Chá Negro
EN
Registro obrigatorio para a exportación na China: Decretos 248 e 249
Exportación Folhas de té chino require o estrito cumprimento do marco regulador dual chinés: o Decreto n.º 248 e o Decreto n.º 249. Estes decretos rexen, respectivamente, o acceso aos mercados exteriores e a conformidade dos exportadores nacionais.
Decreto n.º 248: Registro de produtores estranxeiros para o acceso ao mercado chinés
Os fabricantes estranxeiros que fornecen produtos agrícolas, como o té, á China deben rexistrar as instalacións de transformación ou almacenamento ante a Administración Chinesa de Certificación e Acreditación (CNCA). Este sistema substituíu en 2022 os anteriores sistemas de avaliación liderados polos países. O rexistro é válido durante catro anos e pode renovarse, pero os requisitos varían segundo o risco do produto:
- As categorías de alto risco (por exemplo, carne e lácteos) requiren a avaliación oficial dunha axencia gubernamental.
- Os produtos agrícolas de baixo risco —incluído a maioría dos tés— poden rexistrarse de forma autónoma mediante o portal en liña da CNCA.
Os solicitantes que teñan éxito reciben un código único da CNCA, que debe figurar en todo o envase dos produtos exportados. As entidades non rexistradas enfrentan a rexeición automática na aduana.
Decreto n.º 249: Comunicación de datos dos exportadores, importadores e axentes chineses
As empresas de té que operan dentro de China deben presentar os seus rexistros de operación á Administración Xeral de Aduanas (GAC) do país. A documentación requerida normalmente abrangue certificados de sanidade para as instalacións, información sobre os sistemas de trazabilidade implantados, así como a divulgación completa da orixe dos ingredientes. Para aquelas que realizan tarefas especiais, como inspección fitosanitaria ou realización de declaracións aduanerias, necesítanse licenzas adicionais máis aló dos requisitos estándar. Cada ano, estas empresas están suxeitas a auditorías para garantir que continúan cumprindo todos os regulamentos de forma adecuada. Se unha empresa non cumpre coas normas, pode ter consecuencias graves, incluída a suspensión total das súas exportacións polas autoridades.
Normas nacionais e conformidade específica por produto para as follas de té chinesas
GB/T 14456–2019 (té verde/té negro/té oolong) e GB 2763–2021 (residuos de pesticidas)
Para os produtores chineses de té, cumprir os requisitos da norma nacional GB/T 14456-2019 é esencial para o seu negocio. Esta norma nacional abarca todo, desde os niveis de humidade ata a aparência e o sabor do té, establecendo directrices específicas para as variedades verde, negro e oolong. Tamén son moi importantes as regras estabelecidas na norma GB 2763-2021 sobre residuos de pesticidas. Esta regulación enumera restricións para máis de 100 pesticidas distintos, incluíndo límites estritos como 0,05 mg/kg para a bifentrina e 0,1 mg/kg para o clorpirifós. A maioría dos exportadores envían os seus produtos a laboratorios independentes para análise, empregando normalmente métodos como a cromatografía líquida de alta resolución acoplada a espectrometría de masas (HPLC-MS). Desafortunadamente, hai unha probabilidade bastante elevada de rexeición se estes ensaios dan resultados negativos. Segundo datos recentes dos funcionarios aduaneiros da Administración Xeral de Aduanas (GAC), aproximadamente entre o 8 % e o 12 % das cargas son rexeitadas nos portos chineses por non cumprir estas normas.
Certificación ecolóxica e requisitos da cadea de custodia da Indicación Xeográfica (IX)
Os cultivadores de té que desexan a certificación ecolóxica deben manter rexistros detallados que amosen o percorrido do seu té desde o momento da colleita ata o seu envío aos mercados de exportación. Os auditores de certificación verifican o uso de fertilizantes sintéticos analizando mostras de solo e revisando os insumos que realmente se adquiriron e utilizaron na explotación. No caso das certificacións de Indicación Xeográfica, como o West Lake Longjing, demostrar a orixe real do té non é opcional. Os agricultores deben almacenar estas partidas especiais por separado para evitar que se mesturen coas follas de té convencionais. Cada ano realízanse inspeccións para garantir que todo o proceso se mantén íntegro. Ademais, este traballo extra compensa: as investigaciónes de mercado indican que os tés certificados con Indicación Xeográfica venden entre un 18 % e un 25 % máis que os convencionais nos mercados globais, o que fai que todo ese rexistro resulte moi valioso para moitos pequenos produtores.
