Assam choyini tijoratan import qilish uchun qaysi sertifikatlar zarur?

Assam choyini asosiy bozorlarga kirish uchun asosiy normativ sertifikatlar

Fitosanitariya sertifikati: Assam choyining zararkunanda mavjud boʻlmaganligini taʼminlash

Fitosanitariy sertifikat Assam choyi yetkazib berilayotgan bo'lganda Yevropa Ittifoqi, Qo'shma Shtatlar va boshqa muhim bozorlarga qo'yiladigan o'simlik sog'lig'i standartlariga mos kelishini tasdiqlovchi hujjatdir. Asosan, bu choyning nazorat qilinishi kerak bo'lgan zararkunandalar va kasalliklardan ozod ekanligini ko'rsatadi. Hindiston Milliy O'simlik Himoya Tashkiloti (NPPO) ushbu sertifikatlarni choy plantatsiyalari va qayta ishlash korxonalariga amaliy tashriflaridan so'ng beradi. Ular xalqaro o'simlik sog'lig'i qoidalariga, jumladan, issiqlik bilan ishlash yoki rasmiy tasdiqlangan fumigatsiya usullarini qo'llash kabi talablarga rioya qilinishini tekshiradi. Agar bu muhim hujjat yuk bilan birga taqdim etilmasa, mo'ljallangan portlarda bo'ron qiluvchi xodimlar yukni qabul qilmaydi. Assam choyini xorijda sotmoqchi bo'lgan har qanday shaxs uchun mahsulotini xorijiy mijozlarga yetkazish uchun ushbu sertifikatni olish mutlaqo zarur.

Kelib chiqish sertifikati (KCS) va Hindiston–Yevropa Ittifoqi Erkin Savdo Shartnomasi (ESSS) doirasidagi to'lovlar imtiyozlari: Assam choyi

Kelib chiqish sertifikati yoki COO asosan haqiqiy Assam choyi aniq Assam mintaqalaridan kelib chiqishini tasdiqlaydi, shu sababli u Hindiston–Yevropa Ittifoqi savdo shartnomasi doirasida maxsus tarif stavkalariga ega bo'ladi. Eksportyorlar choyning etkazib berish zanjirida — ishchilarning barglarni terishidan boshlab, paketlar sig'illatilgunga qadar — to'liq hujjatlarni taqdim etishlari kerak. Ushbu hujjatlar tan olingan tadbirkorlik tashkilotlari tomonidan tekshirilganidan keyingina ular qonuniy hisoblanadi. To'g'ri sertifikatlash orqali kompaniyalar ushbu hujjatlarsiz oddiy choylar bilan solishtirganda import xarajatlarida taxminan 60% tejab oladi. Bu tejab olish Yevropa bozorida juda muhim, chunki O'zbekiston Davlat Statistikasi Ma'lumotlariga ko'ra, o'tgan yilgi Jahon Savdo Tashkiloti ma'lumotlariga asosan, oddiy choyga qo'llaniladigan soliqlar 5% dan yuqori darajada saqlanib qolmoqda. Bu sertifikatlangan Assam choy ishlab chiqaruvchilariga narxlarni belgilashda haqiqiy afzallik beradi va bozordagi o'zgarishlarga qaramay, foyda chegara doimiy qoladi.

AQSH FDA tomonidan oldindan xabar berish va Assam choyi importyorlari uchun obyektni ro'yxatdan o'tkazish

