Kif tagħmel selezzjoni ta’ kumpanija tat-tajja b’esperjenza globali ta’ eżportazzjoni?

Ivvirifikali l-Konformità mar-Reġulamenti u l-Iżda ta’ Ċertifikazzjoni għall-Eżportazzjoni

Il-Miżuri Rikjesti għall-Ċertifikazzjoni FDA, Organiku tal-UE, JAS u USDA Organiku

Il-ħsara tat-taj jiktbu attenzjoni ħafifa għall-biżżejjed tal-paesi differenti. Il-certifikati ewlenin meħtieba huma r-reġistrazzjoni FDA biex id-dħul fis-suq tal-Istati Uniti, l-Urbanizzazzjoni Ewropea (Organika) skont ir-Regolament (KE) Nru 834/2007 għall-bejgħ fl-Ewropa, l-Istandards Aġrikoli Ġappuniżi (JAS) meta jitbasslu lejn il-Ġappun, u l-labelli USDA Organika biex jiġu ffurmiti affermazzjonijiet organiċi fin-Nofsinhar tal-Amerka. Kulħadd minn dawn jilqa’ b’paperwork tagħmel, protokollijiet tat-test, u b’bżonn ta’ verifika minn barra. Iżda nnużaw bħala eżempju l-JAS: dan ifaqqar li livelli ta’ insettiċidi ikunu taħt 0,01 parti bil-miljun, li huwa ħafna iktar streng jew strict minn dak li l-biżżejjed tal-paesi oħra jitlobu. It-tliet ta’ dawn ir-rekwiżiti jista’ jweġġib problema reali. Madwar 23% tal-ikel importat jiġu ħażnija minħabba dokumentazzjoni incompleta skont il-Global Trade Review tas-sena ħdeima. Il-kumpaniji li jippjanaw ħajt b’dan il-proċess ta’ ċertifikazzjoni minn ħalqu, minflok li jibbattlu wara, isparġu fl-it-tul. Xi esperti tas-sett jgħidu li l-biżness jista’ jisparġa madwar $740,000 kull sena biss billi jievi d-diffikultajiet kostużi ta’ konformità li jweġġbu r-ririkall tal-prodott.

Sistemi ta’ Tracciabbiltà, Protokollijiet tal-Kuppa u Konsistenza tal-Gradużżjoni għall-Esportazzjoni

Il-kontroll tal-kwalità mhux biss ħaġa li tajjeb li tkun hemm meta tisporta mera, imma huwa assolutament essenzjali biex tiżda ħajja tajba barra mis-seħħ. Is-sistemi ċiġitali tat-taqsir il-biżness b'dan iż-żmien spiss jinklużu t-teknoloġija tal-blokċejn li tgħin fit-taqsir minn fejn ġej kulħadd ta' lott. Din is-sors ta' informazzjoni hija prattikament obbligatorja jekk irridu nbiegu fis-suq bħall-Ewropa jew il-Ġappun. Meta ngħtalku dwar istandards tat-taqsir tas-sħana, ir-reġjuni differenti għandhom il-preferenzi tagħhom. Pereżempju, in-nies fil-Ġappun ġeneralment ma jħobbuex in-noti marrin fil-ġiżir il-biżżell bħal dawk fil-Britannja li jippreferu ħafna aktar il-karatteristika tal-malt fil-miżzi tal-ġiżir is-sewed. Il-gradiżzjoni ħażina wkoll ħafna. Il-laburattorji li huma ċertifikati skont istandards ISO/IEC 17025 jgħinu biex jiżdew li kollox ikun konistenti bejn it-taħżijiet. Il-bajjieda jfidiw aktar il-prodotti meta jaraw uniformità fis-size, bil-kulur u kemm il-weraq huma sħiħa. Żda’ studji suggerixxu li din l-attenzzjoni għall-detta tista’ tnaqqas il-biżżell li jinġibu b’madwar 18 fil-mija, li jagħmel differenza reali fin-numri finali.

Ivalwa l-Espertizza Provenuta fis-Suq Internazzjonali

Id-Daħla fis-Suq tal-Istati Uniti u tal-Unjoni Ewropea: Etikettatura, Allinjament tal-Kodiċi HS, u Rekord ta’ Ħelsien mis-Suq

