X’inhi l-opportunitajiet għall-esportazzjoni tat-tej oolong Ċiniż?

Iż-Żieda Globali tad-Demanda għat-Tè Ċiniż Oolong

Il-benefiċji għas-saħħa u għall-ħoss: l-ossidazzjoni parzjali tat-tè oolong bħala differenzjatur funzjonali fis-segmenti prezzużi tat-tè

Li jagħmel it-tajjiet oolong b’hekk speċjali huwa l-proċess uniku ta’ ossidazzjoni li jinsab bejn it-tajjiet ħadra u s-swed. Dan joħloq fliżuri u proprjetajiet li verament jistandu barra fis-suq tal-biżness għall-ħażna madwar il-belt. Il-mod kif dawn il-weraq jinproċessaw b’fatt jipproduċu ċerti komposti interessanti ħafna li jisemmu theaflavins u thearubigins. Studji ppubblikati f’Food Chemistry juru li dawn jistgħu jipprovdu antiossidanti li jaġmlu ħdejn 68% it-tajjiet ħadra rregolari. Meta xi ħadd iżda tajjiet, jikseb dawk il-fliżuri ħelwa li jinkludu trakki ta’ ħelu u minerali fil-bieb—xi ħaġa li l-biżness tal-tajjiet serju jħobbu ħafna. Minn perspettiva tas-saħħa, ir-riċerka tindika li l-bibita ta’ oolong tista’ tgħin biex innaqqas is-sugar fil-bleda wara l-ikel b’madwar 12%, li jispjega għaliex ħafna nies li jikkurru l-metabolism tagħmel użu ta’ din il-bibita. Kull koppa ta’ 8 unciji jkun fiha madwar 37 milligramm ta’ kafeina, li tpoġġiha eżatt fit-tajjiet bejn is-swed u l-ħadra. Saħħa l-biżness għall-tajjiet ta’ kwalità jinżlu madwar il-belt bil-biżness ta’ madwar 7,2% kull sena, l-oolong jisba’ b’mod konstanti b’madwar 19% iktar minn it-tajjiet ordinarji. Din il-prezzura għall-kwalità ġejja mis-seħħa tal-biżness li jipperċepisce u miż-żda l-biżness x’aktarx li jgħin lil hinn mis-saħħa.

It-tendenza inkrescenti tal-biżniss li jippreferu t-tajjiet oolong artiżanali, li jistgħu jit-taqsu u li jinħadmu minn oriġini speċifika fis-suq maturi

Meta li jinħobbu l-ħażiż tal-oolong prezzjuzi fir-Renju Unit u fl-Ewropa, il-biża' minn fejn ġie t-tea u kif ġie ppriżżat hija aktar importanti mill-isem tal-brand li jidher fuq il-pakkett. Il-biżaf ta' dawk li jinħobbu t-tea speċjalijiet irridu jafu eżatt minn fejn ġew il-weraq tagħmelhom, partikolarment meta jitkellmu dwar ir-reġjuni famużi bħal Tieguanyin ta' Fujian jew dawk il-weraq prezzjużi mis-Silġ ta' Wuyi, Da Hong Pao. Il-biżaf ta' nies biss irridu trasparenza din iż-żmien. Sużi reċenti wrew li ħames-u-erbgħa minn ħames-il biss ta' dawk li jinħobbu t-tea prezzjuż ikunu pronti li jipparu 15 sa 30 fil-mija iktar jekk ikunu jistgħu jittrekjaw kull lot għall-biża' tiegħu. Il-mod kif it-tea ġie ppriżżat jagħmel ukoll id-differenza kollha. Il-ġbir bil-yed, it-taħnis tas-soltu u dik it-teknika antika tar-rostjar bil-ħaġra? Dawn id-dettalji jiffettwaw verament il-għażla tal-biżaf ta' nies. Il-marki onlajn ibbiddlu kollox, jiwasslu l-produtturi direttament mal-biżaf u jisharaw il-istorji dwar il-ħin tal-biżka, l-altura fejn il-biżżel ġew jinżlu u kif esatt il-weraq ġew ipproċessati. Skont id-dejta tal-Beverage Marketing Corporation, is-sejħa ta' oolong li jinkludu speċifikament ċerti reġjuni ta' kultivazzjoni żdiedet bi 22 fil-mija l-bidu ta’ l-aħħar sena, li hija tliet darbiet iktar malajr mill-għadd ta’ kategoriji ta’ tea normali.

