Kako provjeriti certifikat za ekološki čaj za nabavku u raspoloživoj količini?

Zašto je provjera certifikata organskog čaja ključna za kupce u velikoj količini

Provjera da li je čaj stvarno certificiran kao organski pomaže kupcima koji kupuju na veliko da izbjegnu sve vrste problema, kako u financijskom smislu, tako i u pravnom smislu, i kada je riječ o njihovom ugledu. Brojke nam govore i nešto zanimljivo: oko 8 od 10 ljudi koji kupuju premium čaj najviše se brine za te ekološke oznake u usporedbi s drugim zelenim oznakama na pakiranju. A otprilike dvije trećine kažu da su spremni platiti dodatnu lovu za stvari koje su ispravno provjerene. Za svakoga tko kupuje čaj u velikim količinama ovih dana, to je samo dobiti to pravo više nije opcionalno. Što se zapravo događa ovdje? Organski čajni listovi imaju između 15 i 30 posto više antioksidanta od običnih koji se uzgajaju bez tih strogih pravila. Plus nema tragova ostavljenih od sintetičkih pesticida nakon žetve. Kad pogledamo kako poljoprivreda utječe na našu planetu, certificirane organske operacije obično sagorevaju oko polovice fosilnog goriva po toni proizvedenog čaja u usporedbi s konvencionalnim metodama.

Neovlaštenje potvrde ima ozbiljne posljedice:

• Financijske kazne do 50.000 dolara po kršenju prema uputama USDA Nacionalnog organskog programa (NOP)
• Odlazak na ugovor , kako su veliki trgovci na malo sve češće provjeravali dokumentaciju dobavljača prije isporuke
• Šteta reputaciji žiga , primjerice povlačenje iz 2023. gdje je pogrešno označen "organički" čaj koštao distributera 740.000 $ u izgubljenim prodajama i sanaciji

Kupovina u velikoj količini uvećava ove uloge. Jedna neprovjerena pošiljka može kontaminirati cijele serije zaliha. Stroge provjere potvrda sprečavaju skupe odbijanja u carinama i distribucijskim centrima, gdje je pregled dokumentacije znatno intenzivniji. Za kupce provjera nije administrativni naknadni troškovi, već temelj integriteta opskrbnog lanca i tržišne konkurentnosti.

U skladu s člankom 4. stavkom 2.

U skladu s člankom 2. stavkom 2.

Prvo, provjerite da li certifikat zapravo pokriva sadržaj pošiljke. Pobrinite se da odgovara vrsti proizvoda, odakle čaj dolazi, i koja ga je tvornica obrađivala. Sljedeće, ukršćivanje referenci da jedinstveni serijski broj s bilo kojom bazom podataka certifikatora održava online. Moram znati da li je još uvijek valjan ili ne. I ne zaboravite pažljivo pogledati datume isteka. Moraju pokriti i vrijeme žetve i vrijeme isporuke. Certifikati koji ističu usred tranzita u osnovi uništavaju sve organske zahtjeve za cijelu seriju. Većina problema u rasprodati organski čaj isporuke se svodi na ovaj jednostavan prekršaj.

U skladu s člankom 21. stavkom 1.

Trebaju mi specifični COA iz laboratorija certificiranih po ISO/IEC 17025 standardima. Trebali bi pokazati razinu pesticida koja je ispod 5% od dozvoljenog EPA-om i teške metale unutar sigurnih raspona prema FDA-inim smjernicama. Broj serije mora biti u skladu na tri mjesta: stvarna ambalaža proizvoda, naši skladišni evidencijski dnevnici i kopije računa dobavljača. Zašto je to važno? Pa, većina problema s organskim certifikatom događa se kada se proizvodi kreću ili rukovode negdje između žetve i police. U skladu s podacima Udruženja za organsku trgovinu, oko 78% tih problema pojavljuje se tijekom prijevoza, a ne na samom povratku na farme (podaci iz 2023. godine). I ne zaboravite provjeriti kada su ti COA izdat u odnosu na naš proizvodni raspored. Ako izgledaju staro ili izgledaju kao generički šablone poslani svima, to je definitivno znak upozorenja vrijedan daljnje istraživanje.

