Kiinan asema maailmanlaajuisessa valkoisen teepuun viennissä ja sen markkiosuus
Kiina on edelleen maailman suurin teetuottaja ja toiseksi suurin teevientäjä Kenian jälkeen, vaikka valkoinen tee muodostaa alle 0,2 % sen kokonaisteenviennistä. Tarkasteltaessa vuoden 2024 lukuja maa vietti noin 374 100 metrisen tonnin teetä, jonka arvo oli yhteensä noin 1,42 miljardia Yhdysvaltain dollaria. Valkoista teetä? Markkinoille pääsi vain 455 tonnia, ja sen keskimääräinen myyntihinta oli noin 13 dollaria kilogrammalta. Tämä erottaa kiinalaisen valkoisen teen täysin tavallisesta vihreästä teestä, joka tuotti viime vuonna yksinään 1,07 miljardia dollaria, tai jopa mustista teelajeista. Korkea hinta osoittaa selvästi, että kyseessä on erityislaatuinen tuote eikä tavallinen päivittäin nautittava tee.
Kiina edustaa noin 14,3 prosenttia kaikista maailmanlaajuisesti teestä saaduista myyntituloista. Vaikka valkoteen määrä on pieni, se myydään pääasiassa kalliilla markkinoilla, joissa kuluttajat ovat valmiita maksamaan korkeimpia hintoja. Kenia puolestaan hallitsee tavallisen mustan teen tuotantoa ja vastaa noin 30,6 prosentista maailmanlaajuisesti kuljetetusta mustasta teestä. Tämä kontrasti selittää, miksi kiinalaiset tuottajat ovat keskittyneet luomaan luksusteitä. Otetaan esimerkiksi valkoteen hinnat: ne voivat olla 15 000–30 000 dollaria tonnilta. Tämä on huomattavasti korkeampi hinta kuin useimmilla muilla teillä – jopa 270 prosenttia korkeampi kuin keskimääräinen hinta tai lähes seitsemän kertaa keskimääräistä korkeampi! Näiden hienojen tejen harvinaisuus johtuu suurelta osin niiden tuotannon vaikeudesta. Niiden valmistaminen vaatii erityisiä taitoja ja paljon manuaalista työtä, mikä ei ole helppoa laajentaa. Siksi valkotee säilyy erikoistuotteena, joka tuottaa hyviä voittoja niille, jotka osaavat valmistaa sen oikein.
Korkean kysynnän valkoisen teepuun viennin tärkeimmät markkinat: Yhdysvallat, Yhdistynyt kuningaskunta ja Yhdistyneet arabiemiirikunnat
Yhdysvallat ja Kanada: terveyden edistämiseen perustuva kysyntä premium-luokan valkoiselle teelle
Pohjoisamerikkalaiset ihmiset ovat viime aikoina alkaneet kiinnostua yhä enemmän terveydestään, mikä on lisännyt kiinnostusta kiinalaisen premium-luokan valkoisen teen suhteen. Tämä teelajike on erityinen sen vuoksi, että se sisältää runsaasti antioksidantteja ja sen valmistus perustuu varsin perinteisiin menetelmiin. Global Wellness Institutesta vuodelta 2023 saatujen lukujen mukaan erikoisteiden, kuten Silver Needle -teen, myynti nousi noin 12 % edellisvuoteen verrattuna. Myös verkkokauppa on selvästi edistänyt kehitystä, sillä kuluttajat voivat nyt helposti hankkia aidon Fujianissa kasvatettuja valkoisen teen lajikkeita matkustamatta kauas. Jopa suuret elintarvikaupat ovat huomanneet tämän trendin ja alkaneet varata hyllyihinsä erityisiä paikkoja yksilähtöisille valkoisen teen tuotteille. Tämä osoittaa, että kuluttajat ovat yhä luottavaisempia ostoksistaan, kun kyseessä on sekä terveydelle hyödyllisyys että yleinen laatu.
