Kif tivverifikah il-certifikati organiċi tat-te għall-prokurazzjoni f’bulk?

Għaliex il-Verifika tal-Kertifikazzjoni tat-Tè Organiku hija Bbażika għall-Buyers f'Bulk

Il-ġurba jekk it-te jista' verament jiġi kkertifikat bħala organiku tgħin lil dawk li jixtru b’kif bil-bulk li jievdent il-problemi kollha li jistgħu jġew minn ħdan il-punt ta’ rikkezzi, legalment, u meta jidderu fuq ir-reputazzjoni tagħhom. In-numri jgħidulna ħaġa interessanti ukoll: madwar 8 minn kull 10 persuna li jixtru t-tajiet preżjużi jikkunsideraw l-iktar importanti dawn il-labelli organiċi paragun ma’ oħrajn tal-lum ġewwa l-baġġi. U madwar tlieta t-tlieta jgħidu li huma lesti li jħallqu aktar flus għal oġġetti li ġew verifikati b’mod ħażin. Għal kull pesun li jixtru t-te b’kif kbir din iżda jiem, li jikseb dan bir-rigur mhux iktar opzjonali. X’hu li jseħħ f’ħażina? Il-weraq tal-te organiku jistgħu jkunu fihom madwar 15 sa 30 fil-mija aktar antiossidanti minn dawk ir-regolari li jinżlu mingħajr dawk ir-regoli strikti. Barra minn hekk, ma jibqgħux trakki ta’ pestiċidi sintetiċi wara l-biżża. Meta nara kif l-għasel jaffettwa l-planeta tagħmel, l-oprazjonijiet kkertifikati bħala organiċi ġeneralment jikkonsumaw madwar nofs il-kumblu tal-kumblu tal-fossili per tonnellata ta’ te prodotta paragun mal-metodi konvenzjonali.

Il-falliment li jivvalida l-biżżek carries konsequenzi severi:

• Penali finanzjarji sa $50,000 għal kull vjolazzjoni skont il-linja għall-Organiku Nazzjonali tal-USD (NOP)
• It-tneħħija ta' kuntatti , għalkemm ir-rikkeb kbar jiġu b’aktar frekwenza jispeċifikaw id-dokumentazzjoni tas-suppliement pre-ispeditur
• Id-damaġju għall-isem tal-brand , bħala eżempju r-ririkall tal-2023 fejn it-tea mislub b'sħiħ "organiku" ħalla distributur bil-biżża ta' $740,000 f'bejgħ mitlu u rimediazzjoni

Il-prokurat ġeneralment jimmagnifikaw dawn il-konsequenzi — ispedizzjoni waħda mhux ivverifikata tista' titħamm il-baħar kollu tal-inventarju. Iċ-ċekkijiet rigurożi tal-biżżek jipprevjenut ir-rifiuti kostużi fil-belt tal-baħar u ċ-ċentri tad-distribuzzjoni, fejn is-skrutinju tad-dokumentazzjoni ġie intensifikat b'mod sinifikanti. Għall-bajjied, il-verifikazzjoni mhix biss ħlas amministrattiv — hija l-fond tal-integrità tas-supply chain u tal-kumpetittività tas-suq.

Verifikazzjoni paż-par-paż tal-biżżek tal-tea organiku u tad-dokumenti suporti

Il-paragun tal-ambitu tal-biżżek organiku, in-numru serjali u d-data tat-tmiem mal-infurmaduri tal-ispedizzjoni

Il-biżżejjed ħaġa li trid tagħmel, hekk kif tibda, hija li tara jekk il-ċertifikat biss ifittex il-prodott li jinsab fil-biża. Iżda ħaġa importanti ħafna hija li tikkonferma li jikkorrispondi mal-tip ta’ prodott, bil-post li ġie mis-seħħa, u bil-pjan ta’ proċessur li ħa l-prodott. Wara dan, ikkumplamenta n-numru serju uniku mal-bażi tad-dati li l-organizzazzjoni li ħarrġet il-ċertifikat toffri online. Trid tkun ċert li għadu validu jew le. U mhux biżżejjed li tara d-data ta’ skadenza biss – trid tara b’attenzjoni li tikkopri kemm id-data tal-biżża kif ukoll id-data tal-ispedizzjoni. Il-ċertifikati li jiskadu waqt it-trasport jispiċċaw bil-ħarba tat-talba għall-organiku għall-biża sħiħa. Il-biżżejjed tal-problemi fil-biżzi ta’ tè organiku jinbassu fuq din l-osservazzjoni sempliċi ħafna.

