Kako Chunmee zeleni čaj ispunjava standarde za organsku certifikaciju?

Na globalnom tržištu proizvoda od vrhunskog čaja, organski čaj stekao je sve veću popularnost među potrošačima svjesnim zdravlja zbog prirodnih metoda uzgoja i ekološki prihvatljivih proizvodnih procesa. Kao reprezentativna sorta visokog kvaliteta zelenog čaja, chunmee zelen čaj ima stroge zahtjeve za ispunjavanje strogih kriterija organske certifikacije. U ovom članku bit će detaljno opisano kako se chunmee zelen čaj može certificirati kao ekološki, uz pomoć prakse WATA Tea Co Ltd, profesionalnog poduzeća za proizvodnju i isporuku zelenog čaja.

Prvi korak za Chunmee zelen čaj da bi ispunila standarde za certificiranje organskog čaja je osigurati da njegova baza za sadnju ispunjava stroge ekološke zahtjeve za proizvodnju organskog čaja. Prema nacionalnim standardima ekoloških proizvoda, plantaže organskog čaja moraju biti smještene u ekološki zdrave područja udaljene od industrijskih izvora onečišćenja, prometnih arterija i mjesta za odlaganje gradskog otpada. U skladu s člankom 3. stavkom 1. stavkom 2. točkom (a) Uredbe (EZ) br. 1272/2008 za poljoprivredne proizvode, za koje je utvrđeno da su u skladu s člankom 3. stavkom 1. točkom (a) Uredbe (EZ) br. 1272/2008 i člankom 4. točkom (b) Uredbe (EZ) br

WATA Tea Co Ltd, specijalizirana za proizvodnju chunmee zelenog čaja, sklopila je ugovor s lokalnim uzgajivačima na 35746 hektara farme čaja. Ove plantaže čaja nalaze se u okrugu Youxi, gradu Sanming, u provinciji Fujian, regiji s superiornim prirodnim ekološkim uvjetima. Područje je okruženo bujnim planinama s čistim zrakom i plodnošću zemlje, što pruža idealno uzgojno okruženje za Chunmee zelen čaj za uzgoj u skladu s standardima organskog čaja. Kompanija strogo zabranjuje upotrebu sintetičkih pesticida, kemijskih đubriva i regulator rasta biljaka u plantažama čaja. Umesto toga, usvaja ekološke metode regulacije kao što su usjeva korisnih biljaka kako bi se poboljšala plodnost tla i korištenje bioloških agenata i fizičkih metoda za kontrolu štetočina i bolesti, osiguravajući da je proces rasta zelenog čaja chunmee u potpunosti u skladu s zahtjevima za sadnju organskog čaja.

U skladu s člankom 3. stavkom 1. Za zeleni čaj chunmee svaki korak od uzgoja sadnica do skupljanja svježih lišća mora se detaljno zapisati. WATA Tea Co Ltd. uspostavio je potpuni sustav praćenja za svoje proizvode od zelenog čaja. Tvrtka bilježi ciklus rasta svakog čajevca, vrste gnojiva koje se koriste, poduzete mjere za kontrolu štetočina, vrijeme i seriju svježih lišća. Ti podaci o sledljivosti ne samo da pružaju pouzdanu osnovu za certificiranje organskog proizvoda, već i omogućuju potrošačima da jasno razumiju izvor zelenog čaja chunmee koji kupuju.

Procesna veza zelenog čaja chunmee je još jedan važan dio ispunjavanja standarda za organsku certifikaciju. Za organsku preradu čaja potrebno je čisto i bezgajno proizvodno okruženje, a oprema za preradu ne smije uzrokovati nikakvo kemijsko onečišćenje lišća čaja. WATA Tea Co Ltd. izgradila je modernu tvornicu za preradu koja se prostire na površini od 62 hektara s izgradnjom površine od preko 30000 kvadratnih metara. Fabrika je uspostavila specijalizirane proizvodne linije za zeleni čaj, uključujući chunmee zeleni čaj, opremljen naprednom opremanom za obradu kao što su jedinice za sortiranje boja, potpuno automatizirane linije za pakiranje i sustavi za sušenje. Sve opreme se redovito čiste i održavaju kako bi se osiguralo da nema ostataka kemijskih tvari. Proizvodnja zelenog čaja u proizvodnoj radionici je raspoređena na razumnu način kako bi se postigao učinkovit izolacijski sustav različitih proizvodnih područja, čime se spriječila unakrsna kontaminacija tijekom obrade zelenog čaja.

Prerađivanje organskog čaja strogo zabranjuje upotrebu sintetičkih aditiva za hranu. U procesu obrade zelenog čaja WATA Tea Co Ltd. pridržava se načela nulte dodavanja. Svježi listovi zelenog čaja chunmee obrađuju se tradicionalnim i prirodnim tehnikama kao što su fiksiranje valjanje i sušenje. U cijelom procesu obrade ne dodaju se konzervansi, pigmenti ili pojačavači ukusa, zadržavajući prirodni okus i hranljive komponente lišća čaja. Ova metoda prerade ne samo da ispunjava zahtjeve standarda za preradbu organskog čaja, već osigurava i osvežavajući i živ ukus zelenog čaja chunmee s čistim svijetlom zelenim likom koji je tipična karakteristika visokog kvaliteta zelenog čaja.

