Колико је времена за испоруку закупљених чаја од компанија за чај?

Шта време за производњу чаја значи за компанију

Термин време за испоруку у основи значи колико траје од када неко стави велику наруџбу за чај док те кутије не стигну у складиште. Произвођачи чаја се баве неколико корака на путу, укључујући добијање свежих листова, пролазак кроз различите фазе обраде, мешање различитих мешавина, стављање свега у пакотине, бављење свим тиме царинским формуларима, а затим коначно испорука. Према недавним индустријским подацима компаније Капжемини, око три четвртине компанија доживљава некакав кашњење током испоруке што на крају продужава њихово време испоруке. То чини праћење времена за испоруку веома важно за све који покушавају да ефикасно управљају свакодневним операцијама без недостатка залиха или преоптерећења.

Када се временски рок за производњу скрати, компаније могу много боље управљати својим инвентаризацијом, смањити скупе накнаде за складиштење и одржавати своје производе свежим. Ово је веома важно за осетљиве чаје, као што су зелене и беле сорте, који брзо губе квалитет ако се не руководи исправно. С друге стране, када се време за испоруку продужи превише, предузећа завршавају везујући новац који би могла да користи на другом месту док ризикују празне полице управо када им је потрошачи најпотребнији. Компаније које се пажљиво баве својим временским структурама, склоне су да унапред примете промене у предстојећој сезони. Они посматрају ствари као што су годишње жетве које се дешавају на местима као што су Ассам или Уџи, а затим прилагођавају распореде наручења тако да одговарају ономе што локални произвођачи могу да испоруче без преоптерећења било које стране.

На крају крајева, време за реализацију није само логистички интервал; то је стратешка ловка која утиче на задовољство клијената, смањење отпада и отпорност ланца снабдевања.

Кључни фактори који утичу на време извршавања производње чаја

Прописи о пореклу, логистици и увозу по региону у којем се чај узгаја

Одакле чај долази заиста утиче на то колико дуго траје да дође овде. На пример, места далеко као што су Непал или Кенија значи да су времена за испоруку дуже само зато што су тако далеко. Затим постоје сви ти правила у увозу која још више успоравају ствари. ФДА проверује све што долази у САД, а европским тржиштима су потребни посебни сертификати о здрављу биљака. Само ова документација може трајати од једног до три додатне недеље само да би се прошла кроз царину. И начин на који се испоручује такође чини велику разлику. Летење чајем смањује време путовања на око седам дана, али то кошта много више новца. С друге стране, слање бродом може трајати од четири до осам недеља, али компаније штеде новац када шаљу велике количине. И не заборавимо ни на неочекиване проблеме у одређеним регионима. Поносни штрајкови се понекад дешавају, а када се то деси, распореди испоруке потпуно пролазе кроз прозор без упозорења.

Спецификације за наруџбину: смеше, сертификације, паковање и минималне количине наруџбине

Потребе у намирницима значајно продужују распореде производње:

• Мешавине : Развој нових рецепта додаје 24 недеље за формулисање и тестирање
• Сертификације : Обицај биолошке/праведне трговине траје 36 недеља за завршетак ревизије
• Опаковање : Направљање материјала на основу прилагођености (нпр. биоразградљиве вреће) додаје 12 месеца
  Минималне количине наруџбина (МОК) такође утичу на времепоруке испод 500 кг често чекају консолидацију партије, одлагајући испуњење за 10-15 дана.

Производствени капацитет, циклуси жетве и отпорност ланца снабдевања

Сезоне природно ограничавају оно што се жњева када. Јапански сенча је углавном доступан током пролећа, док се у Асамском црном чају производи два пута годишње. Када се нарачања на куповину начну скупљати изнад капацитета опреме, обично око четири петине максималног капацитета, фабрике заврше са три недеље кашњења у испоруци. Погоне као што су мусуни који уништавају усеве или недостатак радника који се појављују у чајним баштама често продужују распореде испоруке, понекад додајући скоро месец дана чекања. То чини да је многобројне добављаче у различитим регионима апсолутно неопходно за било које предузеће које жели поуздани приступ квалитетном чају током целе године.

Типични временски показатељи за оптерећење куповина од компаније за чај

Стандардни временски распореди: Од потврде наруџбе до пријемника у америчком складишту

За већину компанија за чај, оптоваривање траје 46 недеља уколико је потребно, уколико је потребно, уколико је потребно, уколико је потребно, уколико је потребно, уколико је потребно, уколико је потребно, уколико је потребно, уколико је потребно, уколико је потребно, уколико је потребно, уколико је потребно, уколико је потребно, уколико је потребно, уколико је потребно. Комплексни временски распореди укључују:

• Производња (12 недеље): Мешање и контрола квалитета
• Морски превоз (34 недеље): Превоз из земаља порекла
• Царинска расплата (37 дана): Проверке у складу са ФДА
  Убрзане ваздушне превозе смањују транзитно радно време на 57 дана, али повећавају трошкове за 3560%. Наредбе које прелазе 5.000 кг често се убрзавају обрадом путем консолидованог превоза.

Како се време за производњу разликује између модела снабдевања чајем

• Подруштва за чај из директних фарми : 812 недеља због сезонских жетва и обраде једног порекла
• Друштва за производњу мешаног чаја : 68 недеља за прилагођене формулације са сертификацијама као што су органски или фер трговање
• Увоз-дистрибуторске компаније за чај : 35 недеља уз помоћ унапред очишћених залиха
  Диверзификовани добављачи смањују кашњењакомане са регионалним складиштима смањују време за 40% у поређењу са операцијама само порекла. Проверити план за хитне ситуације у случају поремећаја у монсунској сезони који утичу на 74% индијских/цејлонских испорака (Глобални извештај о логистици чаја 2023)

Како смањити време за производњу чаја када наручујете чај у количини од компаније за чај

Желите краће времена чекања када наручујете чај? Стратешко планирање је важно, али је и блиски рад са добављачима који разумеју посао. Почни тако што ћеш бити испред утакмице са сезонама жетве. Ако желите престижне ствари као што су Дарџилинг или јапанска сенча, обавестите се 6 до 9 месеци пре него што се те жетве појаве на тржишту. То помаже да се обезбеди свежа залиха пре него што сви остали скоче на возом. Такође, кад год је то могуће, држите ствари једноставним. Стандардне мешавине се обично крећу брже од прилагођених мешавина. Уклоните се у производе који су већ сертификовани као органски или фер трговање, уместо да чекате да прође кроз процес сертификације. Запаковање у складишту штеди тоне времена у поређењу са прилагођеним дизајном који може трајати месеци да се заврши. Консолидација pošiljaka чини велику разлику у лукама. Полни контејнери се обрађују за недељу дана, а не за три ако испоручујемо делимичне контејнере. Стварљење чврстих односа се дуготрајно исплаћује. Компаније за чај често дају приоритет клијентима са вишегодишњим уговорима, посебно када је снабдевање мало. И не заборавите на хибридне приступе за хитне потребе. Пошаљити мале партије узорка ваздушним превозом док се чекају веће поморске pošiljke. То омогућава да се рад не преузрокује чак и када се деси неочекивано кашњење.