Mitkä sertifikaatit ovat välttämättömiä Assamin teehyn kaupalliseen tuontiin?

Keskeiset sääntelytodistukset assamin teelle tärkeisiin markkinoihin

Kasviterveydellinen todistus: varmistaa, että assamin tee on tuholaisvapaa ja täyttää vaatimukset

Kasviterveydenvarmistusasiakirja toimii todisteena siitä, että Assamin teetä kuljetettaessa noudatetaan kasviterveyden vaatimuksia, joita EU, Yhdysvallat ja muut tärkeät markkinat asettavat. Periaatteessa asiakirja osoittaa, että teetä ei saastuta torjuttavia tuholaisia tai tauteja. Intian kansallinen kasvinsuojelujärjestö (NPPO) myöntää nämä asiakirjat käymällä itse teetiltojen ja käsittelylaitosten paikalla ja tarkistamalla, noudatetaanko kaikkia kansainvälisiä kasviterveyttä koskevia säännöksiä, mukaan lukien hyväksyttyjen kuumennuskäsittelyjen soveltaminen tai tiettyjen fumigaatiomenetelmien käyttö. Jos tämä tärkeä asiakirja ei liity lähetykseen, määränpään satamien tulliviranomaiset eivät yksinkertaisesti hyväksy rahtia. Kaikille, jotka haluavat myydä Assamin teetä ulkomaille, tämän asiakirjan saaminen on ehdottoman välttämätöntä, jotta tuote pääsee ulkomaisille asiakkaille.

Alkuperämaan todistus (COO) ja Intian–EU:n vapaakauppasopimuksen tullietujen hyödyntäminen Assamin teelle

Alkuperätodistus tai COO todentaa periaatteessa, että aidot assamilaiset teet ovat peräisin Assamin tietystä alueesta, mikä tekee niistä oikeutettuja erityisiin tullitariffeihin Intian ja EU:n kauppasopimuksen mukaisesti. Viejien on esitettävä täydelliset tiedot siitä, kuinka teet kulkeutuvat toimitusketjuun lähtien lehtien poiminnasta työntekijöiden toimesta aina pakkauksen sinetöintiin asti. Nämä asiakirjat on tarkastettava tunnustettujen liike-elämän järjestöjen toimesta, jotta ne hyväksytään. Oikein annetulla sertifioidulla yritykset voivat säästää noin 60 % tuontikustannuksistaan verrattuna tavallisille teille, joille tällaista asiakirjaa ei ole. Säästöt ovat merkittäviä Euroopan markkinoilla, koska tavallisten teepienten tullit ovat viime vuoden Maailman kauppajärjestön (WTO) tietojen mukaan pysyneet yli 5 %:n tasolla. Tämä antaa sertifioituille assamilaisille teetuottajille todellisen edun hinnoittelussa samalla kun heidän voittomarginaalinsa pysyvät vakaina markkinoiden vaihteluiden keskellä.

Yhdysvaltojen elintarvikkeiden ja lääkkeiden hallinnon (FDA) ennakkotiedotus ja laitoksen rekisteröinti assamilaisen teen tuojille

Assamin teelle, joka on matkalla amerikkalaisiin markkinoihin, on noudatettava periaatteessa kahta FDA:n säännöstöä: toimintapaikkojen rekisteröintiä ja ennakkotiedotteen antamista. Teollisuuden teollisuustoimintoja ulkomailla – olivatpa ne todellisia Assamin teetiltoja tai vain pakkauskeskuksia – on rekisteröitävä vuosittain FDA:n kanssa. Nämä asiakirjat vaativat yksityiskohtaista tietoa siitä, kuinka puhtaita toimintapaikat pysyvät, mitä lajiston torjuntatoimenpiteitä niissä käytetään ja perustietoja siitä, missä kaikki tapahtuu. Samanaikaisesti kaikkien, jotka tuovat näitä teitä Yhdysvaltoihin, on ilmoitettava sähköisesti niin sanottu ennakkotiedote viimeistään kahdeksan tuntia ennen lähetyksen saapumista. Tässä tiedotteessa on oltava valmistajan FDA-rekisteröintinumero, tulokset, jotka osoittavat teepuun botanisen koostumuksen, sekä täydelliset osoitteet kaikille tuotteen käsittelyyn osallistuville toimintapaikoille. Kun yritykset jättävät huomiotta kumman tahansa näistä vaiheista, tuotteensa pidetään automaattisesti takavarikoituna Food Safety Modernization Act -lainsäädännön mukaisesti, joka hyväksyttiin vuonna 2011. Tämä tarkoittaa todellisia taloudellisia tappioita viivästysten vuoksi, ja joskus ainoa jäljelle jäävä vaihtoehto on lähettää teet suoraan takaisin maasta.

