Chunmee qora choy organik sertifikatlanish standartlariga qanday javob beradi?

Yuqori sifatli choy mahsulotlarining global bozorida organik choy, tabiiy yetishtirish usullari va atrof-muhitga do'stona ishlab chiqarish jarayonlari tufayli sog'lom turmush tarzi kechiruvchi iste'molchilarning e'tiborini jadal tortmoqda. Yuqori sifatli yashil choyning namunaviy navi sifatida Chunmee yashil choyi organik sertifikatlashning qat'iy me'yorlariga javob berish uchun qat'iy talablarga ega. Ushbu maqola Chunmee yashil choyining organik sertifikatlashni olish uchun amalga oshiradigan aniq choralar va standartlarini chuqur ko'rib chiqadi; bunda WATA Tea Co Ltd kompaniyasining amaliyotlari — yashil choy ishlab chiqarish va yetkazib berishga ixtisoslashgan professional choy korxonasi — ham qo'llaniladi.

Chunmee ko'k choyning organik sertifikatlash standartlariga mos kelishi uchun birinchi qadam — uning ekiladigan joyi organik choy ishlab chiqarishning qat'iy atrof-muhit talablariga mos kelishini ta'minlashdir. Milliy organik mahsulot standartlariga ko'ra, organik choy plantatsiyalari sanoat ifloslanish manbalaridan, avtomagistraldan va shahodagi axlat tashlash joylaridan uzoqda, ekologik jihatdan salomat hududlarda joylashgan bo'lishi kerak. Plantatsiya hududining havo sifati milliy atrof-muhit havosining sifat standartining ikkinchi darajasiga mos kelishi, tuproqdagi og'ir metallar (qo'rg'oshin, simob, kadmiy va arsen) miqdori belgilangan chegaralarda bo'lishi va sug'orish suvining milliy qishloq xo'jaligi sug'orish suvining sifat standartiga mos kelishi kerak.

Chunmee ko'k choy ishlab chiqarishga ixtisoslashgan WATA Tea Co Ltd kompaniyasi mahalliy dehqonlar bilan 35746 akrd choy fermerlik maydonlarini ijaraga olgan. Bu choy plantatsiyalari tabiiy ekologik sharoitlari ajoyib bo'lgan Fujian provinsiyasining Sanming shahri Youxi tumanida joylashgan. Hudud yashil tog'lar bilan o'ralgan, tozalangan havo va mevali tuproqqa ega bo'lib, chunmee ko'k choy uchun organik choy standartlariga mos ravishda o'sishga ideal muhit yaratadi. Kompaniya choy plantatsiyalarida sintetik insektitsidlar, kimyoviy o'g'itlar va o'simliklarning o'sishini tartibga soluvchi vositalardan foydalanishni qat'iy taqiqlaydi. O'rniga u tuproq mevaliligini oshirish uchun foydali o'simliklarni aralash ekish kabi ekologik tartibga solish usullaridan foydalanadi hamda zararkunanda va kasalliklarga qarshi biologik preparatlar va fizik usullardan foydalanadi; bu esa chunmee ko'k choyning o'sish jarayonini to'liq organik choy ekish talablariga mos kelishini ta'minlaydi.

Sayyorlik (trassirovka) organik choy ishlab chiqarishning muhim bo'g'inidir. Chunmee yashil choy uchun choy urug'ining ekilishidan boshlab yangi barglarning yig'ilishigacha bo'lgan har bir bosqich batafsil qayd etilishi kerak. WATA Tea Co Ltd kompaniyasi o'z chunmee yashil choy mahsulotlari uchun to'liq sayyorlik tizimini yaratgan. Kompaniya har bir choy daraxtining o'sish davri, foydalanilgan o'g'it turlari, zararkunanda larni nazorat qilish choralari, shuningdek, yangi barglarning yig'ilish vaqtini va partiyasini qayd etadi. Bu sayyorlik ma'lumotlari faqatgina organik sertifikatlash uchun ishonchli asosni ta'minlab qolmaydi, balki iste'molchilarga xarid qilgan chunmee yashil choylarining manbasini aniq tushunish imkonini ham beradi.