Ivvallida l-Ċertifikat ta’ Analisi (COA) u t-trakkabbiltà tal-lot għall-biżzi ta’ tè organiku

Għandek bżonn dawk il-COA speċifiċi għall-batch mis-soltu li huma ċertifikati minn laboratorji li jissieħbu l-istandard ISO/IEC 17025. Dawn irridu juru li l-livelli ta' pesticidi jibqgħu ħafna taħt il-5% ta' dak li l-EPA tirriżżan u li l-metalli pesanti jkunu f'firgi siguri skont il-gwida tal-FDA. In-numri tal-lot irridu jikkorrispondu f'trīet postijiet: iffiżika tal-prodott stess, iżda l-logħub tal-inventarju tal-ħażina tagħmel, u l-kopji tal-fatturi tas-suppliementur. Għaliex dan huwa importanti? B’mod ġenerali, il-biżżejjed ta’ problemi bil-ċertifikazzjoni organika isir meta l-prodotti jiġu mmożżi jew immaniġati fejn li kien, bejniethom il-biżzerija u l-belt. L-Organic Trade Association sib li madwar il-78% ta’ dawn il-problemi jseħħu matul it-trasport minn fost il-biżzerija u l-belt, minflok fil-biżzeriji stess (data tal-2023). U mhux biżżejjed li tifformi, iżda trid ukoll tara meta dawk il-COA ġew ippubblikati kontra l-programm ta’ produzzjoni tagħmel. Jekk jidher li huma ħajjin jew jidher li huma template ġeneriċi li ġew ibbajjgħu lil kulħadd, din hija definitivament sinjal ta’ twaqqif li tista’ tkun ħalqa għall-indaġini iktar ħafna.

Ikkonferma l-Enti Ċertifikaturi Akkreditati għat-Tè Organiku: USDA NOP, EU Organic, u l-Ekwivalenza JAS

Huwa assolutament essenzjali li tikkontrolla jekk il-biżnissi li jipprovdu s-sertifikazzjoni għandhom verament l-akkredditazzjoni ħajja minn USDA NOP, ir-Regolament Ewropew dwar l-Organiċi EC 834/2007, jew is-Sistema tal-Istandardijiet Aġrikoli tal-Japon JAS. Minħabba li r-regolamenti jidheru ħafna ħafna f’differenti reġjuni, s-sertifikat miżda ġie mmexxi minn waħda mir-reġjuni jista’ ma jifforma x’iskontra f’post ieħor. Dan jista’ jweġġib problema f’punti tal-għożla tal-kustoms, akkużi dwar affermazzjonijiet ta’ marketing ħażin, jew anke r-rifiut totali tas-silġijiet. Skont id-data reċenti tal-Federazzjoni Internazzjonali tal-Movimenti tal-Aġrikoltura Organiċa fir-rapport tagħmel 2023, madwar 3 minn kull 10 inkident ta’ frodi organiċi fid-dinja joriginaw minn użu ta’ sertifikati mmexxija minn korpi ta’ sertifikazzjoni mhux approvati jew mhux akkreditati.

Użu tad-databażi uffiċjali (Databażi tal-Integrità tal-Organiku tal-USDA, Control Union, IMO) biex tivverifika l-istatus tal-biżniss li jipprovdu s-sertifikazzjoni