Assam choyi AQSH bozorlariga kirishida asosan ikkita FDA qoidasiga rioya qilish kerak: obyektlarni ro'yxatdan o'tkazish va oldindan xabar berish. Choyni qayta ishlash operatsiyalari — Assamdagi choy plantatsiyalari yoki faqat qadoqlash markazlari bo'lsin — yillik ro'yxatdan o'tkazishni FDA ga taqdim etishlari kerak. Bu hujjatlarga ularning obyektlari qanchalik toza saqlanayotgani, qanday zararkunanda nazorati choralaridan foydalanilayotgani va barcha jarayonlar qayerda amalga oshayotgani haqida batafsil ma'lumotlar kiritilishi talab etiladi. Shu bilan birga, ushbu choylarni AQSHga yetkazib beruvchi har qanday shaxs yuk yetib kelishidan kamida sakkiz soat oldin elektron holda 'oldindan xabar berish' deb ataladigan ma'lumotni taqdim etishi kerak. Ushbu xabarda ishlab chiqaruvchining FDA ro'yxatdan o'tkazish raqami, choyning botanik jihatdan aniq tarkibi haqidagi natijalar hamda mahsulot bilan shug'ullanadigan barcha obyektlarning to'liq manzillari keltirilishi kerak. Agar kompaniyalar ushbu ikkala qadamdan birini o'tkazib yuborsa, 2011-yilda qabul qilingan Oziq-ovqat xavfsizligini zamonaviylashtirish to'g'risidagi qonunga muvofiq ularning tovarlari avtomatik ravishda qo'lga olinadi. Bu kechikishlar tufayli haqiqiy moliyaviy yo'qotishlarga olib keladi va ba'zan yagona qolgan variant — choyni bevosita mamlakatdan qaytarib yuborishdir.

Haqiqiy Assam choyi uchun majburiy sifat va kelib chiqishini tekshirish

Hindiston Choy qoʻmitasi eksport ruxsati: Assam tumanidan choy eksport qilish boʻyicha qonuniy talab

Hindistonda "Assam choyi" deb belgilangan va Hindistondan tashqari joyga yetkaziladigan barcha choy partiyalari avvalo Hindiston Choy Qo'mitasi ro'yxatidan o'tishlari kerak. Bu ruxsatnoma choyning rasman ro'yxatga olingan Assam mintaqasidagi choy bog'laridan kelganligini tasdiqlovchi hujjat hisoblanadi. Qo'mita bu tekshiruvni choy bog'larida joyda tekshiruvlar o'tkazish, choy bog'larining o'zlarining saqlab borayotgan hujjatlari bilan tanishish va ishlab chiqarish jarayonida har bir partiyani kuzatib borish orqali amalga oshiradi. Sifat standartlari ham yana bir muhim jihatdir. Ruxsatnoma choy barglarining ishlab chiqarish jarayonida butunligini saqlashini, ko'rinishining doimiylikni saqlashini va namlik miqdorining 5% dan oshmasligini ta'minlaydi. O'tgan yilgi ma'lumotlar shu qoidalar qanchalik muhim ekanligini ko'rsatadi. Katta bozorlarga import qilinayotgan mahsulotlarda aniqlangan barcha muammolarning 92% i etiketka va haqiqiy kelib chiqish hujjatlari o'rtasidagi moslikning yo'qligiga bog'liq edi. Bu ruxsatnoma tizimining nihoyatda haqiqiy va turli mamlakatlarda qonun talablari bilan mos kelishini ta'minlashda qanchalik muhim ekanligini aniq ko'rsatadi.

ISO 22000 va HACCP: Assam choyi etkazib berish zanjirlari uchun oziq-ovqat xavfsizligi tizimlarini mustahkamlash