Yhdistynyt kuningaskunta ja Saksa: kypsyt markkinat orgaaniselle ja irtolehtiselle valkoiselle teelle
Teerakastajat ympäri Eurooppaa suosivat todellakin sertifioituja orgaanisia vaihtoehtoja ja pitävät irtolehtistä teetä pussitetun teepussin sijaan. Otetaan esimerkiksi Saksa, jossa lähes puolet kaikista viennistä tuoduista teestä on orgaanista, kuten Statistan viime vuoden tiedot osoittavat. Toisaalta Yhdistyneessä kuningaskunnassa erikoiskaupat ovat huomanneet jotain mielenkiintoista: valkoisen teen myynti kasvaa kolme kertaa nopeammin kuin mustan teen. Nykyään kuluttajat kiinnittävät paljon huomiota kestävyyteen sekä siihen, mistä teensä tulee ja miten se on viljelty. Tämä selittää, miksi irtolehtinen tee muodostaa lähes kahdeksan kymmenesosaa kaikista premiumteemyynnistä. Ja kun tarkastellaan nykyisiä tilauslaatikoita, ne sisältävät yhä useammin kausittaista valkoista teetä, kuten Shou Meiä. Tämä siirtymä osoittaa, että markkina ei ainoastaan kasva, vaan myös kypsyy, kun ihmiset tulevat vaativammiksi laadun ja suosikkiteensä alkuperäkertomusten suhteen.
Yhdistyneet arabiemiirikunnat ja Saudi-Arabia: Luxuslahjojen ja halal-sertifioitujen valkoisten teepienten kasvu
Valkoinen tee on muodostunut erityislaatuisena tuotteena Yhteistyöneuvoston (GCC) markkinoilla, jossa sitä arvostetaan ei ainoastaan laadun vuoksi, vaan myös kuin hienoa lahjaa ja halal-sertifioitua hyvinvointisuustetta. Kultaisiin kiiltäviin laatikoihin pakattu Silver Needle -lajike saa korkeita hintoja erityisesti ramadan- ja eid-aikoina, kun ihmiset etsivät erityisen erinomaisia lahjoja. Trade Mapin (2023) luvuista käy ilmi, että Saudi-Arabia toi viime vuonna 9 % enemmän premium-kinesialaista valkoista teetä edelliseen vuoteen verrattuna. Samalla koko Persianlahden alueella Yhdistyneissä arabiemiirikunnissa sijaitsevat hotellit ovat alkaneet tarjoamaan valkoisen teen maistelukokemuksia, jotka muistuttavat viinisommelierien tarjoamia kokemuksia. Ja totta puhuen useimmat alueen ostajat haluavat varmuuden siitä, että heidän ostoksensa täyttävät vaaditut standardit. Noin yhdeksän kymmenestä asiakkaasta GCC-maissa vaatii asianmukaisen halal-sertifiointidokumentaation ennen kuin harkitsee lainkaan minkään tuotteen ostamista.
Uudet valkoisen teen vientimahdollisuudet Aasian ja Tyynenmeren alueella sekä Afrikassa
Australia: CHAFTA-etujen hyödyntäminen ja pienimuotoisen teensektorin laajentuminen
Australian erikoisteeseen liittyvä toiminta on kukoistamassa Kiinan ja Australian vapaakauppasopimuksen (CHAFTA) ansiosta. Tämä sopimus alentaa teetuontitulleja noin 3–5 prosenttia vuosittain. Food Innovation Australia -järjestön vuoden 2024 tiedon mukaan pienien teekauppojen lukumäärä on kasvanut noin 12 % vuodessa. Kaupunkialueilla asuvat ihmiset haluavat teetään orgaanisia, tiettyjen alueiden tuottamia ja he kiinnittävät huomiota siihen, mistä teet tulevat koko toimitusketjun ajan. Kaikki nämä tekijät viittaavat siihen, että kiinalainen valkotee on hyvin sijoittunut erityisesti hyvinvointisuuden kannattajien keskuudessa. Kauppiaat, jotka valikkoivat ainutlaatuisia tuotekokonaisuuksia ja toteuttavat kohdennettuja verkkomarkkinointitoimia, hyötyvät eniten tästä kasvavasta kiinnostuksesta.