Osim toga, tvrtka također obraća pozornost na zaštitu okoliša u procesu obrade. Odpad koji nastaje tijekom obrade zelenog čaja chunmee obrađuje se u skladu s standardima zaštite okoliša koji ostvaruju recikliranje i ponovnu uporabu resursa u najvećoj mjeri koja je u skladu s konceptom održivog razvoja proizvodnje organskog čaja.

Kako bi se osiguralo da chunmee zeleni čaj ispunjava standarde organske certifikacije, WATA Tea Co Ltd. uspostavio je strogi višestruki sustav inspekcije kvalitete. Odjel za kontrolu kvalitete tvrtke provodi inspekcije sirovina čaja, poluproizvoda i gotovih proizvoda. Za svježe lišće zelenog čaja chunmee inspekcija uključuje ne samo izgled i osjetljivost, nego i otkrivanje ostataka pesticida i sadržaja teških metala. Tijekom procesa obrade provode se nasumične provjere sadržaja vlage i oblika poluproizvoda kako bi se osiguralo da je kvaliteta obrade usklađena s normama. Nakon što se proces završi, gotovi proizvodi zelenog čaja će proći sveobuhvatnu provjeru kvalitete, uključujući senzorsku procjenu, testiranje fizičkih i kemijskih pokazatelja i testiranje mikroba. Samo proizvodi koji prođu sve inspekcije mogu ući u sljedeću fazu zahtjeva za certifikat.

Za dobivanje certifikata o organskom čaju od poduzeća se zahtijeva da dostave detaljne dokumente za podnošenje zahtjeva, uključujući osnovne informacije o plantaži čaja, evidenciju proizvodnje i prerade, izvješća o inspekciji kvalitete i slično. Tijelo za certificiranje provodi inspekcijske preglede plantaže čaja i tvornice za preradu kako bi provjerilo je li proizvodnja i prerada zelenog čaja chunmee u skladu s standardima organskog čaja. WATA Tea Co Ltd. proizvodi zelenog čaja chunmee dobili su niz autoritativnih certifikata, uključujući ISO9001 certifikat sustava upravljanja kvalitetom i certifikat standarda carinske unije EAC. Ti certifikati u potpunosti dokazuju da čunmi zeleni čaj tvrtke ispunjava stroge zahtjeve organskog čaja u pogledu kvalitete i postupka proizvodnje.

Za ekološke proizvode od čaja također je potrebno upotrijebiti logotip ekološkog proizvoda u skladu s propisima. Logotip mora biti odštampan na najmanjem pakiranju proizvoda za prodaju s jedinstvenim brojem i imenom ili logotipom tijela za certificiranje kako bi se olakšalo upit i nadzor potrošača i regulatornih tijela.

Od svog osnivanja WATA Tea Co Ltd. pridržava se načela specijalizacije i usavršavanja usredotočenog na istraživanje i razvoj i proizvodnju čajnih proizvoda. Portfelj proizvoda tvrtke uključuje razne proizvode zelenog čaja, a jedan od najprodavanijih proizvoda je zeleni čaj chunmee. Tvrtka pruža personalizirane usluge prilagođavanja za zeleni čaj chunmee, uključujući uzorke pakiranja i okuse kako bi zadovoljila različite potrebe različitih kupaca. Bilo da je to snabdevanje trgovcima čajem u velikoj količini ili malih pakiranih proizvoda za pojedinačne potrošače, WATA Tea Co Ltd može osigurati visokokvalitetne proizvode organskog zelenog čaja chunmee.

U ovom trenutku proizvodi od čaja tvrtke WATA Tea Co Ltd. uglavnom se izvoze u Europsku uniju, Bliski istok i Afriku gdje je uspostavila dugoročnu i stabilnu bazu kupaca. Organički zeleni čaj kompanije Chunmee obožavaju potrošači iz inozemstva zbog izvrsne kvalitete i čistih prirodnih karakteristika. U budućnosti tvrtka planira održati postojeće odnose s kupcima dok se širi u Australiji i Sjevernoj Americi s srednjim i visokim proizvodima čaja, uključujući organski zeleni čaj chunmee. Ovaj strateški raspored neće pomoći tvrtki samo da podiže svoj brand pozicioniranje, već će također promicati globalnu popularnost organskog zelenog čaja chunmee.

Chunmee zeleni čaj može ispunjavati standarde organske certifikacije oslanjajući se na strogu kontrolu izvora standardizirane postupke obrade sveobuhvatnu inspekciju kvalitete i savršenu provjeru certifikata. WATA Tea Co Ltd. kao profesionalno poduzeće za čaj svojim naprednim proizvodnim konceptima i strogim sustavom upravljanja kvalitetom dao je dobar primjer za proizvodnju organskog zelenog čaja chunmee. S sve većom svijesti potrošača o zdravlju i zaštiti okoliša, organski čaj, koji predstavlja chunmee, sigurno će zauzeti važnije mjesto na svjetskom tržištu čaja. U budućnosti industrija čaja trebala bi nastaviti pridržavati se koncepta ekološke proizvodnje kako bi se promoviirao održivi razvoj cijele industrije zelenog čaja.