸入されるすべての製品を検査しており、欧州市場では植物防疫証明書などの特別な書類も必要です。こうした通関関連の書類処理だけでも、通関手続き完了までに追加で1～3週間かかることがあります。また、輸送手段の選択も大きな違いを生みます。航空便で輸送すれば、輸送期間を約7日間に短縮できますが、その分コストは大幅に増加します。一方、海上輸送を選択すると4～8週間かかりますが、大量発注時には企業側がコスト削減を図ることができます。さらに、特定地域で予期せぬ問題が発生することも忘れてはなりません。例えば港湾労働者のストライキなどが起こった場合、事前の警告なく納期スケジュールが完全に崩れてしまうことがあります。

発注仕様：ブレンド、認証、包装、最小発注数量

カスタム要件は、生産スケジュールを大幅に延長します：

• ブレンド ：新規レシピの開発には、配合・試験に2～4週間かかります
• 認証 ：オーガニック／フェアトレード認証のための監査完了には、3～6週間かかります
• 梱包 ：カスタム素材の調達（例：生分解性パウチ）には、1～2か月かかります
  最小発注数量（MOQ）も納期に影響を与えます。500 kg未満の注文は、ロット統合を待つ必要があり、納品が10～15日遅れることがあります。

生産能力、収穫サイクル、サプライチェーンの回復力

季節は、収穫可能な作物とその時期を自然に制限します。日本の煎茶は主に春の数か月間にしか入手できませんが、アッサム産の紅茶は年2回程度入荷します。注文が設備の処理能力を超えて増加し始めた場合（通常、最大容量の約4/5に達した時点）には、工場での出荷が平均して3週間遅れることになります。モンスーンによる作物の被害や、茶園への作業員の出勤不足といった天候上の問題が生じると、納期はさらに大幅に延びることが多く、待機期間がほぼ1か月も延長されることがあります。このため、年間を通じて品質の高い茶を確実に調達したい事業者にとっては、異なる地域に複数のサプライヤーを持つことが絶対に不可欠です。

茶会社からの一括注文における標準的なリードタイムのベンチマーク

標準的なスケジュール：注文確定から米国倉庫への到着まで

ほとんどの茶会社では、既存在庫から標準ブレンドを調達する場合、一括注文は 4～6週間 注文確定から米国への納品までかかります。複雑なスケジュールには以下の要素が関与します：

• 製造 (1～2週間)：ブレンドおよび品質管理
• 海上貨物 (3～4週間)：原産国からの出荷
• 清算 (3～7日)：FDA適合性検査
  緊急航空便により輸送期間を5～7日に短縮できますが、コストは35～60％上昇します。5,000 kgを超える注文の場合、コンソリデーション貨物による迅速な処理が適用されることが多くあります。

茶の調達モデル別における納期の違い

• 直営農場型茶企業 ：季節的な収穫および単一産地仕様によるため、8～12週間
• ブレンド卸売型茶企業 ：有機認証やフェアトレード認証などの特別仕様配合の場合、6～8週間
• 輸入流通業者型茶企業 ：事前に検査済み在庫を活用した3～5週間
  多様なサプライヤーによる調達は遅延を軽減します。地域倉庫を持つチームは、原産地のみでの運営と比較して、リードタイムを40％短縮しています。モンスーン期の混乱によるインド／セイロン向け出荷への影響（『グローバル・ティー・ロジスティクス・レポート2023』）は、全出荷の74％に及ぶため、代替対応計画の確認が必要です。

茶会社から大量の茶を注文する際のリードタイム短縮方法

大量の茶葉を注文する際に待機時間を短縮したいですか？戦略的な計画立案は重要ですが、ビジネスを理解するサプライヤーと密接に連携することも同様に重要です。まず、収穫期を先取りしましょう。ダージリンや日本の煎茶といった高品質な茶葉を調達したい場合、その作物が市場に出る6～9か月前から予約を入れておくとよいでしょう。これにより、他社が一斉に調達を始める前に新鮮な在庫を確保できます。可能な限り簡素化することも大切です。標準ブレンドは、カスタムブレンドよりも流通が速い傾向があります。認証済みのオーガニック製品やフェアトレード製品をあらかじめ選択し、認証取得プロセスを待つ必要をなくしましょう。既存のパッケージを活用すれば、数か月を要するカスタムデザインの最終調整と比べて、大幅な時間短縮が可能です。貨物の集荷（コンソリデーション）は、港湾における処理時間に大きな影響を与えます。フルコンテナロード（FCL）の場合、処理期間は約1週間で済みますが、部分コンテナロード（LCL）では3週間程度かかることもあります。長期にわたる信頼関係を築くことは、将来的に大きなメリットをもたらします。茶葉メーカーは、複数年にわたる契約を結んでいる顧客を優先的に扱うことが多く、特に供給が逼迫している時期にはその恩恵が顕著になります。また、緊急時のニーズにはハイブリッド方式も有効です。大型の海上輸送便の到着を待つ間に、少量のサンプルを航空便で先行発送することで、予期せぬ遅延が発生しても業務を円滑に継続できます。