Li jkunu l-prodotti ħażiż fil-marki tal-Istati Uniti u tal-Unjoni Ewropea jiddependi ħafna fuq li jkunu d-dettalji ħażiż, mhux biss li jseħħu r-regolamenti bażiċi. Il-FDA tirid listi ċari ta’ ingredjenti, avvertimenti ċari dwar allergeni, u informazzjoni nutrizjonali meta tkun meħtieġa. Għall-prodotti organiċi Ewropej, il-kumpaniji għandhom ikollu ċertifikazzjoni minn awtoritajiet Ewropej approvati skont ir-regolament EC 834/2007. Żda ħaġa waħda li tikkawża problemi ħafna lil kumpaniji? I-kodiċijiet tas-Sistema Armonizzata. Jekk dawn isiru ħażiż, jistgħu jinħolqu problemi kbir fil-belt tal-għaża. It-tej fermentati jinsabu tas-sub-kategorija 0902.30, filwaqt li dawk li ma jintifxux huma 0902.20. Mix-up sempliċi hawn ġewwa jista’ jwassal għal ritard fil-baħar u kosti kbir. Ħafna importaturi jirrapportaw li jipparagħu aktar minn $50,000 kull xahar biss għall-ispissi tal-istocc b’sabba ta’ żbalji fit-taqsima. Il-bona newsmarka hija li l-kumpaniji li jżommu rekord ċari, jaħdmu ma’ depoziti bbażati (bonded warehouses), u għandhom mudelli ta’ it-trażmissjoni stabbiliti jiksbu ħafna inqas problema fil-fruntieri. Dawn li għandhom sistemi ta’ dokumentazzjoni sołidi jiksbu riduzzjoni ta’ madwar 63% fis-silġijiet li ġew reżnuti paragun mal-oħra li ma jippriparawx b’tali ħafna.

Aċċess għall-Asia-Paċifiku: Navigazzjoni mis-Standardi tal-JAS tal-Jappun, il-Bjosekurtezza tal-Awstralja, u s-Standardi tal-ASEAN

Ir-reġjun tal-Asja u tal-Paċifiku ma jikkorrispondiex għall-biżness b’mod wieħed meta jiġu ddiskussi strateĠIji biex iddawwar il-biżness fis-suq. Il-konowlenza lokali hija ħażina ħafna hawn. Iżda ħalla l-Japon bħala eżempju, fejn il-ħsib li jkun organiku skont istandards tal-JAS ifisser li trakkar it-tutti l-ispiżi mis-seħħa sal-bank, u li l-livelli ta’ insektiċidi jkunu ħafna bbażi. Fil-Parti Tiegħek ta’ Austrałja, kull min jisħab oġġetti għandu juri prova li l-pakkett tal-legno ġie trattat b’mod adegwati kontra l-insetti permezz ta’ ċertifikati obbligatorji ta’ fumigazzjoni li jissuwi l-Belt tal-Agrikoltura, tas-Sajd u tal-Foresta. Fl-istess ħin, fil-Lbiżet tal-Asja, il-produtturi tat-te jridu jilħqu l-istandards strikta stabbiliti mis-ASEAN, inklużi l-ħadd massimu ta’ kontenut ta’ ilma madwar is-7% u limiti ċari dwar il-tip ta’ impuritajiet li huma aċċebbli. Il-biżnesses intelligenti ħallew li l-istabiliment ta’ operazzjonijiet fis-Sinġapur jipprovdilhom vantaggi strateĠiċi. Dawn iċ-ċentri tal-loġistika jgħinu bil-biżness li jiwżżqu t-tariffi fit-tutta r-reġjun u li jikkonnettju b’mod ħelmi mal-plattforma diġitali għall-eżportazzjoni ta’ Austrałja, l-EXDOC. It-tul medju tal-proċess ta’ ċertifikazzjoni ġie rrappurtat li ġie naqsu bejn il-35% u l-45% paragonat ma’ l-is-submissjonijiet bbażati fuq il-warqa, li jagħmel differenza kbira biex il-prodotti jilħqu s-suq iktar malajr.

Valuta l-Prodott u l-Adegwata Operattiva għall-Biża' Globali ta' Tè

Adattament tal-Pakkett, Validazzjoni tas-Silġ tal-Ħajja, u Preferenzi Regioniżi tal-Flavor

Il-pakkett għandu jibbilanċa bejn il-protezzjoni tal-prodott, il-konformità mar-regolamenti u l-ħtieġi tal-bniedem li jkunu bħal issa. Iżda ħu bħala eżempju l-biżżelliet tat-tè: skont il-Mordor Intelligence, dawn ifformaw madwar il-62% tas-sewwa tal-biżness rettali globali fl-2023, b’prinċipal għalkemm il-bniedem jħobbu l-konvenjenza tagħmel u l-kontroll li jippermettu fuq il-portionijiet. Meta ngħtalku dwar il-perjodu ta’ ħajja fuq ir-rif, dan mhux biss teorija li tisir fil-laburattorji, iżda testijiet reali li jsiru f’kundizzjonijiet simili għal dawk li jseħħu matul it-trasport. Għandna nibbnu fuq il-bidliet fir-rumidità li jvarjaw mis-30% sa kważi l-95%, it-temperaturi li jvarjaw mis-silġ (minn ħames darba ċentigradi is-silġ) sal-jumijiet estivi sħan li jaslu sa 45 darba ċentigradi, ħaġa li tkun ħadra ħafna ħin fuq il-baħar meta jgħaddu l-oċeani. Il-profilijiet tal-isem għandhom ikunu adattati għall-gużi lokali wkoll. Il-konsumaturi Ġappuniżi jippreferu ħafna drabi l-isemijiet subtili bil-kwalitajiet umami ħelwa tagħmel, filwaqt li l-bniedem tan-Nofsinhar tal-Baħar il-Mejt jippreferu spiss il-varjetajiet iktar qawwija u b’spizji bħal dawk imfusija bil-kardamom. Hemm ukoll interess inkrescenti reċenti fit-tè funzjonali, bħal dawk imbozzati b’adaptoġeni jew imsaħħa b’vitamini eżtra. Dawn it-tipi ta’ prodotti huma stenni li jikbru b’tali mod li jkunu jiksbu ħsara annwali kompost ta’ madwar il-9,4% sal-2029 skont il-Grand View Research. Imma inda’ jkun kemm il-formuli jibdew tajbin fuq il-warqa, ma jkunx hemm xejn li jibdel il-feedback reali minn konsumaturi reali li jgħixu fis-suq target. Din it-testjar lokali għadha tiffrank il-biżża indikazzjoni dwar jekk xi ħaġa se tinsab b’suċċess jew le.