Etelä-Afrikka: Hyvinvointisuustrendit kiihdyttävät kiinalaisen valkoteen omaksumista
Etelä-Afrikan hyvinvointisuusmarkkina, jonka arvo on noin 18 miljardia randia eli suunnilleen 1 miljardi Yhdysvaltain dollaria, on todella lisännyt kysyntää antioksidantteja rikkaasta valkoisesta teestä. Etelä-Afrikan teeyhdistyksen vuoden 2024 raportin mukaan erikoisteejen kulutus kasvaa vuosittain noin 8 prosenttia. Kun yhä useammat ihmiset siirtyvät keskiluokkaan täällä, he ovat kiinnostuneempia juomista, jotka tuovat todellista hyötyä terveydelle eivätkä ainoastaan maistu hyviltä. Viejille, jotka haluavat hyödyntää tätä trendiä, tarjoaa mahdollisuuksia korostaa valkoisen teen perinteitä, jotka ulottuvat satoihin vuosiin taaksepäin, sekä sen erityisiä käsittelymenetelmiä. Paikallisten vaikutusvaltaisten henkilöiden kanssa yhteistyössä toimiminen on myös järkevää, erityisesti kun tuotteita asetetaan terveyttä edistäviin kauppoihin Johannesburgissa ja Kapkaupungissa, joissa teekahvilat näyttävät ilmestyvän kaikkialle näillä päivillä.
Vientiesteiden voittaminen: valkoisen teen sertifikaatit ja kuluttajien mieltymykset
Tärkeät sertifiointivajaukset – orgaaninen, reilun kaupan ja halal – valkoisen teen markkinoille pääsyy
Valkaisen teeproducenttien, jotka haluavat päästä suuriin markkinoihin, sertifiointi ei ole vain hyvä lisä vaan melkein pakollinen vaatimus. Orgaaninen sertifiointi antaa ostajille turvallisuudentunnetta siitä, että tuotteessa ei ole torjunta-aineita ja kemiallisia jäämiä – tämä on erityisen tärkeää kuluttajille Pohjois-Amerikassa ja Euroopassa, joissa terveyden huoli ohjaa ostopäätöksiä. Sitten on Fair Trade -sertifiointi, joka kertoo asiakkaille, että tuotannon takana olevat työntekijät kohtellaan reilusti ja heille maksetaan kohtalaisia palkkoja. Tämä vetää puoleensa tietoisia kuluttajia kaikkialla, mutta erityisesti länsimaissa, joissa sosiaalinen vastuu on muodostunut osaksi brändin identiteettiä. Puhuen vaatimuksista: kaikki, jotka haluavat myydä tuotteitaan Lähi-idässä, tarvitsevat ehdottomasti halal-sertifiointia. Kyseessä ei ole pelkästään suositus – useimmissa vähittäiskaupoissa, hotelleissa ja jopa lahjakaupoissa ovet eivät avaudu ilman sitä. Ongelmana on kuitenkin se, että monet pienemmät toimijat kamppailevat sekä siihen liittyvien kustannusten että monimutkaisen kirjallisen työn kanssa. Jotkut yritykset ovat onnistuneet kiertämään tämän ongelman kumppanuudella paikallisien sertifiointielinten kanssa tai liittymällä yhteistyöohjelmiin. Tällaiset kumppanuudet auttavat sulkemaan kuilun vaatimusten ja taloudellisen toteuttamismahdollisuuden välillä, mikä lopulta mahdollistaa pääsyn korkeampiin hintatasoihin ja kestävien asiakassuhteiden rakentamisen, jotka säilyvät myös markkinoiden vaihteluissa.
Sisällys
- Kiinan asema maailmanlaajuisessa valkoisen teepuun viennissä ja sen markkiosuus
-
Korkean kysynnän valkoisen teepuun viennin tärkeimmät markkinat: Yhdysvallat, Yhdistynyt kuningaskunta ja Yhdistyneet arabiemiirikunnat
- Yhdysvallat ja Kanada: terveyden edistämiseen perustuva kysyntä premium-luokan valkoiselle teelle
- Yhdistynyt kuningaskunta ja Saksa: kypsyt markkinat orgaaniselle ja irtolehtiselle valkoiselle teelle
- Yhdistyneet arabiemiirikunnat ja Saudi-Arabia: Luxuslahjojen ja halal-sertifioitujen valkoisten teepienten kasvu
- Uudet valkoisen teen vientimahdollisuudet Aasian ja Tyynenmeren alueella sekä Afrikassa
- Vientiesteiden voittaminen: valkoisen teen sertifikaatit ja kuluttajien mieltymykset