Pakollinen laatu- ja alkuperävahvistus autenttiselle Assamin teelle

Intian teualan viennin lupa: lakisääteinen vaatimus Assamin piirikunnan teelle

Kaikki Intiasta ulos lähetettävät teet, jotka on merkitty "Assamin teeksi", vaativat ensin hyväksynnän Intian teeneuvostolta. Tämä lupa toimii todisteena siitä, että teet todella tulevat virallisesti rekisteröidyistä Assamin alueen teepuistoista. Neuvosto varmistaa tämän paikan päällä suoritettavien tarkastusten, teepuistojen itse pitämien asiakirjojen tarkistamisen ja yksittäisten erien seurannan avulla koko tuotantoprosessin ajan. Laatustandardit ovat myös tärkeä näkökohta. Lupa varmistaa, että lehdet säilyvät ehjinä käsittelyn aikana, niiden ulkonäkö pysyy yhtenäisenä ja kosteus ei ylitä 5 %. Viime vuoden tiedot osoittavat, miksi nämä säännökset ovat niin tärkeitä. Kaikista suurissa markkinoissa tuonnin yhteydessä havaituista ongelmista 92 % liittyi merkintöjen ja todellisen alkuperän dokumenttien välisten ristiriitojen aiheuttamiin ongelmiin. Tämä osoittaa selkeästi, kuinka ratkaisevan tärkeä lupajärjestelmä on aidon tuotteen varmistamisessa ja eri maiden sääntöjen noudattamisessa.

ISO 22000 ja HACCP: Assamin teetuotantoketjujen elintarviketurvallisuusjärjestelmien vahvistaminen

Kun Assamin teetuottajat omaksuvat ISO 22000 -standardin yhdessä HACCP-periaatteiden kanssa, he voivat luoda vankkoja elintarviketurvallisuusjärjestelmiä, jotka täyttävät kansainväliset vaatimukset. Sertifiointi tarkoittaa, että tuotannon keskeisissä riskikohtapisteissä on laadittava dokumentaatio. Esimerkiksi laboratoriot testaavat mikrobiologisia saasteita kuitaessa ja uudelleen, kun lehdet kuivataan. Metallinilmaisimet tutkivat valmiita paketteja ennen lähettämistä. Maanviljelijöiden on myös varmistettava lannoitteiden ja torjunta-aineiden toimittajansa sekä hallittava mahdollisia allergeenejä sekoituskeskuksissa. Viime vuonna Food Safety Journal -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan asianmukaisesti sertifioitujen teetiltojen säädöllisten ongelmien määrä väheni noin 40 %. Nämä toimintayksiköt seuraavat eri eriä digitaalisesti tiloilta kupille asti, mikä auttaa heitä noudattamaan tiukkoja tuontisääntöjä, jotka koskevat torjunta-ainepitoisuuksia, aflatoksiinitestejä ja yleisiä saastumisriskejä.

Markkikohtaiset sertifikaatit, jotka kiihdyttävät Assamin teen kaupallista hyväksyntää

EU:n orgaanisen tuotannon sertifiointi (asetus (EU) 2018/848) vs. NPOP: Assamin teetuottajien vientiä EU:hun helpottava vastaavuus

Intian kansallinen ohjelma orgaaniselle tuotannolle (NPOP) ja EU:n orgaanista tuotantoa koskeva asetus (asetus (EU) 2018/848) tunnustavat toisensa keskenään, mikä mahdollistaa NPOP-sertifioitujen Assamin teepientareiden tuotteiden viennin EU:hun ilman kaksinkertaista sertifiointia. Tämä vastaavuus vähentää noudattamiskustannuksia noin 30 %:lla (Elintarviketurvallisuusraportti, 2023). Kuitenkin asetus (EU) 2018/848 asettaa tiukemmat toiminnalliset vaatimukset:

Jatkuva, esteetön pääsy markkinoille varmistetaan johtavien Assamin teepientareiden integroimalla lohkoketjuun perustuvia jäljitettävyysalustoja sekä suorittamalla kolmannen osapuolen tekemät jäännöspitoisuustestit jokaisen sadon yhteydessä – täten varmistetaan yhdenmukaisuus Euroopan tiukentuvien orgaanisten standardien kanssa samalla kun säilytetään premium-asema.

UKCA-merkintä brexitin jälkeen: Käytännön vaikutukset Assamin teetuottajien jakelijoille Iso-Britanniassa

UKCA-merkintä ei kattaa elintarvikkeita, kuten teetä, mutta breksitin jälkeen asiat ovat muuttuneet Assam-teelle, joka tuodaan GBR-markkinoille. Teetä jakavien yritysten on nykyisin rekisteröidyttävä Elintarviketurvallisuusvirastoon (Food Standards Agency) ja hankittava oma erityinen UK-operaattoritunnus. Heidän on myös vaihdettava vanhat EU-osoitteet pakkausten merkinnöistä oikeiksi Yhdistyneen kuningaskunnan tai Pohjois-Irlannin osoitteiksi. Myös allergia-aineiden ilmoittamista on tarkistettava: se on tehtävä uusien Yhdistyneen kuningaskunnan standardien mukaisesti, joissa on tiukat vaatimukset tekstin koolle, värikontrastille ja sijainnille pakkausten pinnalla. Elintarviketurvallisuusviraston (FSA) vuoden 2023 luvut osoittavat, että virheellisesti muotoillut allergia-ainemerkinnät aiheuttavat edelleen merkittäviä viivästyksiä rajatylityksissä. Siksi merkintöjen oikea laatiminen ennen lähettämistä on ehdottoman tärkeää, jos vähittäiskauppias haluaa tuotteet hyllyillä juuri silloin, kun ne on suunniteltu saattavan markkinoille.