Com compleix el te verd Chunmee els estàndards de certificació ecològica?

En el mercat global de productes de te premium, el te orgànic ha guanyat una popularitat creixent entre els consumidors conscients de la salut gràcies als seus mètodes de cultiu naturals i als seus processos de producció respectuosos amb el medi ambient. Com a varietat representativa de te verd d’alta qualitat, el te verd Chunmee exigeix requisits estrictes per complir els rigorosos criteris de certificació orgànica. Aquest article analitzarà detalladament les mesures i normes específiques que segueix el te verd Chunmee per obtenir la certificació orgànica, combinant-les amb la pràctica de WATA Tea Co Ltd, una empresa professional especialitzada en la producció i subministrament de te verd.

El primer pas perquè el te verd Chunmee compleixi els estàndards de certificació ecològica és assegurar que la seva base de cultiu compleixi els exigents requisits ambientals de la producció ecològica de te. Segons les normes nacionals de productes ecològics, les plantacions de te ecològic han d’estar situades en àrees ecològicament saludables, lluny de fonts de contaminació industrial, vies de trànsit i emplaçaments d’eliminació d’escombraries urbana. La qualitat de l’aire de la zona de plantació ha de complir l’estàndard secundari de la norma nacional de qualitat de l’aire ambiental; el contingut de metalls pesats al sòl, com ara plom, mercuri, cadmi i arsènic, ha d’estar dins dels límits especificats; i l’aigua d’irrigació ha de complir la norma nacional de qualitat de l’aigua d’irrigació agrícola.

WATA Tea Co Ltd, que s'especialitza en la producció de te verd chunmee, ha contractat 35.746 acres de plantacions de te amb agricultors locals. Aquestes plantacions es troben al comtat de Youxi, a la ciutat de Sanming, a la província de Fujian, una zona amb excel·lents condicions ecològiques naturals. La zona està envoltada de muntanyes frondoses, amb aire net i sòl fèrtil, que ofereixen un entorn ideal per al cultiu del te verd chunmee segons les normes del te ecològic. L'empresa prohibeix estrictament l'ús de qualsevol plaguicida sintètic, fertilitzant químic o regulador del creixement vegetal a les plantacions de te. En lloc d’això, aplica mètodes de regulació ecològica, com ara el conreu intercalar de plantes beneficioses per millorar la fertilitat del sòl, i l’ús d’agents biològics i mètodes físics per controlar plagues i malalties, assegurant així que el procés de creixement del te verd chunmee compleixi totalment els requisits de cultiu del te ecològic.

La traçabilitat és un eslabó clau en la producció del te biològic. Per al te verd chunmee, cal registrar detalladament cada pas, des del cultiu de les llavors fins a la collita de les fulles fresques. WATA Tea Co Ltd ha establert un sistema complet de traçabilitat per als seus productes de te verd chunmee. L’empresa registra el cicle de creixement de cada planta de te, els tipus d’adob utilitzats, les mesures de control de plagues aplicades, així com l’hora i el lot de la collita de les fulles fresques. Aquestes dades de traçabilitat no només proporcionen una base fiable per a la certificació biològica, sinó que també permeten als consumidors conèixer clarament l’origen del te verd chunmee que adquireixen.

L'enllaç de processament del te verd chunmee és una altra part important per complir els estàndards de certificació ecològica. El processament del te ecològic exigeix un entorn de producció net i lliure de contaminació, i l’equipament de processament no ha de causar cap contaminació química a les fulles de te. WATA Tea Co Ltd ha construït una fàbrica moderna de processament que ocupa una superfície de 62 acres i té una superfície construïda superior als 30.000 metres quadrats. La fàbrica disposa de línies de producció especialitzades per al te verd, incloent-hi el te verd chunmee, equipades amb equipaments avançats de processament com unitats de classificació per colors, línies d’embalatge totalment automatitzades i sistemes de secat. Tots els equips es netegen i s’hi fan les corresponents operacions de manteniment de forma regular per garantir que no hi hagi cap residu de substàncies químiques. L’oficina de processament està dissenyada amb una distribució raonable per aconseguir una separació efectiva de les diferents zones de producció, evitant així la contaminació creuada durant el processament del te verd chunmee.

El processament de te orgànic prohibeix estrictament l'ús d'additius alimentaris sintètics. En el processament del te verd chunmee, WATA Tea Co Ltd segueix el principi de zero addició. Les fulles fresques de te verd chunmee es processen mitjançant tècniques tradicionals i naturals com la fixació, el torçat i el secat. En tot el procés de fabricació no s'hi afegeix cap conservant, pigment ni potenciador de sabor, cosa que permet conservar el sabor natural i els components nutricionals de les fulles de te. Aquest mètode de processament no només compleix els requisits de les normes de processament de te orgànic, sinó que també assegura que el te verd chunmee tingui un gust refrescant i viu, amb un licor clar i brillant de color verd intens, característica típica d’un te verd de gran qualitat.