U skladu s člankom 3. stavkom 1. točkom (a) ovog članka, za proizvodnju organskog čaja za potrebe primjene ovog članka, proizvođač mora imati pristup svim potrebnim tehničkim i tehničkim standardima.

Apsolutno je važno provjeriti imaju li certifikatori ispravnu akreditaciju putem USDA NOP-a, EU Organic Regulation EC 834/2007 ili japanskog sustava poljoprivrednih standarda JAS. Zbog toga što se propisi razlikuju u različitim regijama, certifikat iz jednog područja možda neće raditi u drugim. To može dovesti do problema na carinskim kontrolnim točkama, optužbi za lažne marketinške tvrdnje ili čak potpunog odbijanja pošiljki. U skladu s nedavnim podacima Međunarodne federacije pokreta za organsku poljoprivredu u izvješću iz 2023. godine, oko 3 od 10 incidenata prijevare s organskom proizvodnjom diljem svijeta proizlaze iz korištenja certifikata koja su izdala neodobrena ili nepriznata tijela za certificiranje.

U skladu s člankom 3. stavkom 2. točkom (a) Uredbe (EU) br. 1308/2013

Prije nego što otpremite bilo što, pobrinite se da se ID-ovi potvrde podudaraju s onim što je navedeno u glavnim registrima. Kada se baviš USDA NOP sertifikacijama, izvorom za provjeru važećih brojeva dozvola je njihova baza podataka o organskoj integriteti. U Europi, Control Union održava javni registar koji se bavi stvarima EU organske ekvivalentnosti, a za japanske JAS standarde, IMO-ov CertSearch Portal radi trik za akreditirane sertifikatore. Ne zaboravite pogledati kada ovi certifikati isteknu i što točno pokrivaju. Samo zato što nešto ima oznaku "samo za procesore" ne znači da se može prodati veleprodajno ili staviti na police u trgovinama. Uzimajući nešto manje od dvije minute za pokretanje ovih provjera može uštedjeti tvrtke tonu glavobolje kasnije. Organic Trade Association izvještava da povlačenje troškova prosječno oko $ 74.000 svaki put kada ovo krene krivo, tako da je definitivno vrijedno male investicije vremena unaprijed.

Nikada se ne oslanjajte isključivo na PDF-ove koje vam je nabavio dobavljač. U skladu s člankom 3. stavkom 1. stavkom 2.

U skladu s svojim ulogom u lancu snabdijevanja: preradač, prepakiratelj ili prodavač

Gdje netko stoji u lancu opskrbe organskim čajom određuje kakve certifikata trebaju da bi stvari bile ispravno certificirane i izbjegle probleme s propisima. Za prerađivače je nužno dobiti certifikat za način na koji rukovode i obrađuju proizvod. Za ponovno pakiranje potrebno je posebno odobrenje. Prodavači imaju sasvim različite potrebe, jer trebaju dokumentaciju o tome kako skladište, označavaju i šalju proizvod. Kada se ti zahtjevi ne ispunjavaju ispravno, to može dovesti do gubitka statusa sertifikacije, prekršaja ugovora i stvaranja svih vrsta problema u mreži lanca snabdijevanja s kojima se nitko ne želi nositi.

U skladu s člankom 3. stavkom 2.

Certifikat organske ambalaže ne dopušta masovno prodaju. Ono što većina ljudi ne shvaća je da se ova certificiranja uglavnom odnose samo na sam pakovanje, izostavljajući važne aspekte kao što je kako se čaj rukovodi u masi, skladišti ili na kraju ponovno prodaje. Primjerice, trgovci trebaju vlastito posebno certifikat posebno za upravljanje skladištem i logistiku isporuke ako žele izbjeći miješanje proizvoda i održati potpunu praćenje tijekom cijelog lanca opskrbe. Kada netko pokuša prodati u velikoj količini bez prave vrste certifikata usklađenog s njihovom specifičnom ulogom, to u osnovi poništava cijeli organski status. To dovodi kupce u opasnost od novčane kazne i polako smanjuje vjerovanje potrošača o autentičnosti proizvoda. Dakle, kada gledate na sertifikacije, pobrinite se da pokrivaju sve što tvrtka zapravo radi dan za danom, ne samo gdje sirovina dolazi iz izvorno.