Chunmee ko'k choyining qayta ishlash bosqichi ham organik sertifikatlash standartlarini qondirishning yana bir muhim qismidir. Organik choy qayta ishlashida toza va ifloslanishga uchramagan ishlab chiqarish muhiti talab qilinadi va qayta ishlash uskunalari choy barglariga hech qanday kimyoviy ifloslanish keltirmasligi kerak. WATA Tea Co Ltd 62 akrga cho'zilgan, qurilish maydoni 30 000 kvadrat metrdan ortiq bo'lgan zamonaviy qayta ishlash zavodini qurdi. Zavodda chunmee ko'k choy hamda boshqa ko'k choy turlari uchun maxsus ishlab chiqarish chiziqlari tashkil etilgan bo'lib, rangni saralash moslamalari, to'liq avtomatlashtirilgan qadoqlash liniyalari va quritish tizimlari kabi zamonaviy qayta ishlash uskunalari bilan jihozlangan. Barcha uskunalar kimyoviy moddalarning qoldiqlari qolmasligini ta'minlash maqsadida muntazam ravishda tozalanadi va texnik xizmat ko'rsatiladi. Chunmee ko'k choyining qayta ishlash jarayonida aralashuvlarning oldini olish uchun qayta ishlash zavodining ishlab chiqarish joylari maqsadga muvofiq tartibda joylashtirilgan.

Organik choyni qayta ishlashda sintetik oziq-ovqat qo'shimchalari ishlatilishini qat'iy taqiqlaydi. Chunmee ko'k choyini qayta ishlash jarayonida WATA Tea Co Ltd nol qo'shimcha qoidasiga amal qiladi. Chunmee ko'k choyining yangi barglari — quritish, g'uvullahtirish va qizdirish kabi an'anaviy va tabiiy usullar orqali qayta ishlanadi. Butun qayta ishlash jarayonida hech qanday konserverlar, rangli moddalar yoki ta'mni yaxshilovchi moddalar qo'shilmaydi; bu choy barglarining tabiiy ta'mi va ozuqaviy tarkibiy qismlarini saqlab qolishga yordam beradi. Bu qayta ishlash usuli nafaqat organik choy qayta ishlash standartlariga mos keladi, balki chunmee ko'k choyning sovutilgan va tirgizuvchi ta'mga ega bo'lishini, shuningdek, toza va yorqin yashil suyuqlik hosil qilishini ta'minlaydi; bu esa yuqori sifatli ko'k choyning tipik xususiyatidir.

Shuningdek, kompaniya chunmee ko'k choyni qayta ishlash jarayonida ekologik muhofaza qilishga ham e'tibor beradi. Chunmee ko'k choyini qayta ishlash jarayonida hosil bo'lgan chiqindi lar ekologik muhofaza standartlariga muvofiq qayta ishlanadi va resurslarning qayta ishlanishi hamda qayta foydalanilishi maksimal darajada ta'minlanadi, bu esa organik choy ishlab chiqarishning barqaror rivojlanish tamoyiliga mos keladi.

Chunmee guruchxona choyi organik sertifikatlash standartlariga mos kelishini ta'minlash uchun WATA Tea Co Ltd qat'iy ko'p bosqichli sifat tekshiruvi tizimini joriy etdi. Kompaniyaning sifat nazorati bo'limi choy xom ashyosiga, yarim tayyor va yakuniy mahsulotlarga nazorat o'tkazadi. Chunmee guruchxona choyining yangi barglari uchun tekshiruv faqat ko'rinishi va nozikligini emas, balki pestitsid qoldiqlari va og'ir metallar miqdorini aniqlashni ham o'z ichiga oladi. Ishlab chiqarish jarayonida yarim tayyor mahsulotlarning namlik darajasi va shakli bo'yicha tasodifiy tekshiruvlar o'tkaziladi, shunda ishlab chiqarish sifati standartlarga mos kelishini ta'minlanadi. Ishlab chiqarish tugagandan so'ng, yakuniy Chunmee guruchxona choyi mahsulotlari sensorli baholash, fizik va kimyoviy ko'rsatkichlarga tekshiruv hamda mikrobiologik tekshiruv kabi to'liq sifat tekshiruvlaridan o'tadi. Faqat barcha tekshiruvlardan o'tgan mahsulotlar sertifikatlash arizasini topshirish bosqichiga o'ta oladi.