Assam choy ishlab chiqaruvchilari ISO 22000 standarti hamda HACCP tamoyillarini qo'llaganda, xalqaro standartlarga mos keladigan mustahkam oziq-ovqat xavfsizligi tizimlarini joriy etishlari mumkin. Sertifikatlash — bu ishlab chiqarish jarayonining asosiy xavfli nuqtalarida hujjatlarning izini saqlashni ta'minlashdir. Masalan, laboratoriyalar barglarni quritish jarayonida mikroblarga sinov o'tkazadi va keyinroq quritilgan barglarga qaytadan tekshiruv o'tkazadi. Tugallangan mahsulotlar qutilari yetkazib berilishdan oldin metallni aniqlash uskunalari bilan tekshiriladi. Shuningdek, dehqonlar o'zlarining o'g'it va zaharli moddalarga oid etkazib beruvchilarini tasdiqlab, aralashtirish markazlarida ehtimoliy allergenlarni nazorat qilishlari kerak. O'tgan yili "Food Safety Journal" jurnalida chop etilgan tadqiqotga ko'ra, to'g'ri sertifikatlangan choy plantatsiyalarida nazorat organlari tomonidan qo'yilgan talablarga rioya etmaslik holatlari taxminan 40% ga kamaygan. Bundan tashqari, bunday korxonalar choyning ferma dan stakan gacha bo'lgan barcha partiyalarini raqamli shaklda kuzatib boradi; bu esa pestitsid darajasi, aflatoksin tekshiruvi va umumiy kontaminatsiya xavflari bo'yicha qat'iy import qoidalariga rioya qilishda ularning qo'llab-quvvatlanishini ta'minlaydi.

Assam choyining savdo qabul qilinishini tezlashtiruvchi bozor-ga mos sertifikatlar

Yevropa Ittifoqi organik sertifikati (EC 2018/848) va NPOP: Assam choy eksportyorlari uchun tengkuchlikni ta'minlash

Hindistonning Organik Ishlab Chiqarish bo'yicha Milliy Dasturi (NPOP) va Yevropa Ittifoqining Organik Qoidalar to'plami (EC 2018/848) o'zaro tan olindi — bu NPOP sertifikatli Assam choyini qo'shimcha sertifikatsiya talab qilmasdan Yevropa Ittifoqiga kiritish imkonini beradi. Bu tengkuchlik moslik xarajatlarini taxminan 30% ga kamaytiradi (Oziq-ovqat xavfsizligi haqidagi hisobot, 2023 yil). Biroq, EC 2018/848 qat'iyroq operatsion standartlarni joriy etadi:

Silliq bozorga kirishni saqlab qolish uchun yetakchi Assam shahodatlari blokcheyn orqali izlanuvchanlik platformalarini joriy etmoqda va har bir hosildan keyin uchinchi tomonning qoldiqlarini tekshirishini o'tkazmoqda — bu Yevropada qat'iyroq organik me'yorlarga mos kelishni ta'minlaydi va bir vaqtlar yuqori darajadagi pozitsiyasini saqlab qoladi.

Brexitdan keyingi UKCA belgilash: Buyuk Britaniyada Assam choyi tarqatuvchilari uchun amaliy oqibatlar

UKCA belgilash choy kabi oziq-ovqat mahsulotlarini qamrab olmaydi, lekin BREXITdan keyin Assam choyi GB bozorlariga kirishda vaziyat o'zgardi. Choy tarqatuvchilari bugungi kunda o'zlarining maxsus UK operator ID raqamlari bilan Oziq-ovqat standartlari agentligiga ro'yxatdan o'tishlari kerak. Shuningdek, ular o'zlarining qadoqlashida eski Yevropa Ittifoqi manzillarini to'g'ri UK yoki Shimoliy Irlandiya manzillari bilan almashtirishlari kerak. Shu bilan birga, allergenlar haqidagi ma'lumotlarga ham e'tibor berish kerak — ular yangi UK standartlariga mos ravishda formatlanishi kerak; bu yerda matnning qanchalik katta bo'lishi, qanday rang kontrasti eng yaxshi ishlashi va qadoqlashda aynan qayerda joylashishi haqida maxsus talablar mavjud. 2023-yildagi Oziq-ovqat standartlari agentligi (FSA) ma'lumotlariga ko'ra, noto'g'ri formatlangan allergen etiketlari hali ham chegarada katta to'siqlarga sabab bo'lmoqda. Shu sababli, agar savdogarlar mahsulotlarni rejalashtirilgan vaqtda do'konlarga yetkazishni istasalar, yetkazib berishdan oldin etiketlarni to'g'ri tayyorlash mutlaqo muhim.