A més, l’empresa també presta atenció a la protecció ambiental del procés de transformació. Els residus generats durant la transformació del te verd Chunmee es gestionen d’acord amb les normes de protecció ambiental, cosa que permet reciclar i reutilitzar els recursos en la màxima mesura possible, en consonància amb el concepte de desenvolupament sostenible de la producció de te orgànic.

Per garantir que el te verd chunmee compleixi els estàndards de certificació ecològica, WATA Tea Co Ltd ha establert un estricte sistema d'inspecció de qualitat en diverses fases. El departament de control de qualitat de l'empresa realitza inspecions sobre les matèries primeres del te, els productes semielaborats i els productes acabats. Pel que fa a les fulles fresques de te verd chunmee, l'inspecció inclou no només l'aspecte i la tendresa, sinó també la detecció de residus de pesticides i de contingut de metalls pesants. Durant el procés de transformació, es fan inspecions aleatòries sobre el contingut d'humitat i la forma dels productes semielaborats per assegurar que la qualitat del procés compleixi els estàndards. Un cop finalitzada la transformació, els productes acabats de te verd chunmee sotmetran una inspecció completa de qualitat, que inclou l'avaluació sensorial, les proves d'indicadors físics i químics i les proves microbiològiques. Només els productes que superin totes les inspecions podran passar a la següent fase de sol·licitud de certificació.

La certificació del te ecològic exigeix que les empreses presentin documents sol·licitats detallats, incloent-hi la informació bàsica sobre la plantació de te, els registres de producció i transformació, els informes d’inspecció de qualitat, etc. L’organisme de certificació realitzarà inspeccions in situ a la plantació de te i a la fàbrica de transformació per verificar si la producció i la transformació del te verd chunmee compleixen les normes del te ecològic. Els productes de te verd chunmee de WATA Tea Co Ltd han obtingut una sèrie de certificacions autoritzades, incloent-hi la certificació del sistema de gestió de la qualitat ISO 9001 i la certificació de les normes de la Unió Aduanera de l’EAC. Aquestes certificacions demostren plenament que el te verd chunmee d’aquesta empresa compleix els exigents requisits del te ecològic en què fa referència tant a la qualitat com al procés de producció.

Per als productes de te ecològic també és necessari fer servir el logotip de producte ecològic d’acord amb la normativa. El logotip s’ha d’imprimir en l’embalatge de venda més petit del producte, juntament amb un número únic i el nom o el logotip de l’organisme de certificació, per facilitar la consulta i la supervisió per part dels consumidors i les autoritats reguladores.

Des de la seva fundació, WATA Tea Co Ltd ha seguit el principi d’especialització i refinament, centrant-se en la recerca i el desenvolupament i la producció de productes de te. El catàleg de productes de l’empresa inclou una àmplia varietat de productes de te verd, entre els quals el te verd chunmee és un dels més venuts. L’empresa ofereix serveis de personalització per al te verd chunmee, incloent-hi dissenys d’embalatge i sabors, per satisfer les diverses necessitats dels diferents clients. Ja sigui per a subministrament a granel als comerciants de te o per a productes envasats individuals destinats als consumidors particulars, WATA Tea Co Ltd pot oferir productes de te verd chunmee orgànics d’alta qualitat.

Actualment, els productes de te de WATA Tea Co Ltd es exporten principalment a la Unió Europea, el Pròxim Orient i Àfrica, on ha establert bases de clients a llarg termini i estables. El te verd orgànic chunmee de l'empresa és molt apreciat pels consumidors estrangers per la seva excel·lent qualitat i les seves característiques totalment naturals. En un futur, l'empresa pretén mantenir les relacions comercials existents mentre s’expandeix cap a Austràlia i Amèrica del Nord amb productes de te de gamma mitjana-alta, incloent-hi el te verd orgànic chunmee. Aquesta estratègia no només ajudarà l'empresa a reforçar la seva posició de marca, sinó que també promourà la popularitat global del te verd orgànic chunmee.

El te verd Chunmee pot complir els estàndards de certificació ecològica gràcies al control rigorós de la font, als procediments normalitzats de processament, a les inspeccions completes de qualitat i a la verificació perfecta de la certificació. WATA Tea Co Ltd, com a empresa professional del sector del te, ha establert un bon exemple per a la producció de te verd Chunmee ecològic amb els seus conceptes avançats de producció i el seu sistema rigorós de gestió de la qualitat. Amb la creixent consciència dels consumidors respecte a la salut i la protecció ambiental, el te ecològic representat pel te verd Chunmee ocuparà, sense cap dubte, una posició més important al mercat mundial del te. En el futur, el sector del te hauria de continuar adherint-se al concepte de producció ecològica per promoure el desenvolupament sostenible de tota la indústria del te verd.