Svart Te
EN
USDA:s certifiering för organiskt te i grossisthandel
Utveckling av ett organiskt systemplan (OSP) specifikt för omförpackning och distribution av te
Tehgrossister måste utarbeta en organisk systemplan (OSP) specifikt för sina omförpacknings- och distributionsverksamheter. Denna plan ska omfatta allt från rengöring av anläggningen till skadedjursbekämpning och säkerställande av att utrustning rengörs på rätt sätt för att undvika kontaminering. OSP:n måste tydligt beskriva var och hur ekologiska teer hålls separerade från konventionella produkter under hela processen – från det ögonblick de anländer till lagret, under lagringen, vid omförpackningen och ända tills de levereras. Dessa planer är inte fastställda en gång för alla; de måste granskas årligen och uppdateras vid varje förändring i verksamheten. Alla rengöringsmedel och andra material som används i bearbetningsområdena måste dokumenteras noggrant. Att inte följa dessa regler kan leda till förlust av certifieringsstatus och allvarliga problem i daglig verksamhet. Enligt en studie som publicerades förra året stod företag med svaga eller ofullständiga OSP-dokumentation inför efterlevnadsproblem nästan dubbelt så ofta som företag med väl utarbetade planer.
Att säkerställa spårbarhet i äganderaden mellan odlare, förädlare och grossistlager av te
Verifierbar spårbarhet – från gård till lager – är grundläggande för organisk integritet. Hanteringsansvariga måste införa batchspårningssystem som jämför leverantörernas organiska certifikat med inkommande försändelser. De centrala kraven inkluderar:
- Leverantörsvalidering – Bekräftelse av att varje odling och förädling har ett giltigt, aktivt organiskt certifikat
- Separationsprotokoll – Avsatta, tydligt märkta lagringszoner för varje tevariant och certifieringsstatus
- Dokumentation redo för granskning – Digitala loggar som registrerar överföringsdatum, kvantiteter, partnummer och hanteringsanteckningar
En enda brytning i denna kedja ogiltigför den organiska statusen. Branschdata visar att spårning baserad på blockchain minskade avstämningsfel med 78 % jämfört med manuella eller kalkylbladsbaserade system.
Viktig dokumentation för grossistförsändelser av organiskt te
Certifikat för organisk inspektion (COI), omvandlingscertifikat och partspecifik spårbarhet
Alla försändelser måste åtföljas av ett giltigt intygsbevis för organisk inspektion (COI) som utfärdas en gång per år av en person som är officiellt certifierad. Jordbruk som fortfarande genomgår övergång från konventionella metoder kräver i stället ett intygsbevis för omställning. Det finns också något annat viktigt: detaljerad spårningsinformation för varje parti. Detta inkluderar särskilda partinummer, när grödorna faktiskt skördades samt när de genomgick bearbetningssteg. Dessa dokument utgör tillsammans grunden för att verifiera påståenden om organisk produktion vid varje revisionskontroll. Om något av dessa dokument saknas eller inte stämmer överens på rätt sätt kan företag drabbas av allvarliga konsekvenser enligt USDA AMS regler från 2023. Böterna kan uppgå till femtio tusen dollar för varje upptäckt fel.
Kommersiella fakturor, lastbrev och NOP-importintyg för gränsöverskridande engrosförsäljning av te
När du förbereder kommersiella fakturor måste du säkerställa att produkterna uttryckligen markeras som ekologiska, att rätt HS-koder anges och att FOB-värden specificeras. Fraktbriefen måste tydligt ange att godset är "ekologiskt" samt innehålla containernas förseglingssiffror, så att tullmyndigheterna kan verifiera att allt stämmer överens. Amerikanska importörer bör känna till att NOP-importcertifikat är obligatoriska idag, och endast certifikat utfärdade av USDA-ackrediterade agenter godtas. Tulltjänstemännen är inte på något vis tolerant mot ofullständig dokumentation. Enligt senaste siffrorna från Global Trade Review förra året har vi sett att transporter stannat vid gränsen i nästan två veckor på grund av saknade dokument. Smarta företag sparar krypterade kopior av alla fraktdokument i molnet. Detta gör det mycket snabbare att lösa eventuella tvister när problem uppstår under inspektioner eller revisioner.
Global certifieringsjämförbarhet för grossistmarknaden för ekologisk te
USDA-NOP/JAS (Japan) och USDA-NOP/EU-jämförbarhetsavtal: Vad de innebär för grossistimportörer av te
När USDA-NOP ingick likvärdighetsavtal med Japans JAS-system och Europeiska unionen eliminerade det i princip hela den extra certifieringsprocess som annars krävs. Nu kan amerikansk organisk te gå direkt in på dessa utländska marknader utan att genomgå en ny inspektionsrunda. Avtalet med Japan öppnar dörrar till deras exklusiva teemarknad, där kvalitet är avgörande. Samtidigt gör avtalet med Europa att produkter kan nå alla 27 medlemsländer betydligt lättare. Enligt handelsrapporter från förra året sparar företag cirka 40 % på certifieringskostnader och får sina produkter på hyllorna sex till åtta veckor snabbare. Det är dock fortfarande viktigt att notera att importörer måste dubbelkolla att deras partners faktiskt upprätthåller giltiga certifikat i enlighet med varje lands specifika krav. Ingen genväg ersätter ordentlig due diligence när det gäller internationella standarder.
Märkning, ingrediensbegränsningar och efterlevnad av nationell lista i centrala grossistteemarknader
Att något är ekvivalent betyder inte att det är identiskt. Reglerna kring etikettering, vilka ingredienser som är tillåtna och vilka bearbetningshjälpmedel som anses godkända varierar kraftigt mellan olika regioner. Ta till exempel Japans JAS-standarder – de förbjuder 26 syntetiska tillsatser som faktiskt är tillåtna enligt NOP:s regler. Deras nationella lista godkänner endast 32 bearbetningshjälpmedel jämfört med EU:s 49 alternativ. När det gäller EU kräver deras regler att organiska logotyper täcker minst 95 % av framsidan på produktförpackningar och har sedan 2022 krävt spårbarhetskoder på alla transporter. De flesta stora marknader begränsar också icke-organiska smakämnen till högst 5 % av totalmängden ingredienser. Dessa skillnader är inte bara pappersarbete heller. Med böter som börjar vid 50 000 USD för varje överträdelse måste grossistdistributörer ha separata lagersystem, etiketteringsrutiner och korrekt dokumentation för varje enskild marknad där de verkar. Annars riskerar företag allvarliga ekonomiska förluster på grund av regleringsfel.