Έλεγχος της υγρασίας: Ο κρίσιμος παράγοντας για τη διάρκεια ζωής του οργανικού τσαγιού. Βέλτιστη σχετική υγρασία (45–55 %) και διαχείριση του σημείου δρόσου για χύδην οργανικό τσάι. Η διατήρηση της σχετικής υγρασίας μεταξύ 45 και 55 τοις εκατό είναι πραγματικά σημαντική για τη διατήρηση του τσαγιού σε χονδρική...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Τα τελευταία χρόνια, η παγκόσμια ζήτηση για βιολογικό τσάι έχει αυξηθεί σταθερά, καθώς αυξάνεται ο αριθμός των καταναλωτών που ενδιαφέρονται για την υγεία τους και προτιμούν φυσικά, ελεύθερα από χημικά και βιώσιμα προϊόντα. Για επιχειρηματικούς πελάτες, όπως καφέ, εστιατόρια, υγειονομικές εγκαταστάσεις...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Βασικοί τύποι βιολογικού τσαγιού και λειτουργίες τους στην ανάμειξη: Μαύρο, πράσινο, λευκό και οολόνγκ βιολογικό τσάι ως βασικά στρώματα. Το θεμέλιο των ποιοτικών μείγματος τσαγιού βασίζεται σε τέσσερις κύριες βιολογικές ποικιλίες: μαύρο, πράσινο, λευκό και οολόνγκ. Καθεμία από αυτές έχει...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Τι σημαίνει η ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας (MOQ) – και γιατί έχει σημασία για τους αγοραστές βιολογικού τσαγιού σε χονδρική; Η ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας (MOQ) αναφέρεται στο μικρότερο μέγεθος παρτίδας που επιθυμεί ένας προμηθευτής κατά την αγορά σε χονδρική. Οι περισσότεροι προμηθευτές καθορίζουν αυτά τα ελάχιστα όρια απλώς για να καλύψουν τα...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Βασικά Πρότυπα Πιστοποίησης Οργανικού Τσαγιού σε Κύριες Αγορές: Διαφορετικές χώρες έχουν δικούς τους τρόπους πιστοποίησης οργανικού τσαγιού, και όλες απαιτούν αυστηρή τήρηση των κανόνων. Για παράδειγμα, το Εθνικό Πρόγραμμα Οργανικών Προϊόντων του USDA απαιτεί...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κατανόηση των Προτύπων Πιστοποίησης Οργανικού Τσαγιού για Χονδρική Προμήθεια: Τα Πρότυπα USDA Organic, EU Organic και JAS – Τι Σημαίνουν για την Αλυσίδα Εφοδιασμού σας; Η διέλευση από το λαβύρινθο της πιστοποίησης οργανικού τσαγιού σημαίνει ότι πρέπει να γνωρίζετε τρία βασικά πρότυπα:...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Καθώς η συνείδηση για την υγεία αυξάνεται παγκοσμίως και οι καταναλωτές δίνουν όλο και μεγαλύτερη προτεραιότητα σε φυσικά και βιώσιμα προϊόντα, το οργανικό τσάι έχει καταστεί μια κατηγορία υψηλής ζήτησης στην αγορά χονδρικής πώλησης τσαγιού. Για τους αγοραστές, τους διανομείς και τους λιανικούς πωλητές τσαγιού χονδρικής, η κατανόηση...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ποιότητα & Αισθητήρια Απόδοση: Γιατί το χύδην τσάι χονδρικής πώλησης ξεχωρίζει. Ακεραιότητα ολόκληρων φύλλων έναντι φύλλων σε κόμματα/σκόνης: Επίδραση στη γεύση, το άρωμα και τη χημεία του μαγειρέματος. Όταν τα ολόκληρα φύλλα τσαγιού παραμένουν ακέραια κατά το μάγειρο, επιτρέπουν στο νερό να διέρχεται αργά μέσα από αυτά, το οποίο...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Στην παγκόσμια αγορά τσαγιού χονδρικής πώλησης, η ζήτηση για οργανικό τσάι αυξάνεται σταθερά, καθώς όλο και περισσότεροι καταναλωτές δίνουν προτεραιότητα στην υγεία, τη βιωσιμότητα και τα φυσικά συστατικά. Μεταξύ των διαφόρων ειδών τσαγιού, το οολόνγκ τσάι ξεχωρίζει για τη μοναδική του γεύση ημιζυμωτικού και την πλούσια...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Παγκόσμιοι Κινητήριοι Παράγοντες Ζήτησης για Κινεζικό Οολόνγκ Τσάι: Υγεία και αισθητήρια έλξη. Η μερική οξείδωση του οολόνγκ τσαγιού ως λειτουργικό διαφοροποιητικό στα προνομιούχα τμήματα τσαγιού. Αυτό που καθιστά το οολόνγκ τσάι τόσο ιδιαίτερο είναι η μοναδική του διαδικασία οξείδωσης, η οποία βρίσκεται κάπου ανάμεσα σε...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ακεραιότητα των φύλλων Οολόνγκ: Πώς επηρεάζουν η επεξεργασία και η οξείδωση την εφαρμοσιμότητα του τσαγιού σε σακούλες. Η ορθόδοξη επεξεργασία και ο ρόλος της στη διατήρηση της δομής ολόκληρου του φύλλου για τη συσκευασία σε σακούλες. Οι παραδοσιακές μέθοδοι διατηρούν ακέραια τα φύλλα τσαγιού Οολόνγκ με την απαλή τους κύλιση και την προσεκτική ...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Οι βασικές φάσεις επεξεργασίας του τσαγιού Οολόνγκ και οι χρονικές απαιτήσεις τους. Γιατί η πολυσταδιακή οξείδωση και η ψήσιμο επεκτείνουν τον χρόνο παραγωγής σε σύγκριση με το πράσινο ή το μαύρο τσάι. Η παραγωγή τσαγιού Οολόνγκ απαιτεί πολύ περισσότερο χρόνο σε σύγκριση με τα πράσινα ή μαύρα ποικίλματα λόγω των περίπλοκων ...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σκουρός Τσάι
EN