Organik choy sertifikatsiyasi uchun korxonalar choy plantatsiyasining asosiy ma'lumotlari, ishlab chiqarish va qayta ishlash hujjatlari, sifat tekshiruvi hisobotlari kabi batafsil ariza hujjatlari taqdim etishlari kerak. Sertifikatsiya organi choy plantatsiyasi va qayta ishlash zavodida joyda tekshiruv o'tkazib, chunmee ko'k choyning ishlab chiqarilishi va qayta ishlashi organik choy standartlariga mos kelishini tekshiradi. WATA Tea Co Ltd kompaniyasining chunmee ko'k choy mahsulotlari ISO9001 Sifat boshqaruvi tizimi sertifikati hamda EAC Bojxona Ittifoqi standartlari sertifikati kabi bir qator avtoritetli sertifikatlarga ega. Bu sertifikatlar kompaniyaning chunmee ko'k choy mahsulotlarining sifat va ishlab chiqarish jarayoni jihatidan organik choy talablariga qat'iy amal qilishini to'liq isbotlaydi.

Organik choy mahsulotlari uchun ham qonuniy talablarga muvofiq organik mahsulot logotipidan foydalanish shart. Logotip iste’molchilar va nazorat organlari tomonidan so‘rov qilish va nazorat qilishni osonlashtirish maqsadida mahsulotning eng kichik sotuv qadoqlashida, noyob raqam va sertifikatlash organining nomi yoki logotipi bilan birga bosilishi kerak.

WATA Tea Co Ltd kompaniyasi oʻz faoliyatini boshlaganidan beri choy mahsulotlarini tadqiq qilish, ishlab chiqish va ishlab chiqarishga ixtisoslashganlik va takomillashganlik tamoyiliga amal qilmoqda. Kompaniyaning mahsulotlar portfelida chunmee koʻk choy hamda boshqa turli xil koʻk choy mahsulotlari mavjud boʻlib, ulardan chunmee koʻk choy kompaniyaning eng koʻp sotiladigan mahsulotlaridan biridir. Kompaniya chunmee koʻk choy uchun shaxsiylashtirilgan moslashtirish xizmatlarini taklif etadi — masalan, qadoqlash naqshlari va taʼm variantlari orqali turli xil mijozlarning turli ehtiyojlarini qondiradi. Bu xizmatlar choy savdogarlari uchun partiyaviy yetkazib berishdan boshlab, alohida isteʼmolchilar uchun maydonda qadoqlangan mahsulotlargacha keng doirada qoʻllaniladi. WATA Tea Co Ltd kompaniyasi yuqori sifatli organik chunmee koʻk choy mahsulotlarini taqdim etadi.

Hozirda WATA Tea Co Ltd ning choy mahsulotlari asosan Yevropa Ittifoqiga, Markaziy Sharq va Afrikaga eksport qilinadi, bu yerda u uzoq muddatli va barqaror mijozlar bazasini shakllantirgan. Kompaniyaning organik chunmee ko'k choyi o'zining a'lo sifati va toza tabiiy xususiyatlari tufayli xalqaro iste'molchilari tomonidan afzal ko'riladi. Kelajakda kompaniya mavjud mijozlar bilan munosabatlarni saqlab turishni rejalashtirib, organik chunmee ko'k choyi kabi o'rtacha va yuqori darajadagi choy mahsulotlari bilan Avstraliya va Shimoliy Amerikaga chiqishni mo'ljallovchi. Bu strategik joylashuv kompaniyaning brend pozitsiyasini oshirishga yordam beradi hamda organik chunmee ko'k choyining jahon miqyosidagi mashhurlikka erishishini rag'batlantiradi.

Chunmee ko'k choyi organik sertifikatlash standartlarini qat'iy manba nazorati, standartlashtirilgan ishlab chiqarish jarayonlari, to'liq sifat tekshiruvi va mukammal sertifikatlash tasdiqlashiga tayanib, bajaradi. WATA Tea Co Ltd — professional choy korxonasi bo'lib, ilg'or ishlab chiqarish tamoyillari va qat'iy sifat boshqaruvi tizimiga ega bo'lib, organik Chunmee ko'k choyi ishlab chiqarishda yaxshi namuna qo'ydi. Istehlakchilarning sog'liq va atrof-muhitni muhofaza qilish bo'yicha tushunchalari oshib borgani sari Chunmee ko'k choyi kabi organik choylar global choy bozorida ancha muhimroq o'rin egallaydi. Kelajakda choy sanoati butun ko'k choy sanoatining barqaror rivojlanishini rag'batlantirish maqsadida organik ishlab chiqarish tamoyiliga qat'iy amal qilishda davom etishi kerak.