Is-Suq ta’ Esportazzjoni ewlieni għat-Tè Oolong Ċiniż u Strategiji Reġjonali għall-Ingħelu

Ażja-Paċifiku: Użu tal-affinità kulturali u l-kummerċ elettroniku transfruntier għat-Ti Kuan Yin u d-Da Hong Pao

Ir-reġjun tal-Asja u l-Paċifiku jibqa' l-iktar post li l-ħażiż ċiniż tal-oolong jitilgħu lejn, b'madwar 60% tat-tajjeb kollha esportati. Is-suq fit-Tajwan, il-Ġappun u bl-inħawi tas-Sud-Est tal-Asja huma li jimmexxu din id-domanda. Minħabba li n-nies hemm bħala jafu ħajjin it-tej tradizzjonali bħall-Ti Kuan Yin u d-Da Hong Pao, m'hemmx bżonn kbir li jispjegaw liema huwa li jagħmel dawn speċjali. Minflok, is-selliers jistgħu jikkuncentraw fuq kif juru d-differenzi ta' kwalità u jirrakontu l-istorji wara kull partita. Il-bijiet onlajn ġew mod ħażin biex il-prodotti jitilgħu ħanut malajr. It-tej mejkers mis-Siġjang spiss joħolqu sesjoni ta' live streaming fejn juru kif jieħdu l-weraq bil-manu u meta jiqbduhom ħajjin mis-siġar. Dan jibni konnessjonijiet reali mad-dritturi u jgħin li l-biċċa tizda. Il-braṇds ewlieni jkreaw valur iżda billi jippakkajjaw il-prodotti b’tali differenti. Jista' jkunu jippreparaw partiti żżellin ta' tej tal-baħar b’pots ta’ argilla ta’ Yixing ħalisa jew kontejnuri eleganti ta’ bambù b’inkisuri fuqhom. Dawn il-pakketti ta’ sorpresa meta jitiftu jippermettu lilhom li jibbikru ħafna iktar minn l-opzjonijiet mass-produced regolari, ħafna drabi ħames jew tlieta l-biċċa.

Nofsinhar Amerka u l-UE: Skalat it-tajjiet tal-oolong b’kertifikazzjoni organika u pronti għall-brew bil-barranin permezz ta’ rivendituri speċjalizzati u kanali DTC

Il-biżness tal-Punent ittama b’bidla serja jekk irridu li nseħħu hemm. Il-benefiċji għas-saħħa, iċ-ċertifikati ħażiżzi u l-modi ġodda li n-nies jixrobuh il-ħajt isiru kollha importanti ħafna iktar. Din iż-żmien il-ċertifikazzjoni bħala prodott organiku mhux biss ħażiża ħafna iktar. Madwar nofs il-ħajt oolong li jitħaddem lejn postijiet bħan-Nofsinhar tal-Amerka u l-Ewropa jkollu jew it-tikketta organika tal-USDА jew tal-UE. Il-borozzi għall-brewing ħeris li jżidu l-ħajt bil-mudell tal-piramida u li jżidu l-ħajt ħajjin matul il-brewing? Dawn isiru popolari ħafna ħafna akkurrentement b’silġ li tizzdada b’aktar minn 100% kull sena. Il-biżness inżul li jfikru b’mud mill-biżness ma jippostawx il-prodotti tagħmel oolong fis-sezzjoni tan-norma tal-ħajt iktar. In-sted, jippostawhom ħdejn drugi saħħin oħra u jaħdmu ħafna ħafna mal-biżness bħal Whole Foods Market u Eataly. Din il-partnership tgħin lil il-klijenti li jiskannjaw il-kodiċi QR biex jaraw ir-riċerka xjentifika attwali wara l-klami dwar il-benefiċji għas-saħħa. Għall-approċċi ta’ bejgħ dirett, ħafna kumpaniji joħroġu b’kaxxi ta’ suskrizzjoni li jinkludu oolong differenti mir-reġjuni bħala ukoll bil-videos utli li juru kif isir il-brewing korrettament, flimkien ma’ noti tat-taħsisa. Dan l-approċċ iżda l-ispeżijiet ta’ marketing b’moda sinifikanti meta mqabbla mal-bejgħ permezz ta’ marketplaces online, u wkoll ibni relazzjonijiet iktar qawwija mal-klijenti bil-waqt.