Certificación Fitossanitaria e Protocolos de Inspección Aduaneira
Certificado Fitosanitario emitido pola AQSIQ: Validade, tempo de tramitación e principais motivos de rexeición
Os exportadores de té necesitan un certificado fitosanitario para os seus envíos. Estes certificados antiguamente expedíranos a AQSIQ, pero agora están a cargo das oficinas provinciais da SAMR en toda China. O período de validez varía entre 14 e 30 días, segundo o destino do té, mentres que a obtención dun destes certificados suele levar entre 3 e 7 días laborables. A maioría dos envíos rexeitados presentan problemas como residuos excesivos de pesticidas (no 27 % dos casos), pragas vivas atopadas (no 18 %) ou incidencias documentais, tales como códigos NC incorrectos ou ausencia de rexistros de tratamento. Un problema específico importante para destinos na UE foi a falta de conformidade cos niveis máximos de residuos locais, o que representou case un terzo de todos os envíos rexeitados o ano pasado. Ao solicitar o certificado, as empresas deben presentar con anterioridade os resultados das análises de laboratorio e reservar as inspeccións con, polo menos, dez días de antelación respecto ao embarque. Os portos inspeccionan os produtos agrícolas de forma aleatoria con maior frecuencia ca os bens ordinarios — aproximadamente un 12 % máis frecuentemente, de feito. Iso significa que manter uns bos rexistros resulta absolutamente crítico se en algún momento se produce unha auditoría.
Certificacións de terceiros para o mercado obxectivo das follas de té chinas
Exportar follas de té chinas require o cumprimento de certificacións específicas do país de destino, ademais das normativas nacionais chinas. Os principais mercados impoñen unha validación rigorosa por parte de terceiros para garantir a seguridade, a calidade e os estándares éticos.
Requisitos dos EUA: Notificación previa da FDA, rexistro de instalacións e alineación coas normas HACCP/GMP
As cargas que entran nos Estados Unidos deben cumprir as obrigas estabelecidas pola Administración de Alimentos e Medicamentos (FDA):
- Envío da notificación previa : Notificación electrónica anticipada dos detalles da carga mediante a Interface do Sistema de Notificación Previa (PNSI) da FDA
- Rexistro da instalación : As unidades de procesamento estranxeiras deben rexistrarse na FDA e renovar dito rexistro cada dous anos
- Protocolos HACCP/GMP : Aplicación da análise de perigos e puntos críticos de control (HACCP) e das boas prácticas de fabricación (GMP) para prevenir a contaminación. O incumprimento representa o 23 % das retenciónes de importación da FDA, segundo os datos de aplicación da normativa de 2023.
Requisitos da UE: Cumprimento dos límites máximos de residuos (LMR), normas hixiénicas do Regulamento CE 852/2004 e organismos acreditados polo CNCA
A Unión Europea impón tres requisitos fundamentais:
- Cumprimento dos LMR : Adhesión aos Niveis Máximos de Residuos para 483 pesticidas segundo o Regulamento (CE) n.º 396/2005
- CE 852/2004 : Xestión da hixiene das instalacións e protocolos de trazabilidade de extremo a extremo
- Certificación acreditada pola CNCA : Verificación realizada exclusivamente por auditores acreditados pola Administración Nacional Chinesa de Certificación e Acreditación. Segundo o informe de seguimento da AESA de 2023, máis do 78 % das rexeicións de envíos á UE débense a incumprimentos dos LMR.
A certificación proactiva —completada antes do envío— reduce os atrasos aduaneiros ata un 40 % en comparación coas correccións reactivas de conformidade.