Kosteuden hallinta: ratkaiseva tekijä organisen teen säilyvyysajalle. Optimaalinen suhteellinen kosteus (45–55 %) ja kastepisteen hallinta erämaiselle organisen teen varastoinnille. Suhteellisen kosteuden pitäminen 45–55 prosentin välillä on erinomaisen tärkeää organisen teen tukkukaupan laadun säilyttämiseksi...
Näytä lisää
Viime vuosina maailmanlaajuinen kysyntä luomuteesta on kasvanut tasaisesti, mikä johtuu yhä suuremmasta määrästä terveydenhoitoon kiinnostuneita kuluttajia, jotka asettavat eteenpäin luonnollisia, kemikaaleista vapaaita ja kestäviä tuotteita. Yritysasiakkaiden, kuten kahviloiden, ravintoloiden ja terveyskeskusten, osalta...
Näytä lisää
Ydinluomuteelajit ja niiden sekoitusfunktiot: musta, vihreä, valkoinen ja wulong-luomutee perustana. Laadukkaiden teesekoitusten perusta perustuu neljään pääasialliseen luomuteelajiin: mustaan, vihreään, valkoiseen ja wulong-teeseen. Jokaisella on oma...
Näytä lisää
Mitä MOQ:tä tarkoittaa – ja miksi se on tärkeää tukkukaupan luomuteen ostajille? Vähimmäistilattava määrä (MOQ) viittaa siihen pienimpään erän kokoan, jonka toimittaja hyväksyy tukkukaupan tilauksessa. Useimmat toimittajat määrittelevät nämä vähimmäismäärät ainoastaan kattamaan...
Näytä lisää
Keskeiset orgaanisen teen sertifiointistandardit eri tärkeimmillä markkinoilla Eri maat käyttävät omia menetelmiään orgaanisen teen sertifiointiin, ja kaikissa vaaditaan tiukkaa noudattamista säännöistä. Otetaan esimerkiksi Yhdysvaltojen maatalousministeriön (USDA) kansallinen orgaaninen ohjelma. Se vaatii...
Näytä lisää
Orgaanisen teen sertifiointistandardien ymmärtäminen erinäiselle hankinnalle USDA Organic, EU Organic ja JAS -vaatimukset: Mitä ne tarkoittavat toimitusketjuillesi? Orgaanisen teen sertifiointijärjestelmän läpivieminen edellyttää kolmen keskeisen standardin tuntemista:...
Näytä lisää
Kun terveyden tärkeyttä korostava ajattelu kasvaa maailmanlaajuisesti ja kuluttajat kiinnittävät yhä enemmän huomiota luonnollisiin ja kestäviin tuotteisiin, orgaaninen tee on muodostunut suuren kysynnän alueeksi tukkuteemarkkinoilla. Tukkuteehankkijoiden, jakelijoiden ja vähittäiskauppiasten kannalta ymmärtäminen...
Näytä lisää
Laatu ja aistinvarainen suorituskyky: Miksi wholesele-irtonainen teet on parempi kuin fanningit/pöly: vaikutus makua, tuoksua ja kahvinkeittoprosessia. Kun koko teelehdet pysyvät ehjinä kahvinkeittoprosessin aikana, ne antavat veden kulkea hitaasti läpi niitä, mikä...
Näytä lisää
Maailmanlaajuisessa wholesele-teemarkkinoilla kysyntä orgaanisesta teestä kasvaa jatkuvasti, sillä yhä useammat kuluttajat pitävät terveyttä, kestävyyttä ja luonnollisia aineksia tärkeimpänä. Erilaisten teelajien joukossa wulong-teet erottautuu sen ainutlaatuisen puolifermentoidun maun ja rikkaan...
Näytä lisää
Maailmanlaajuiset kysyntätekijät kiinalaiselle wulong-teelle: Terveyden ja aistinvaraisen vetovoiman edistäminen – wulong-teet:n osittainen hapettuminen toimii funktionaalisen erottelutekijänä premium-teesegmenteissä. Wulong-teet erottaa sen ainutlaatuinen hapettumisprosessi, joka sijoittuu jossain...
Näytä lisää
Wulong-teeliuskujen eheys: Kuinka käsittely ja hapettuminen vaikuttavat teepussien käyttökelpoisuuteen. Ortodoksinen käsittely ja sen rooli kokonaisten teeliuskujen rakenteen säilyttämisessä pussien valmistukseen. Perinteiset menetelmät säilyttävät wulong-teeliuskujen ehjyyden pyörittämällä niitä varovasti ja huolellisesti...
Näytä lisää
Wulong-teelle tyypilliset perusprosessointivaiheet ja niiden aikavaatimukset. Miksi monitasoinen hapettaminen ja paistaminen pidentävät toimitusaikaa verrattuna vihreään tai mustaan teeseen. Wulong-teelle kestää paljon kauemmin valmistaa kuin vihreälle tai mustalle teelle, koska sen valmistus vaatii monimutkaisia...
Näytä lisää