Iż-Żieda tal-Iżda u l-Barijieri għall-Espansjoni tal-Esportazzjonijiet tat-Tè Oolong

L-infrastruttura tad-dijital għat-tajjara: Amazon, Tmall Global, u iHerb bħala bieb baxxi għall-varjetajiet speċjalment oolong

Il-misjuri diġitali bħal Amazon, Tmall Global u iHerb ġew bħala bda għall-produtturi iżżel ta’ tè oolong li jixtiequ lil klijenti globali mingħajr li jwettqu speżi kbir. Il-benefiċji fil-ispiss huma ħafna sinifikanti wkoll – madwar 30 sa 40 fil-mija ħdejn l-iftuħ ta’ negozji fiżiċi barra mis-seħħ, skont ir-Rapport tal-Biża' tal-Tè Globali tal-bidu tas-sena ħloq. Dan huwa partikolarment utli għal dawk it-tajiet speċjali li jinżlu fir-reġjuni tal-biżer, il-varjetà li ġew ħażżnu b’sħiħ, jew il-baċċi li ġew prodotti f’istat, fejn il-produzzjoni hija biss limitata. Il-bieda jistgħu jaraw liema ħaġa tkun tiffranka permezz tal-feedback tal-klijenti u tan-numri tas-silġ ħdejn immedjatament, li ifisser li jistgħu jibdlu ħaġi bħas-sigill tal-imballaġġ, kif id-deskrizzjoni tal-flavori, u anke jibdlu s-suggerimenti għall-preparazzjoni skont il-biżness li n-nies iftakru verament. Madankollu, hemm ħsara ċar. Huwa ħaġa diffiċli li jiżżomm l-istess standards ta’ kwalità meta l-prodotti jaqsmu minn differenti riżelleri. Il-brandijiet għandhom ikunu b’daqqa ħajjin biex jipproteġu r-rappurt tagħhom, u b’attenzjoni ħajja għall-biżness li jgħażlu li jiwettqu bħala kanali tad-distribuzzjoni.

Vantaġġ tal-politika tat-tajjara: Għala t-tajja oolong tibqa' eżenti mit-tariffi tas-Sect. 301 tal-Istati Uniti minħabba l-klassifikazzjoni u t-taħditijiet tar-rivoluzzjonijiet

Jeżistu xi ħaġa speċjali dwar kif it-tea Ċiniża oolong tinsab fil-pajjiż tal-biżness Amerikani ħalli. Kontrarju lil bħala l-biżżejjed ta’ prodotti oħra li jinħarġu mis-Sinja, din it-tea ma tkunx is-sujet ta’ dawk tariffi ħafna b’silġ ta’ Sezzjoni 301 li jvarjaw bejn il-15% u l-25%. Il-maġija ssir minħabba l-kodiċi HS tagħmel 0902.30, li jkollha bħala "tea parzjalment fermentata." Minħabba li l-ammont totali importat kull sena jibqa’ ħafna is-sotto l-marka ta’ $500 miljun stabbilita mir-Rappreżentant għall-Biżness Internazzjonali (USTR) fl-2023, dan ma jwettix id-dutiji addizzjonali. U hemm perk oħra wkoll: iż-żejjed żżelliżi ta’ inqas minn 10,000 kg jittrattaw b’tali mod differenti bil-qorti tal-liġi tal-"de minimis". Iżda li jibqgħu b’dan il-mod ma jkunx awtomatiku. Il-eksportaturi jridu jżidu rekords dettallati li juru eżatt kemm ossidazzjoni ġara matul il-proċessur u jtrakkjaw meta ġara l-fermentazzjoni. Dawn id-dokumenti jgħinu li jipprovaw li t-tea tifit verament fit-taqsima tal-"tea parzjalment fermentata." Għall-kumpaniji li jbiegħu din it-tea, dan ifisser li jistgħu jwettqu l-prodotti tagħhom b’prezz aktar konkorrenti paragun mal-biżżejjed ta’ prodotti Ċiniżi oħra li jwettqu dutiji iktar għoljin, li jagħtihom kontroll it-tajjeb fuq il-margni tal-profitto f’ambjent tas-suq li huwa b’ħafna diffikultajiet.