Qabel ma tibbajja xejn, ikkunsulta li d-dati tal-kertifikazzjoni jikkorrispondu b'fatt mal-listi fir-reġistri ewlenin. Meta tkun qed taħdem bil-kertifikazzjonijiet tal-USDA NOP, is-sors ewlieni huwa l-"Organic Integrity Database" tagħmel il-verifika tan-numri validi tal-liċenzji. Fil-Biżża, il-Control Union iżda jżda r-reġistru pubbliku li jippreserva l-ekwivalenza tal-organiċi tal-UE, u għall-istandards tal-JAS tal-Jappun, il-"CertSearch Portal" tal-IMO jippermetti lil kull wieħed li jverifika l-organizzazzjonijiet akkreditati bħala kertifikaturi. Ħaġa importanti oħra li trid tikkunsulta hija l-biża' tal-terminu tal-valur tal-kertifikazzjoni u l-ħolqa eżatta tal-kertifikazzjoni stess. Biss għalkemm prodott ikollu l-etiketta "biss għall-proċessur" dan ma jfisserx li jista' jinbajja b'mod ġenerali jew li jista' jinbajja f'bajjiet. Il-fatt li tikkunsulta dawn il-bażi tad-data jieħu ħames minuti inqas minn tlieta jista' jispara l-oqsma ħafna ħsara fil-futur. L-"Organic Trade Association" tirrapporta li l-ispejjeż għall-ritratt tal-prodotti huma medjament ħdeka madwar $74,000 kull darba li din it-taħdita ssir, għalkemm il-biża' ta' ħames minuti inqas minn tlieta hija definitivament ħalqa ħafna ħsara.

M’għandekx ikollu fiduk biss il-PDFs li jipprovduluk is-suppliement. Il-verifikazzjoni reali mid-database tagħmel it-trasjabbiltà ħajja—u dan huwa importanti, għalkemm l-istatus tal-certifikatur jista’ jibdel kull xahar wara l-audit tal-konformità.

Allinjament tal-Certifikati tal-Ħaż-Ħażzien Organiżmu mal-Ruolu Tiegħek fis-Supply Chain: Proċessur, Ikkonfettur Ħadda jew Riżeller

Fejn xi ħadd jinsab fis-silta tas-suppli ta' tè organiku jiddetermina liema tip ta' ċertifikati għandu bżonn biex iżda mmexxi l-ħaġa b'mod ċertifikat b'sħiħ u jibqa' ħuris minn problemi bil-liġijiet. Għall-proċessurji, huwa essenzjali li jiksbu l-ċertifikazzjoni għall-mod kif jieħdu ħaġa u jproċessaw il-prodott. Ir-rimpakkjarji għandhom bżonn approvazzjoni speċifika biss għall-ħidma tagħmel ir-rimpakkjar. Il-bajjiet ir-riżelleri għandhom bżonn differenti ħafna, u għandhom id-dokumentazzjoni dwar kif jistoccaw, jittikkaw u jibagħtu l-prodott. Meta dawn ir-rekwiżiti ma jinkisbux b'mod korrett, dan jista' jwassal għalkollok tal-istatus ta' ċertifikazzjoni, it-telfa ta' kuntatti, u jikkawża ħafna tipi ta' problema fit-tajjara tan-netwerk tas-suppli li ħadd ma jixtieq li jaqbad magħhom.

Fhim ta' limitazzjonijiet tas-skop: Għala 'imballaġġ organiku ċertifikat' għandu l-eliġibilità għall-bejgħ bil-bulk

Il-certifikazzjoni tal-imballaġġ organiku ma tpermettix b’fatt operazzjonijiet ta’ bejgħ ġenerali. Li l-biżża ta’ nies ma tkunx taf huwa li dawn iċ-ċertifikazzjonijiet ġeneralment japplikaw biss mal-imballaġġ innifsu, u jwasslu għalkemm ażżjonijiet importanti bħall-mod kif it-taj gets immaniġġjat ġenerali, sturati jew finalment bejgħu mill-ġdid. Iżda ħu bħala eżempju r-resellers: huma bżonn il-certifikazzjoni speċifika tagħmel għall-immaniġġjar tal-magazzin u għall-loġistika tas-sħana jekk irridu evità li l-prodotti jiġu miksuna u żżommu t-taqsija sħiħa matul il-katina tas-suppli. Meta xi ħadd jipprova li jbejgħ ġenerali mingħajr il-tip irrotta ta’ certifikazzjoni li tikkorrispondi mal-ruolu speċifiku tiegħu, dan bbażikament jibbattal is-status organiku kollu. Dan jisħen il-bajjieda għall-irħis ta’ multa u jinżel gradwalment fuq il-fidukja tal-bniedem bil-ħaġa li jħobbu l-autentiċità tal-prodott. Għalhekk, meta tara l-certifikazzjonijiet, ikkunsidra li jkunu jkopru kollox li l-biżness ifa’ f’ħażina ħażina, u mhux biss minn fejn il-materjal ewlieni ġie oriġinarjament.