Riżiljenza tas-Silta tas-Supplica: Trasparenza fis-Sors, Buffers Stazzjonali, u Partnersitajiet bil-Logistika

Il-mudelli tal-ħaġar li mhumiex preddiżzjoni li naraw din iż-żmien jipperikolu aktar minn nofs it-tej li jinżlu fuq il-farmi ħarufi ta' familja, li ifisser li t-taħriġ tar-reżiljenza mhux biss intelligenti imma essenzjali għall-biża'. Ħafna kumpaniji qed jaqbdu għal strateġiji ta' soġġu multi-origin fejn jitrakkjaw kull passaġġ mis-seħħa sal-centru tat-taħżina bl-użu tat-teknoloġija tal-blockchain. Din l-approċċ is-sodisfa l-bniedem li jixtiequ jafu li t-tej tagħmel minn sorsi etiċi. Li jibżgħu mill-inqas tliet xhur ta' stokk fir-rizerva jgħinu biex iżdaqq il-problemi mat-temp li jidher bil-modu tal-musun meta l-produttività tinżel b'mod inaspettat jew meta l-biżer ikun differenti minn kif kien mistenni. Meta jidderu t-tej barra mis-seħħa, il-kontroll tat-temperatura huwa assolutament importanti. Il-kontenituri li jinżlu mingħajr il-biża' ħażina adegwata jistgħu jissaldu b'saħħa ta' 15 darba Celsius fil-ħolqien, li jikkorrupu l-flavori malajr permezz tal-ossidazzjoni. Il-biżness intelligenti jisparġu wkoll il-partnerships tagħhom ma' diversi aġenti tal-dogan u kumpaniji tat-taħżina. Dan ifisser ħaġa ħażina ħafna b’mod speċjali madwar iż-żminijiet ħajjin bħall-vaċanzi ta’ Diċembru jew wara l-perjodu tar-reġħa meta l-Kenya u Sri Lanka jorganizzaw l-aqwa aukzjonijiet tat-tej u l-bajjiet jiżdaqq bil-modu ħajjin.

Paragun kontra l-biżnessijiet ġlobali ewlied ta' eżportazzjoni ta' tè

Il-fhuma tas-skala tal-produzzjoni u tad-disciplina tal-eżportazzjoni jipprovdu kontest obbiettiv meta jiġu evalwati l-partner. Il-paraguni li jmiss jirriflettu l-output verifikat tal-2023 u l-pożizzjoni fis-suq:

Fl-2023, il-Kenya riedet li tisħħel madwar 595,000 tonnellata metrika, li fil-fatt ħadet iktar minn dak li produsiet għalkemm ħafna ġew rieżportati minn porti tagħmel. F’mejn, iċ-Ċina ħadet is-soltu ta’ eżportazzjoni b’tajjeb mod, madwar 370,000 tonnellata metrika, għalkemm kellha tittratta ma’ ħafna differenti regoli u r-regolamenti f’aktar minn 80 pajjiż fejn topera. Liema huwa l-fattur li jagħmel dawn il-biżnissi ewlieni suċċessi? L-ewli jew, huma ħafna serji dwar il-kwalità minn il-bidu sal-bidu. Iżda ħolqu sistemi solidi ta’ stoccaggi tal-barra u proċessi ta’ dokumentazzjoni ħażiżi li jistgħu jwettqu volumi kbir mingħajr li jinżlu. Barra minn hekk, dawn il-biżnissi jafu kif is-servizz jisħħel fi ħdan diversi sistemi ta’ ċertifikazzjoni bħall-istandards tal-FDA, ir-rekwiżiti Ewropej għall-organiċi, istandards tal-agrikoltura Ġappuniżi, u speċifikazzjonijiet tal-USDA għall-organiċi. Meta tkun tfittex partner tajbin f’dan is-sett, ifokk f’oħrajja li jikkorrispondu lil dan il-livell ta’ attenzjoni għall-biżnissa minflok li ttajjar biss għall-ikbar idda. Ara kif huma trasparenti dwar li minn fejn jiġu l-prodotti, li ċertifikati jipposseddu, u l-aktar importanti, iċċekkja r-rekord tagħhom meta jidderu l-bnedmin permezz tal-kustoms mingħajr delajjiet.